Разнообразни цвекло рецепта

Цвекло - това е ястие, което може да се сервира като студена или топла. Има дори специален разнообразие от рецепти за тази супа. В червено цвекло рецепта задължителен компонент е цвекло. ден Уан лятото можете да се подготвите студена супа от червено цвекло. Нека разгледаме някои от опциите, които биха били най-добрата рецепта за ястие червено цвекло за семейната трапеза.

За тази супа трябва следните съставки - 1 или 2 парчета цвекло (в зависимост от размера), 1 морков, 6 пресни краставици, 100 г зелен лук, копър 100 грама, 3 литра вода, 200 грама тофу или 3 яйца.

Почистете, измийте и настържете на цвекло и моркови. В тиган, за да излее водата и оставете да заври. За да се намали водните цвекло и моркови на и се вари около 10 минути Готов бульон червен добре да се охлади и след това сложете в хладилника. В същото време, фино котлет на копър, тофу, краставици и лук, разбъркайте добре. Ако има яйца, вместо на тофу, а след това те трябва да се готви и нарежете ситно. Ако искате, можете да добавите репички и картофи, за да получите задоволителен супа. За да направите това, сварете картофите и нарязани на малки парченца и се вари в кожите им по-добри. Получената смес беше сол и се изсипва готов бульон.

Има супа от червено цвекло на кисело мляко рецепта е студено, което е толкова необходимо в горещ следобед. За да направите това: варени или печени цвекло - 4 неща, 2 литра кисело мляко, пилешко варено яйце - 4 или 5 броя, 1 връзка репички, 5 броя на пресни краставици, варено говеждо месо или варена наденица около 200 грама, 1 пакет от копър и див лук , сол и пипер.

Говеждо месо или колбаси, нарязани на малки кубчета, и ситно яйце и краставица. В този състав да се добави репички и зеленчуци, които преди ситно нарязан. Всичко трябва да се смесват. За да се запълни нуждата да се скара на цвекло на средно ренде, добавете сол и черен пипер и се изсипва киселото мляко. За да цвекло е по-скоро натрошен, леене трябва да бъде смесен блендер. В тенджера с по-голямата част се добавят варени пълнене и разбъркайте. Супата е готова.

Има и друга супа от червено цвекло рецепта, която се прави с кисело мляко. За да направите това, което трябва: 3 броя картофи, няколко неща, краставици (по желание), 2 репички, 2 цвекло, 2 яйца, кисело мляко и подправки (сол, захар, лимонов сок и черен пипер).

Настържете цвекло и се запържва в тиган. Добавете захар от захарно цвекло и малко вода. Към тази смес добавете лимонов сок и оставете да къкри, докато варени зеле. Сварете картофите с краставици, репички и сварени яйца решетка. Ситно нарязан зелен лук. След това трябва да се съчетаят с лимонов сок и кисело мляко, добавете сол на вкус и добавете сол и черен пипер. Всички старателно. Можете просто да се смесват масата зеленчуци с кисело мляко, трябва първо да подредите на плочи, изработени, и едва след това попълнете кефир тегло.

Има цвекло домашна рецепта. Тя се нарича "дом цвекло." Състав - 500 грама цвекло, 1 морков, 2 парчета лук, 2 картофи 3 скилидки чесън, 1 супена лъжица захар, половин лимон, две лаврови листа, 3 пипер, 100 г сметана, копър и сол - на вкус, 3 супени лъжици масло.

Почистете, измийте и варете, докато варени цвекло. Извадете го от бульона и се охлажда. Чесънът кора и стиснете използване chesnokodavki. Разбърква се в чесън и цвекло. Картофи и измият и кора и се нарязва на кубчета, поставят картофите в бульон и оставете да къкри на слаб огън, докато готвят. Моркови и лук обелени, измити и нарязани фино и след това пържени в масло. В чорбата, която беше приготвена цвекло, поставени пържени зеленчуци, цвекло, трябва да търка чесън, дафинов лист и черен пипер на. Стиснете лимонов сок, добавете го към супата. Сол и posaharit. Цялата маса се смесва и се довежда до кипене. Когато супата идва да заври, намалете силата на пламъка и се готви за около 10 минути, се препоръчва да се съхранява в хладилник.

Всеки супа от червено цвекло трябва да се сервира със заквасена сметана и украсете с пресни билки.