Тиквички с заквасена сметана с чесън Рецепти

Какво мислиш, че след като чух фраза като "ястие от тиквички"? Едни от най- хайвер скуош и за обикновените пържени зеленчуци, добре, може би, не забравяйте, яхния. Но това на пръв поглед незабележим зеленчук може да бъде приготвена много ястия: печено месо, гювечи, салати, сладкиши, опазване и дори десерти. И как се пълнени тиквички? Това е просто чудо на чудесата, попълване на това ястие може да бъде абсолютно нищо. И най-забележителното нещо в чиниите на този прекрасен зеленчук - че те са вкусни под всякаква форма: топло, горещо, студено.

Това е наистина невероятен продукт на една и съща нискокалорични и лесно смилаеми, тя съдържа много хранителни вещества, и е на стойност много малко. Ние Ви предлагаме да се готви тиквички в сметанов сос с чесън. Подготовка това ястие е модула, както и вкуса и аромата може някога да спечели ценител на вкусната и здравословна храна.

Приготвянето на храна

Тиквички с заквасена сметана (с чесън) са по-нежни, ако вземете една млада зеленчуци, тъй като той има тънка кожа, която е достатъчно, за да изплакнете добре и много нежна плът. Но костюм и има "пораснали" плодовете с тях, ще трябва да намали загрубялата кожа и премахване на семената. Тиквички-възрастните, толкова по-трудно е да се отстранява външната обвивка, така че внимавайте с остър нож. Ако зеленчук е твърде голям, го нарежете на няколко части по-рано, така че ще бъде по-лесно да се справят с него. Основна и семената могат лесно да бъдат отстранени с редовен супена лъжица.

Тиквички с заквасена сметана: Рецепта

За да се характеризира това ястие е достатъчно просто три думи - лесно, бързо, вкусно. Тиквички с заквасена сметана (с чесън) предварително пържени в олио, получена по този начин нискокалорична храна, но в същото време подхранваща, тя е добра, дори и за тези, които следят за теглото си. Следвайки тази рецепта, можете да се готви както тиквички или патладжан.

съставки:

• Две малки млади тиквички.
• Растително масло.
• Леко нарязан билки (например, магданоз и копър).
• Три скилидки чесън.
• Една чаша заквасена сметана.
• 150 грама парче сирене.
• Подправки.

подготовка

1. Кук, тиквички в сметанов сос (с чесън) е много лесно. Измийте зеленчуците и ги нарежете на филийки не прекалено дебели, 1-1,5 см е достатъчна.
2. Сега трябва редовно найлонова торбичка. сгънете приготвени нарязани тиквички, шепа нарязани зеленчуци, сол двойка супени лъжици растително масло и подправки (пипер). Завийте топ чанта, оставяйки по този начин вътре въздуха и horoshenechko затропаха съдържание. Така тиквички равномерно покрити с подправки, масло и билки.
3. На практика всичко. Остава да се пекат тиквички със заквасена сметана във фурната. Загрейте фурната до 220 градуса. Покрийте печене лист с фолио или хартия, изсипете зеленчуците върху нея и я гладка.
4. Сирене търкайте на малък ренде и се смесва с заквасена сметана, и тук, можете да добавите билки (това не се случи много), сместа се разбърква добре и се смазва д. Публикувано тиквички. Пече ястие не се нуждаят от повече от 20 минути, първите 10 минути на готвене тиган с растително могат да бъдат покрити с фолио.
5. Готов тиквички Трансфер до поднос, стиснете чесън за зеленчуците, с гарнитура от зеленчуци.

здравословни съвети

Скуош особен при печене да се разпределят много влага, понякога дори трябва да се изпразни. За да се избегне воднисти ястие подготвени за печене нарязани тиквички трябва да се поръсва със сол и се даде възможност на плода да се влеят в продължение на 20 минути. Само за това време на излишната влага, тя може да се изпразни и да се тиквички, малко изцеди, използване за други цели.

Форма печени тиквички може да бъде всеки, не е нужно да се намали съдържанието на растителни на филийки.

Бон апети!