Подробности за това колко протеин в едно яйце

За колко протеин в едно яйце, не знае всеки. Въпреки това, почти всеки знае, че изпълнението на продуктът съдържа огромно количество витамини (включително В12) и минерали. Трябва също да се отбележи, че протеинът се счита за най-важния градивен елемент в човешкото тяло. В края на краищата, не е чудно атлети, които са активно ангажирани в сила за обучение за повишаване на собствената си маса (мускулна), трябва да използвате този елемент в размер на най-малко 2-3 грама на килограм от теглото си.

Пиле яйце - най- протеинов продукт?

Отговорът на въпроса за това колко протеин в едно яйце, не зависи само от това, което е на съставката (пиле, гъска, пъдпъдък, и така нататък. Г.), но също така и как се приготвя този компонент.

Най-често съвременните готвачи са представени продукти от пилешко произход. Ето защо на първо място, ние решихме да разберете колко протеин в едно яйце пиле. Трябва да се отбележи, че в такъв ингредиент сирене съдържа около 6 грам протеин. Но ако направите това полезно и много вкусни яйца на съставките и се запържва в олио или масло, количеството на протеина ще се увеличи значително. С други думи, на пържено яйце съдържа около 14 грама от полза macroelement.

Ако от тази съставка да се подготви един омлет с мляко средно или високо съдържание на мазнини, в 100 грама от ястия с яйца ще бъде около 17 грама протеин. Ако добавим малко една и съща закуска твърдо сирене, броят представлявана от елемент намалява незначително (до 15 единици).

Колко протеин яйце съдържа други птици?

Както беше отбелязано, малко по-високо количество протеини в посочения продукт, а зависи от това дали той има всякакъв произход. Например, продукт на патица съдържа 3 пъти по-малко протеин от пиле (само 2 д). Но пъдпъдъчи яйца в броя на витамини, хранителни вещества, както и макроелементи не могат да се мерят, а в някои случаи дори по-добри от пилето. Трябва да се отбележи, че те съдържат 6 грам протеин. Между другото, размерът на този елемент в пиле, патица, пъдпъдъци и други яйца не се промени, ако те просто се готви или се запържва в тиган без добавяне на растителни или животински масла. Но времето, за което такива продукти се усвояват напълно зависими от техния процес на термична обработка. Например, едно яйце варени бъркани, се усвоява в рамките на два часа и стръмен или пържени - след 3-3.5.

Egg - напълно протеин продукт?

Колко протеин в едно яйце, ние открихме, малко по-високо. Въпреки това, този продукт има два компонента: жълтъка и гореспоменатия протеин. Това повдига друг въпрос: Ценна макро елемент се съдържа само във втората част на съставката или на първия, също? Трябва да се отбележи, че жълтъкът заема почти 34% от общото съдържание на течност кокоши яйца. В този случай тя е три пъти по-калорично съдържание от протеин (60 енергийни единици). По този начин, отговаряйки на въпроса на колко от протеина в яйчния жълтък, можем спокойно да кажем, че той съдържа около 2.75 грама протеин, 4,52 грама мазнини, 0,615 грама въглехидрати и 210 мг холестерол.