Храни и напиткиРецепти

Палачинки от оризово брашно: описание и възможности за приготвяне на храна

Палачинки от оризово брашно запознат не само за жители на източните страни. Въпреки, че това е мястото, където те са най-популярни. Готвене може да бъде по различни начини: в мляко, вода, кисело мляко или зърнени бульон, както и с добавянето на дрожди или яйца. Всяка една от тези опции в техен интерес и достоен да говоря за това по-подробно.

Палачинки във водата

Някои твърдят, че палачинки от оризово брашно, варени във вода, много по-вкусни от тези, направени с пшеница. И очевидно ги объркващо е почти невъзможно. Палачинки от оризово брашно, бяла и много често осеян с големи дупки от въздушни мехурчета. За тяхното приготвяне е необходимо: в чаша оризово брашно - същото количество вода, сол, 70 грама растително масло и 4 сурови кокоши яйца.

Готвене палачинки са необходими, както следва:

  1. На първо място, е необходимо да се събирам яйцата добре със сол. След това постепенно се добавя 100 милилитра вода.
  2. Части влизат брашното, без да спира разбъркване. Необходимо е да се гарантира, че сместа не е имал бучки.
  3. Изсипете останалата вода да се направи тестото е придобил желаната гъстота. След това, сместа трябва да престои най-малко един час.

Пече палачинки от оризово брашно трябва да бъде в горещ тиган с малко количество растително масло. В такива продукти, разбира се, е невъзможно да приключи пълненето. Тя ще спи през отворите.

Палачинки в кисело мляко

Как иначе може да ви направи палачинки от оризово брашно? Рецепта при използване на вода като основа, разбира се, не е единственият. Много хора предпочитат да се готви тестото на кисело мляко. Разликата между тези продукти може да се види дори и с невъоръжено око. Буйни и румени палачинки с кисело мляко база не оставят никого безразличен. Те съдържат само няколко компонента: 1 мерителна чаша оризово брашно - 3 грама сол, 2 яйца, 11/4 чаша кисело мляко, 2 супени лъжици бакпулвер и растително масло (изключително за пържене).

Когато всички желани продукти са пълни, можете веднага да започнете да печелите палачинки, приготвени от оризово брашно. Рецептата е лесно, като методът на получаване:

  1. Първото нещо, което трябва да се пресее брашното. Така тя ще бъде в състояние да го обогати с кислород.
  2. Смесват се в един контейнер всички свободни компоненти: сол, брашно и бакпулвер.
  3. Отделно разбийте яйцата с киселото мляко. Можете да използвате миксер.
  4. Свързване на компоненти, смесването им до крайния смес става хомогенна.

Такива печени палачинки, както обикновено, в горещ тиган с олио едва ли пропуснали. И вие можете да ги ядете по различни начини. Най-подходящи плодове, плодове или нещо сладко като сладко, сироп или конфитюр.

хрупкава удоволствие

Мляко, също може да се пече отлични палачинки от оризово брашно. Рецепти със снимки, прости и вкусни, бърза, как да действат, за да прав неща. За такова изпълнение е необходимо да се използва набор от следните продукти: 0,5 литра на пълномаслено мляко, 3 грама сол, 20 г картофено нишесте, 2 яйца, 120 грама захар, 200 грама брашно (ориз), 25 г масло и 40 мл растително масло.

малко повече от час се изисква по време на работа:

  1. Първо, трябва да се съберат заедно насипни съставки и след това ги разрежда с мляко.
  2. Постепенно влиза захарта и яйцата.
  3. В заключение трябва да се налива малко растително масло.

След всичко това тестото трябва да престои, и едва тогава можем да преминете направо към печене. Всяка палачинка трябва да се изпържи от двете страни, залива на тесто в горещ тиган. Готовите продукти, получени са тънки и хрупкави. След изпичане всичко възможно да се постави на върха на купчина един от друг, всеки promazyvaya палачинка масло, за да се предотврати залепване.

Палачинки скокообразно

С помощта на по-сложни рецепти, можете да направите оригинални палачинки, приготвени от оризово брашно. Рецепта със стъпка по стъпка снимки, за да помогне на домакините да се наблюдава алтернативно всеки етап. Всичко започва с избора на продукти. Тези палачинки ще трябва 2 чаши ориз 60 грама пшенично брашно, 3 сурови яйца, чаша сметана, 50 грама чист компресиран мая, сол, половин литър прясно мляко и 70 грама масло.

Процесът на готвене се състои от няколко стъпки:

  1. В дълбок съд, за да излея млякото и се разтваря маята в него свежи.
  2. Покрийте от пшенично брашно и разбъркайте добре. Резултатът е тесто, което трябва да бъде дадено време, така че тя може да отиде.
  3. В отделна купа победи яйцата, отделяне на жълтъци от белтъците.
  4. След жълтъци със захар и сол. След това те ще трябва да се добавят към готовия варя, заедно с масло и оризово брашно.
  5. В друг контейнер протеини и камшик крем.
  6. Внимателно ги свърже с полуфабрикати и да се даде на тестото малко да отида.

Печете палачинките са по-добре от масло. Те са получени чрез търг, ароматни и вкусни.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.delachieve.com. Theme powered by WordPress.