Ние растем риган. Какво е това?

Много градинари в страната се разраства риган. Какво е това? Това е многогодишно растение, което се използва и като подправка и за медицински цели. Това е често срещана в южните страни, тъй като доста топлина, любов. Въпреки това, ако желаете можете да го получите в нашата страна, ако семената кълнове в оранжерия, защитени от вятъра и постоянно плевел. Когато риган цветове, той стреля с цветя и нарязани zasushivat. то Хранене и за лечение на някои заболявания.

Много хора не знаят какво риган свойства. Какво е това? Това е не само красива цветна, но и ароматно подправка и лечебно растение. Зелените риган съдържа танин, аскорбинова киселина, рутин и пектини. Но най-вече той е ценен за неговото етерично масло, чийто аромат е подобен на кардамон, малко по ментата и лайката. На вкус, тя прилича на мащерка и дори може да замени пипер.

Риган е много ценена в кухнята, а не само за вкуса си. Той има свойството да се подобри храносмилането и помагат в усвояването на протеини и мазнини. Ето защо, от дълго време е бил използван като подправка за месо, печено или бобови ястия. Риган не само парфюми храната, но и прави продуктите по-деликатен и смилаеми.

Това е съществен добавка при производството на колбаси, консервната домати и краставици. Риган може да замени черен пипер и перфектно се съчетава с чесън, босилек и розмарин. Дълги, тъй като тя се добавя към виното, сосове и пържени картофи. Сега, това растение е основен компонент на подправка хмелът сунели, и в Италия сосове за спагети готвят само с него.

В готвене, използват пресни листа от риган и прах от сухи. Той се добавя към салати, компоти и квас. Ако оцет настояват за листата му, можете да получите ароматно дресинг за салата и масло, които няколко дни бяха риган листа, много добри, за да се използва за sdabrivaniya пица. Тази подправка обичани по целия свят, както и в много страни, без това не може да се направи някоя храна.

За лечението на много заболявания също се използва риган. Какво е това в народната медицина? Дори и в древна Гърция е била използвана, за да даде кураж на войниците, както и лечение на нервни разстройства. В днешния народната медицина, използва риган като антисептик и противоскорбутен. Това лечение на главоболие, безсъние и депресия.

Риган подобрява храносмилането, третира запек, метеоризъм и колики прилага при захарен диабет и астма. Той има затоплящ ефект, следователно, тя помага при ревматизъм, навяхвания и изкълчвания. имот риган Противовъзпалителната насърчава изцеление, намалява кървенето на венците и лекува рани.

Най-често това растение се използва като отвара. Чай с риган облекчава главоболие и менструални спазми, успокоява и подобрява храносмилането. Инсталация прах често се използва вместо сол. Въпреки това, могат да бъдат получени от мехлема чрез смесване на алкохол с вино и масло. Този инструмент се използва дори за лечение на деца за обикновена настинка и газове.

Не са много градини сега могат да се видят риган. Какво се интересува от градинарство. Grow е красива ароматно растение - и винаги ще бъде здрав и храната вкусна.