Рецепта за чесън.

Рецептата на чесън в продължение на много по-високи - математика. В крайна сметка, тези хора дори не знаят какво е то. Вид чесън се отнася до първата пружина зелените. В използването на храна на стъблата и листата. И това е възможно, тъй като див чесън сол и се маринова, алкохол и го ядат сурови. Миризмата и вкусът на тази зелена е подобна на познатата ни чесън. Получаване на чесън - прост процес, той се добавя към супи, салати, винегрет, и дори се използва като пълнеж за пайове.

Див чесън се използва в народната медицина като средство за лечение на кашлица, ревматизъм, атеросклероза, повишена температура и възпаление на щитовидната жлеза. В този Зелените повече витамини от лимон или портокал, и 10 пъти. В допълнение, тя съдържа растителни летливи антибиотици и фолиева киселина. Това напълно показва холестерол, понижава кръвното налягане и подобрява храносмилането. Солена и маринован див чесън е добра подправка за месни ястия.

Ето рецептата на чесън в салата: вземете китка от чесън, две картофи, едно яйце, две супени лъжици растително масло и сол и черен пипер. Картофите трябва да се готви в униформа, и яйце - варено. Дивата чесън измиване, излича с хартиена кърпа и котлет-котлет фино. След това се смесват всички съставки, черен пипер и сол, сезон с масло. Резултатът е много вкусна и здравословна салата.

Рецепта за чесън до суха наденица и яйца няма да ви оставят безразлични. Вие ще трябва 500 грама чесън, 200 г сушени колбаси, 3 яйца и 50 грама на разтопено масло. Нарежете наденица на малки кубчета, се запържва в разтопено масло, а след това можете да добавите към див чесън и варете, докато, докато не бъде леко покафенеят. Яйца трябва да се бият и се изсипва съдържанието на тигана, запържете го всички още 5 минути.

Wild чесън може да се яде месо. Тук вкусна рецепта: Вземете 150 грама свинско месо, 500 грама чесън, 50 г растително масло, сол, червен пипер. свинско на целулоза мъст се нарязва на ивици, като див чесън, предварително като се промива и се суши го кърпа. В тиган се загрява е необходимо растително масло, поставете месото, черния пипер и го сол. В момент, когато месото стане бял, можете да добавите към див чесън нея. Минута газ може да бъде изключен. Това свинско се сервира с гарнитура от задушени или пресни зеленчуци.

И ето още една рецепта за чесън, като част от салата. Вие ще трябва един лъч чесън, зелен лук и копър, три средни краставици, два стръка целина, три яйца, олио и сол. Вид чесън старателно се промива, след нея лък, която трябва да се намали корените. Сега се измие целина и копър. Всичко, което трябва да се фино котлет зелените. Измитите краставици, нарязани на тънки филийки и твърдо сварени яйца - малки кубчета. Всички съставки трябва да се смесват и сезон салатата с растително масло. Превръзката да добавите оцет и лимонов сок.

От чесън и се готви първото ястие. Ето една рецепта за вкусна крем супа с добавянето на Зелените. За да се приготвят четири порции картофен клубен вземат един, два карфиол, чесън лъч 750 милилитра от растителен бульон, 100 мл зехтин, четири супени лъжици настъргано сирене и нарязани орехи, 150 мл сметана, половин под червен пипер, черен пипер сол. Алабаш и картофи трябва да се мият, суха и се нарязва на малки кубчета. Поклон чисти, нарязани на кубчета и се запържва в една супена лъжица зехтин. Добави към това нарязаните зеленчуци и чорбата излей. Всичко това е необходимо да се изнеса, покрит за около 15 минути. Измийте, сухи и посегнат на див чесън, направете пюре от нея с помощта на пасатор, добавете към ядки и сирене. Сладък пипер, без семки, нарязани на малки кубчета. Изсипете половината от супата на зеленчуци от останалата част от кашата, това връщане към зеленчуците, изсипете в крема и оставете да заври. Тази рецепта ще се ползва от вашето домакинство.