Салата зеле - ястие с международно значение

Вече е невъзможно да си спомни времето, когато зелева салата е взел силна позиция в областта на кулинарните изкуства на всяка страна. Отличен вкус и малко количество от време за изготвянето му, да направи това ястие желан гост на нашата трапеза.

Във всеки готварска книга или в Интернет може да бъде, за да намерите огромен списък от различни рецепти, за да вземе решение да се готви зеле салата с отличен вкус. Не забравяйте, че зелето е не само зеле, но също така и на морето, цвят на кожата, Пекин, къдраво зеле, Брюксел. Ето защо, салата от зеле, сготвени с една рецепта, но с помощта на различни видове зеле ще има различен вкус.

Зелето е универсален продукт, който е вкусна само по себе си и перфектно се комбинира с месо или колбаси. Нека да разгледаме няколко различни салати опции за готвене, основната съставка на което е един вид зеле. Заслужава да се подчертае корейски салати. От всички сортове зеле в Корея се готви вкусно и пикантно ястие.

Салат от морско зеле в корейски.

За да изненада гостите си корейски салата, ние се нуждаем от пакет от изсушени морски водорасли, моркови, лук, няколко скилидки чесън, сусамово масло, соев сос, захар и оцет. Вместо от изсушени морски водорасли може да се използва консерви. Сушени зеле се изсипва вряща вода и оставете парата, докато достигне еластична държавата. По това време, ние изчистване на останалата част от зеленчуците от кожата.

Моркови корейски прекарва през ренде или нарязани много тънки ивици. Лук и се нарязва на ивици. Чесънът се прекарва през пресата. Всички компоненти на салатата се смесват в голяма купа. В отделна купа се смесват със соса. За тази цел свързване на идентични пропорциите на захар, оцет, сусамово масло и соев сос. Всичко се разбърква добре и се изсипва тази смес от маруля. Не забравяйте да оставите тигел сос да кисне в продължение на няколко часа. Най-добре е да се подготви тази салата предварително, през нощта.

Перфектен за празничната трапеза - салата от китайско зеле и пиле. За лечение на такива нативен ястие трябва да се получат продукти, съгласно следния списък. Вие ще трябва половин килограм от китайско зеле и половин килограм пилешко месо, лук, краставица и две, двадесет и шест, или пъдпъдъчи яйца, тристаграма хляб, майонеза, растително масло, пресни билки.

Срежете суши малко хляб на кубчета и се пържи в олио. Завършени бисквити разстилат върху кърпа, за да се отървете от излишните мазнини. Китайско зеле са освободени от някои от горните листа и останалата част от нарязани на фини ленти. В подготвената дълбока купа за салата зеле положи талаш. Лук потопени във вряща вода, кора и фино котлет. Лук чипове поръсени с оцет, задръжте в продължение на пет минути, след което се отстранява излишната сок. Сложете в купа за салата на върха на зелето.

Сварете пилето докато варени, охлажда се, режете и добавете към салатата. Пъдпъдъчи яйца се вари, охлажда се почистват от черупката и нарязани на няколко части. С пресни краставици кора и ги нарежете на малки парченца. Ние разпределяме в купа за салата на върха на пилето. Там също се излива пръчката на бисквити.

Ние ремонт нашето зеле салата с майонеза, сол, ако е необходимо. Вземете плоска плоча и се разпространява с предварително отстранени китайски зелеви листа. Slide постави на листа от маруля. Пресни билки, ситно котлет и се поръсва отгоре. На един хълм маруля разлагат нарязан на половина пъдпъдъчи яйца. Резултатът е не само красива, но и много вкусно ястие и удовлетворяващо.