Салата с леща: рецепта със снимка

Тъй като вие четете тази статия, най-вероятно искате да внесе малко разнообразие в своите кулинарни хоризонти. И ние сме щастливи да ви помогне с това. Днес разказваме за това как да се подготви салата с леща. Рецептата на това ястие може да се нарече почти перфектен за здравословно хранене, и за мнозина това е необходимо да опитате. Леща варени много различни деликатеси, както и в някои страни това отнема почти първостепенно място в готвенето. В нашите ястия страни от тези зърна не са толкова популярни, но благодарение на широка гама от продукти, внасяни в супермаркетите днес леща стават лесно достъпни.

Най-старите култури

Да, това е вярно. Леща - един от най-известните и най-старите култури в света. Предимствата му са толкова големи, че в много страни той е бил първоначално се използва като лекарство, а след научили да пекат хляб и да се готви много вкусни ястия от него, а дори и днес леща се счита за "кралицата" на всички бобови растения.

За своите полезни качества можем да говорим безкрайно, но ние ще направим малко по-силен акцент върху факта, това, което ще бъде от полза салата с леща. Рецептата ще се уверите, да се включат пресни зеленчуци и бобови култури (консервирани или варени). Пресни зеленчуци играят важна роля - заради съдържанието си на витамин С полезните свойства на малки зърна ще се използват в пълна степен. Организмът може да абсорбира колкото е възможно всички необходими минерали и витамини за него, която е толкова богата леща. Салата рецепти (снимка с тях, ние също ще направим) ще са подходящи за хора, страдащи от наднормено тегло, защото леща от много протеини, така че ние трябва да бъдем силна и жизнена, но почти без мазнини. Това е една отлична диетична храна, която ще бъде удовлетворяващо и лесно в същото време. Да започваме.

Салата с пиле и леща

Предлагаме ви да опитате салата пиле с леща. Рецепта със снимка и описание ще ви помогне да се подготвят. Много просто изпълнение лято ястие, което може да се използва като закуски, и като основен. Идеалното решение за лесна и вкусна вечеря.

Вие ще трябва:

• Банка на консервирани леща;
• 200 г варено пиле;
• шепа чушки от зелен фасул;
• 200 грам пресен домат;
• лимон;
• 2 яйца (варено);
• 1 супена лъжица. л. не-остър горчица;
• 10 маслини или костилка маслини (незадължително);
• маслиново масло;
• суров жълтък;
• билки, сол и черен пипер.

Начин на приготвяне:

Боба се вари в подсолена вода за около 5 минути, извадете и хладно.

Изсипете консерви боб в голяма купа. Те добавят малко настъргано лимонова кора, разбъркайте.

В отделна piala свържете горчица, яйчен жълтък и сурова супена лъжица масло, това е вашият дресинг. Ситно котлет на билки и го напълнете със сок от изцеден лимон, нека малко стойка нагоре.

Чрез лещата, добавете маслините, нарязани домати, боб и пилето. След - зелени и обличане, на вкус със сол и черен пипер арка. Гарнира се с резени от твърдо сварени яйца преди сервиране. Освежителни готов.

Салата с домати и леща

Просто и лесно салата с леща рецепта съдържа минимум храна, а се оказва, добре, много вкусно!

Вие ще трябва:

• 400 г варено леща (изплаква и изсушава);
• 2-3 пресни домати;
• 1 голяма чушка;
• среда лук;
• ½ лимон, зехтин, подправки, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

Нарежете всички зеленчуци средни кубчета, лук пръстени половина, и да се свържете с охладените варени леща. Можете да използвате консерви, това е въпрос на вкус. Свържете лимоновия сок и маслото, добавете малко сол и черен пипер, налейте този сос салата с леща.

Рецептата е много проста, и ще отнеме време да се подготвят много малко. Това е един от най-простите, но в същото време голяма рецепта.

Салата с цвекло, сирене и леща

Това е много вкусен и оригинален салата с леща. Рецепта със снимка и описание ще ви помогне да се подготви една полезна и красива чиния. Той съдържа съставки, които са перфектно комбинират една с друга и съдържат много полезни микроелементи и витамини.

Вие ще трябва:

• 1 малка цвекло;
• 1 чаша варени леща;
• 100 г сирене;
• Пречистеният шепа ядки;
• куп маруля, или който и да е зелен по свой избор;
• зехтин, щипка сол и черен пипер.

Начин на приготвяне:

Цвеклото се нарязва на малки парчета, подправете със сол, черен пипер, и се изсипва малко масло. Изпрати го във фурната (200 градуса) се пече на. След като той е мек - извадете и оставете да се охлади. Ядките са малко се запържва в тиган и котлет.

В отделна купа смесете сварените зърна с цвекло, добавете подправките, ако желаете. На голям поднос лежеше избраните билки, топ - леща и цвекло, а от тях - парчета от меко сирене и счукани орехи. Поръсете салатата с растително масло, сега тя може да донесе на масата.

Топла салата с гъби и леща

Много проста и вкусна топла гъбена салата с леща. Рецептата може да се приготви в публикация с растително масло, и по един нормален ден майонеза, заквасена сметана или добавите малко хрупкави крутони.

Вие ще трябва:

• чаша варени леща;
• 2 домати;
• 100 г гъби;
• 1 малък лук;
• сол, масло и билки.

Начин на приготвяне:

Лук, нарязани на половина пръстени, гъби - плочи. Фрай в слънчогледово масло, малко prisolit. Свържете варени леща с гъби, за да изпратите смачкани билки и средни нарязани домати. Подправете със сол и добавете черен пипер на вкус. Салата готов.

Топла салата с тиква и леща

Оригиналът и вкусна есенна салата. С консерви от леща рецепти, приготвени много по-бързо, но можете да се вари прясно и го използват за салата. Сирене може да приеме всяка мека, според вашия вкус. Ястието със сигурност ще получите вкусна и билки му придават изискан вкус.

Вие ще трябва:

• буркан леща (консервирани);
• 300 г тикви;
• 200 грама меко сирене (фета);
• зелено (спанак, рукола);
• в продължение на 1 час. L. Провансалски билки и балсамов сос;
• зехтин, сол.

Начин на приготвяне:

Тиква, нарязани на кубчета и подправете със сол, добавете към него провансалски билки, се запържва в растително масло.

Пригответе дресинг за салата: смесват сос балсамов оцет (можете да добавите малко мед), и разбъркайте добре.

Свързване леща с тиква, поставени сместа върху подложка от пресни билки и се изсипва приготвената превръзката. Поставете най-добрите парчета на меки сирена. Антената е готова.

Ето няколко различни варианта за готвене светлина и вкусни салати от леща. Надяваме се, че те със сигурност ще намерите своите фенове сред вас, и вие, от своя страна, ще откриете нещо ново, вкусна и здравословна. Да ви е сладко!