Пиле с ананас и сирене на фурна. Пилешки рецепти

Пиле с ананас и сирене на фурна - ястие идеална за всеки празничен събитие. Съставки се нуждаят най-малко от дълго време не е нужно да се забъркваш с около за него, но на вкус ще се окаже, нежна и сочна. И очевидно това ястие изглежда много празнично и елегантен.

Готвене филе

Пилешки рецепти са много разнообразни, но добавянето на ананас към това крехко месо винаги е причислен даден екзотика и пикантност. Пиле с ананас и сирене на фурна подготвени достатъчно бързо, както и факта, че предварително се подготвят всички продукти, ще отнеме малко време.

За да започнете, вземете пиле с тегло около 700-800 грама. Старателно се промива, изсушава се с хартиена кърпа или получаване на изтичане на вода, и след това нарязани на трупа напречно не много широки легла, отстраняване на филма и вените.

След това ние приемаме ръцете на кухненски чук и отблъскване на месото и от двете страни. Сол, черен пипер, добавете подправките и изпраща в хладилника за 20 минути, за да мариновани. След това месото се накисва и перфектно ще сочно.

Пресни или консервирани?

Въпросът, който вкусно - пиле с консерви от ананас или пресни, няма ясен отговор. В края на краищата, няма счетоводство за вкусове. Ако сготвите с пресни плодове, тя ще даде повече киселинност, и ананас може да се реже и надлъж и нашир, веднага след като въображението ви казва.

Но ако ръката не е пресен ананас, дойде при запазване на помощ. Сега в магазините има достатъчно голямо разнообразие от този плод: нарязани пръстени, полукръгове и парчета. Ако вземете да се готви консерви ананас, трябва да го изхвърли в гевгир да подредят сок, който след това може безопасно да се пие.

Два варианта на една антена

Пиле с ананас и сирене на фурна могат да се приготвят по два начина. Първо - това е, когато ние поставяме всички съставки наведнъж. Така че, мариновано пилешко месо леко се облича с хартия за печене, която е предварително смазани с растително масло. На върха на всяко парче месо - парче ананас. Всичко това красота поръсена с настъргано сирене (700 грама пилешко месо ще бъдат достатъчни, за да 200 грама сирене). Тези, които обичат meatier ястие може да постави на върха на няколко супени лъжици майонеза. Въпреки това, дори и без този сос ястието ще се окаже по-скоро мек и мек. Пече се във фурната за около час. Сирене ще се разпространи, а вие имате като един месо пай с ананас.

Ако се готви втория метод, първо трябва отделно се пече във фурна пиле - 15 минути от едната страна и 10 - от друга. След това всяко парче прехвърлени към друг тиган, покрийте къдрица ананас месо, сирене и поръсете кораб във фурната в продължение на 7 минути повече предимства на втория метод се състои в това, че с това готвене всяко парче е отделно в партиди, това е по-удобно да се отстрани от производството на тестени и съответно, служат. Тъй като ананас е много малко време е бил подложен на термична обработка, това е почти като нов.

Това ястие може да бъде получен в така наречената лук субстрат. 3-4 средни лук, нарязани на кръгчета и ги поставят на хартия за печене. Най - основните съставки. Ако се страхувате, че ястието ще изгори, можете да оформите по печене алуминиево фолио или восък хартия.

В втулка храна

И това е просто страхотно сочно пиле с ананас и сирене на фурна, която се приготвя по една тръба храна. Ще ни трябват около 900 грама пилешко месо, които ние по-рано ще се нарязва на големи парчета. Но за тази рецепта, можете да вземете и крила, и краката. Месо сол, черен пипер, добавя се сушат подправки. Ананас е по-добре да се извършва нова - точно такъв обем от 500-600 грама грама екзотични плодове. Също така, ние го нарежете на парчета, се смесва с пиле. Прибавете настърганото сирене.

Всичко това смес се разстила в ръкав, запечата го и от двете страни, оставяйки достатъчно място за въздух и го изпраща във фурната за около 30-40 минути. Месо перфектно наситен с сок и топено сирене, хрупкави и придобива извънредно богатство!

Разположено на голям поднос на листа от маруля върху тях - готовия ястие. За украса, можете да използвате чери домати, маслини или маслини, зелени. За гарнитура, можете да я сварете картофите или ориз, макаронени изделия или елда.

Колко време да се пекат?

Колко бързо се готви пиле, тъй като във фурната да се пекат? Всичко зависи от големината на парчетата месо, както и желанието ви да получите на тепсия или хрупкави, а напротив, то пилето, така че това е една добра яхния. Колкото по-голям пилешките парчета, колкото по-дълго ще отнеме време да се пекат. Ако не се грижат сами пиле и го постави на хартия за печене като цяло, а след това времето за готвене ще отнеме около 40-50 минути на 200 градуса.

Ако месото се нарязва на тънки слоеве и достатъчно добре, за да отблъснат половин час. Ако искате по-свеж, а след това веднага се превърне в голям огън на 250 градуса и поставете тавата в предварително загрята фурна. След 10 минути игра, огънят трябва да бъде намален до 180 градуса и пак донесе ястието, докато станат готови за 20-30 минути. Тогава нека ястието се охлади - това е достатъчно, за да престои в продължение на 10 минути в кухнята. И след това можете веднага да доведе до масата.

пикантна салата

Рецепти Пиле включва не само топла храната, но и като деликатесен салати. Ако искате да направите пикантни ястия, ще се нуждаете от следните съставки: пилешко, ананас, сирене, чесън и майонеза. Пилешко филе (вземе 500 грама) се вари в подсолена вода (по-нататък, бульон може да се използва за приготвянето на супи). Ние даваме на месото хладно, и го нарежете на малки парченца (около размера на 3 от 3 см). Добавянето на месо нарязани ананас (200 грама). Същото количество твърдо сирене решетка и към тях се прибавят 3-4 скилидки ситно нарязан чесън. Смесете всички съставки и салата облечени с майонеза. Ние разпределяме тази красота в дълбока купа и се сложи на половин час в хладилника.

Преди сервиране, отгоре на салатата можете да сложите някои ананас пръстени - това ще украсяват ястието. А салата може да се поръси с кедрови ядки и настъргани орехи. Напълно подходящ за украса листа босилек, магданоз, магданоз.