Рибено филе. Рецепта в различни изпълнения

Риба, заедно с месото, използвани в храни от древни времена. Предимството му е, може да се отрече, и специалисти по хранене препоръчва да се яде рибни ястия поне два пъти седмично.

Редовната консумация на всякакъв вид риба понижава холестерола, което е, е отлична профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Плюс това има приличен доставка на белтъчини, мазнини, различни видове витамини и минерали.

Варени вкусно и бързо филе риба рецепта също се характеризира с набор от продукти с ниско калорични, помага в борбата с наднорменото тегло се дължи на големи количества протеин и индикатор ниско ниво на мазнини. Е, как да се готви филе от риба?

Рибено филе. Рецептата в картофено тесто

За да се подготви, можете да използвате абсолютно никаква риба, като се ръководят само от личния вкус. Разбира се, че е по-добре да се избере така, че той не представлява дори малките костите.

600 грама от рибни филета нарязани на порции парчета с диаметър средно пет сантиметра. Всяка търкат със сол и, ако се желае, подправки.

За един фунт обелки от картофи и настърган natret (по-добре на големия), добавете едно яйце и няколко супени лъжици брашно, сол и сложи любимите подправки. Всички старателно. По-късно, когато картофите ще даде сок, той трябва да се източи.

На следващо място, всяка част от рибни филета от всички страни лечение на тесто. За да направите това, той първо се разпространи върху дланта, после сложи парче риба в горната част на тестото отново. При включването на филе на тиган, сложете парчетата по-плътно, така че процесът на готвене те не се разпадне.

Да се разпространи директно върху нагрява тиган с достатъчно количество от масла и пържене на средна температура под капака затворен в продължение на 10 минути от всяка страна.

Рибено филе. Рецепта с гъби

Две моркови и няколко целина корен настъргва и изпращат до кафяво в тиган. Триста грама консервирани гъби, нарязани на ситно, и също така да сложите зеленчуците да гасят. Добави в тиган с малко вода и оставете да къкри за 10 минути.

Рибено филе, изцяло или ненарязани порции, разтривайте със сол, поръсва се с лимонов сок и черен пипер по желание и изпращат във вид, или тиган. Топ с много зеленчуци и я поставете във фурната за 10 минути. След това излезе и се изсипва сос направен от една лъжица доматено пюре (може да бъде кетчуп) и 100 грама заквасена сметана и я изпратите отново във фурната за още 20 минути.

Рибено филе. Рецепта барбекю риба тон

Два килограма риба тон нарязани на парчета с диаметър пет сантиметра, Сложете ги в купа, поръсена със сок от два лимона и се изсипва малко растително масло.

връзка магданоз ситно нарязани в. Към това се прибавя прекарва през донжуан шест скилидки чесън. С остава след изстискване сок лимонова кора втрива в се прибавя тегло на сол в достатъчно количество, за храна и пипер. Всичко се разбърква добре.

Преди да изпратите филе пожар, всяка част от него се втрива с определена маса. Можете да изпържите ястие като на скара, както и футболно игрище.

Филе от риба със сирене и зеленчуци

Всякакви рибни филета в размер на 600 грама нарязани, осолени и мариновани в лимонов сок.

Две настъргани моркови, патладжан, две, нарязани на малки кубчета, пържени в олио до половината с постоянно разбъркване. Едновременно нарязан три крушки, поставени в саксия напълнена с 200 г сметана и погасява с много ниска температура в продължение на 20 минути, след което лука се избута от излишната течност и се смесват с 250 грама сирене.

Ние събрахме всички съставки в тавичка. Първи слой - моркови с патладжан, но не цялото и половина. След това, поставете рибата отгоре и отново моркови с патладжан. И завършващ слой - масата на сирене и лук.

Ястието се изпраща в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25 минути. След като златисто кафяво изключете огъня, но не успя да излезе от фурната и изчакайте 10 минути, така че рибата ще достигне по-бързо до желаната готовност.