Невероятно салата с черни маслини

Доскоро маслини и маслини време вече се използват в средиземноморска кухня. Салата с маслини се заеме своето място на масата на всяко хранене в Гърция, Италия и Турция. И не без основание. След маслиново има много полезни свойства. Той се използва в готвенето, медицината и козметиката.

Включено в маслините, са необходими желязо, калций, йод, фосфор и магнезий всеки организъм, особено след заболяване. структура А влакна помага за нормализиране на стомаха и червата.

Салата с маслини трябва да се появи в менюто толкова често, колкото е възможно. Особено поради своето разнообразие от рецепти, и можете да изберете подходящ за себе си. С няколко опции за ястия с маслини:

• Салата с маслини и пиле.

Имаме нужда от цели крака (пушени и варени), сто грама сирене, една чушка, едно яйце, половин кутии с маслини (без костилки), Банка на мед челядинка кисели краставички, майонеза. Извадете пилето от костите и се нарязва на ивици. Бел пипер чиста от дръжката и семената, а след това нарежете ситно. Сварете яйцата, хладно и капка. С маслини и гъби слеят солев разтвор. Ако гъбите са малки, а след това ги поставя в салата цяло, ако голям - нарязани. Маслините се трансформират в пръстени. Сирене разпада на малки парченца. Смесете всички съставки в купа и салата стойка за половин час и след това се сливат получената течност. Майонеза, разбърква се добре и се измести в купа за салата. Украсете с гъби и пресни билки.

• Салата с маслини и сирене.

Маслините са отлично съчетани с всякакъв вид сирене. За тази салата ще трябва триста грама всеки вид сирене, голяма зелена ябълка, триста грама маслини, две чушки с различни цветове и пресен босилек. Накъсайте сирене на ренде. С маслини излее саламура и ги нарежете на филийки. Зелена ябълка обелени и нарязани на ивици. Пипер почиства от семена и се нарязва на ивици. Смесете всички съставки в купа и майонеза или зехтин ако се желае. Готов салата сол и черен пипер на вкус.

• Салата с маслини и картофи.

За тази рецепта ви трябва един паунд на малки картофи, сто грама черни маслини, червен лук, сто грама пресен магданоз, половин лимон, зехтин, червен пипер, кимион, червен пипер и сол. Сварете картофите малки цяло в подсолена вода, след което Оставете да изстине и обелени. Приготвя дресинг на зехтин, изцеден лимонов сок, сол и пипер на вкус. Добави в кимионът съблекалнята и червения пипер. Сложете картофите в дълбока купа за салата и се изсипва на превръзката. Лукът прочистват и нарязани на половина пръстени. Маслини, нарязани на две или четири части. Накълцайте магданоза. Поставете картофи маслини, лук и магданоз. Предишна фураж охлаждане в продължение на половин час.

• Салата "италиански".

За да се подготви това ястие, двеста грама маслини, двеста грама шунка, четири туршии, един червен лук, сто грама чипс с чесън вкус и майонеза. Хем правят фини ленти. Лук, нарязани на половина пръстени и пречистват. Маслини, нарязани на няколко части. Краставиците се разкъсва на малки парченца. Смесете всички съставки и майонеза. Украсете салатата на върха на бисквити.

• Зеленчукова салата с маслини.

Вземете четири домати, триста грама прясна краставица, двеста грама царевица, един червен лук, две скилидки чесън, половин лимон, сто грама сирене, сто грама маслини, пресни билки и зехтин. Slice домати и краставици големи полукръгове. Лук почистват от обвивката, и котлет фино. Чесънът се направи маса. Маслини, нарязани на две или четири части. Сирене разпада на малки парченца. Зелените фино котлет. Вземете една хубава дълбока купа за салата и разбъркайте всички съставки. Зареждане осолени зехтин. Преди сервиране, украсете с маслини и билки.

Бон апети!