Пече пуешки гърди във фурната: изненада на любимите си хора!

Така че днес ние се пекат пуешки гърди във фурната. Въпреки факта, че подготовката на това ястие е съвсем проста и никакви свръхестествени претенции представени, за да го не, се оказва много обилна, с главозамайващ аромат и приятен вкус. Но вие сами ще можете да ги оцени най-скоро време и в същото време ще се разбере с какви съставки се нуждаем.

Ако се пекат филе от пуйка във фурната и имаме на разположение на около 1 кг месо от домашни птици, се нуждаем от допълнителни съставки в следните пропорции:

• вода (около два литра);
• сол (около 2 супени лъжици);
• 1 чаена лъжичка смлян кориандър;
• 2 чаени лъжички суши босилек;
• 2 часа. L. риган;
• червен пипер (2 чаени лъжички);
• кориандър в боб (2 чаени лъжички ..);
• два или три зъби. чесън;
• 3 супени лъжици растително масло;
• чаена лъжичка готова горчица;
• както и люта чушка щипка.

Сега, за да най-забавната част - как да се готвя печени пуешки гърди. Рецепти, които ние сега смятат, между другото, може да се използва за приготвяне на свинско, телешко и други меса.

Първата стъпка е да се разтвори солта във вода, след това потопени в това предварително obmytuyu суши и пуйка. Във водата той трябва да остане най-малко два часа - това ще позволи на prosolitsya месо.

По това време, можете да си приготвите сместа, която ние ще палто на пуйката. Всички сухи съставки се смесват с масло и горчица - получавате изключително ароматен пикантен земята.

Prosolivsheesya филета отстранени, изплакнете с вода и obsushivayut с кърпа. След това трябва да се свинска мас птица чесън (както се пече пуйка във фурната, тя ще стане още по-апетитни и вкусни). Ето защо, най-добре е да посегнат на чесъна на тънки тромбоцити, да вземе точно фини разрези в месото и го поставете чесъна вътре.

Така че, ние стигнахме до последния етап. Панорамен изглед или тава за печене трябва да бъде облицована със специален фолио върху него да се сложи птицата и го търка със смес от подправки, приготвени предварително. Желателно е, че тя се разпределя равномерно.

Докато се подготвяте храни, загрейте фурната до максималната си температура. Тъй като тя поставя нашата чиния и се пече пуешки гърди във фурната за 15 минути. През това време тя няма да е напълно готова, а по-нататък, да се намали температурата на готвене до 250 градуса и да продължи готвенето за още повече от час. След това, трябва да се опитате пуешки гърди: как да се пекат често зависи от качеството и възрастта на месото, но тъй като в различни случаи може да се нуждаят от различни периоди от време. Средната продължителност на печене е около 45-50 минути.

Ако се пекат пуешки гърди във фурната , така че да може да се консумира гореща или студена. Dish може да се сервира с различни сосове - остър, кремаво, майонеза и др Печено Птицевъдство - .. идеален за тези, които искат да изненадат техните домакинства или иска да прекара малко време, за да слагам масата за гостите. Споделете опита си и собствените си трикове за готвене!