Храни и напитки, Рецепти
Рецепта: Sauce shavermy от млечни продукти, меко сирене и яйца
Сос shavermy, рецептата на което ще бъде обсъдено по-долу, може да бъде напълно различен. Именно тази бензиностанция е отговорен за отличния вкус и солени ястия. Трябва също да се отбележи, че готовите ароматни добавки могат да се използват не само в готвенето обяд в Близкия изток, но и в създаването на други месни шедьоври.
Първата рецепта: сос за shavermy чесън и млечни продукти
Необходими съставки:
- дебел маслен крем 30% - 4 големи лъжици;
- Кефир 3% - 4 големи лъжици;
- висококалорични майонеза - 4 големи лъжици;
- пресен чесън средно - 7-8 скилидки;
- смлян черен пипер - няколко щипки;
- смлян червен пипер - няколко щипки;
- ароматни подправки (къри, кориандър) - по избор;
- сушени билки (копър, магданоз, магданоз) - при поискване.
За да се подготви като ароматна закуска отнема 7-8 средни скилидки чесън, протриване на малък ренде, след което ги добавя към гъста маслен крем, 3% кисело мляко, висококалорични майонеза, смлени чушки (червени и черни), както и ароматни подправки и сушени билки. Всички съставки трябва да се смесва с лъжица или размахване и преливане в хладилника за час и половина.
Втората рецепта: shavermy сос от меко сирене "Fetaki"
Необходими съставки:
- пресен чесън средно - 2-3 карамфил;
- меко сирене "Fetaki" - 350 г;
- маслиново масло - 2-3 големи лъжици;
- смлян черен пипер - няколко щипки;
- смлян червен пипер - няколко щипки;
- ароматни подправки (къри, кориандър) - по избор;
- сушени билки (копър, магданоз, магданоз) - при поискване.
Мека сирене "Fetaki" трябва да бъдат поставени в тенджера и се стопи на слаб огън с малко зехтин. Сместа след това е необходимо да се охлади леко, след това се изсипва ароматни подправки, сушени билки и настъргани чесън карамфил. В резултат на смесване на всички съставки, трябва да имате вкусна и обилна сос.
Трета рецепта: Sauce shavermy яйца и кисело мляко
Необходими съставки:
- кисело мляко 3% - по преценка;
- кокоши яйца средни - 2 бр;.
- Пресен чесън е малък - 4-5 бр.
- черен пипер на прах - няколко щипки;
- Всяко сол - малка лъжичка;
- слънчогледово масло - 1 супена лъжица;
- смлян червен пипер - няколко щипки;
- ароматни подправки (къри, кориандър) - по избор;
- сушени билки (копър, магданоз, магданоз) - при поискване.
Процесът на подготовка на соса
Кокошите яйца, сол, черен пипер, подправки и сушени билки, за да бъдат пуснати в купа с миксер, а след това силно камшик с висока скорост. След като сместа е станала хомогенна, е необходимо да се излее слънчогледово масло. Освен това, сос трябва да се поставя в хладилник и се смесват преди употреба с кисело мляко (в съотношение 1: 1).
Четвърта рецепта: shavermy сос от майонеза и заквасена сметана
Необходими съставки:
- сметана 20% мазнини - 180 гр;
- съдържание майонеза Средната мазнини - 150 г;
- слънчогледово масло - 3-4 големи лъжици;
- Пресен чесън е малък - 5-6 карамфил.
Процесът на подготовка на соса
Всички съставки трябва да се смесват с помощта на смесител, а след това с вкус пипер, сол, суши копър, кориандър и магданоз.
Бон апети!
Similar articles
Trending Now