Риба в рецептата на фурната

А протеин, който се намира в риба, асимилира много по-лесно в организма, отколкото тази, която се съдържа в месото. В допълнение, месото на рибата е много по-добър и "по-лесно", и то често се включват в хранителния прием. Дори по време на бързо рибата се разрешава да използват в някои дни.

В риба съдържа 40% повече калций и фосфор, отколкото в продукти като стафиди и кайсии. Ако говорим за морски риби, тогава тя има голямо количество йод и манган, които са толкова важни за нашето тяло. Както можете да видите, използването на всякакъв вид риба е очевидна. Бих искал да представя няколко начина, за да се подготвят. Така че, рибата във фурната - рецепта.

Pink сьомга печена във фурната

За да се подготви ястието ще трябва тези съставки:

• лук - 2 супена лъжица;
• копър - 2 супена лъжица;
• Майонеза - 3 супена лъжица;
• сьомга - 1 труп;
• Чесън - 3 сегменти;
• бяло вино - 2 супени лъжици lozhkt;
• пипер, сол - на вкус.

На първо място, ние почистване на риба и го нарежете на кръст филийки (2 см). Всеки от парчетата трябва да добавите сол и черен пипер, след което проправи фолио за печене лист и поставете рибата. Най-високо то палто с майонеза и се поставя в предварително загрята на 100 градуса фурна за 15 минути. На следващо място, се смесват счукания зелен лук, копър, чесън и залейте вино. Получената смес се изсипва рибата и оставете да се пекат за още 5 минути.

Както можете да видите, нищо сложно в готвенето сьомга там, но колко добре! Риба на фурна, рецептата е много проста, готови за сервиране.

Треска във фурната с чери домати

На следващо място, друга риба в пещ - треска, рецептата също е проста и е предназначена за двама души. съставки:

• филета треска - 0,5 кг;
• чери домати - няколко шепи;
• нарязан босилек;
• маслиново масло;
• смлян черен пипер;
• сол;
• моцарела - 1 топка;
• пармезан.

Първо, нарязани на чери домати на половина. След това се настъргва на пармезан, моцарела и нарязани на филийки. Загрейте фурната до 220 grazusov. Рибата се разпространява във формата за печене, предварително намазана с масло. Треска, сол, черен пипер на вкус и се поръсва с масло. Поставете върха на босилек, домати, моцарела и поръсете с пармезан. Cod да не се получи прекалено суха, можете да отново поръсете със зехтин. Пече се в продължение на 20 минути, докато сиренето е златисто кафяво.

печена тилапия

Тази риба е във фурната, рецептата на която е предвидено по-долу, също има много лечебни свойства. Ето защо, това ястие е не само вкусен, но и много полезни за здравето. По този начин, цялата риба във фурната подготвени с помощта на тези съставки:

• тилапия - 1 кг;
• брашно - 1 лъжица ;
• копър;
• крем - 300 мл;
• твърдо сирене.

Размразете рибата и разтривайте със сол, можете да използвате различни подправки на вкус. Поставете върху хартия за печене, намазана с масло и се поръсва с копър, а след това се изсипва крем. Поръсете с настърган кашкавал. Сложете рибата във фурната за около половин час на 180 градуса. Тази риба е изцяло на фурната ще бъде голямо украса за вашата почивка на маса.

Бяла риба на фурна - рецепта

Всички знаем, че бялата риба е източник на протеини и не съдържа вредни мазнини. Ето защо тази риба е във фурната много полезно и вкусно. За подготовката на бяла риба във фурната се нуждаете от следните съставки:

• бели рибни филета - 0,5 кг;
• сирене твърдо вещество - 200 г;
• мляко - 750 мл;
• масло - 2 супена лъжица;
• брашно - 2 супена лъжица;
• сол;
• смлян черен пипер;
• Зелените.

Стопилката на масло тиган, добавете брашното, за да го и се запържва няколко минути, като се разбърква. Постепенно се добавя мляко, разбъркване на масата. Когато кипенето, свалете от огъня и добавете сиренето. Тогава подправете със сол и разбъркайте добре.

В долната част на разпространението на мухъл филе от риба, черен пипер, сол. След това изсипете готовия сос и се пече във фурната (200 градуса) за половин час.

Преди да кандидатствате за маса, трябва да се поръсва бели риби Зелените. Като гарнитура е по-добре да се използват варени зелен фасул или печени зеленчуци.