Храни без холестерол. Съдържанието на холестерол в храни: маса

Яденето на някои храни, малко хора мислят за техния състав, съвместимост и въздействие върху жизнените процеси на организма. Също така известни протеини, липиди и въглехидрати, отделните продукти могат да съдържат холестерол. В зависимост от различни (липопротеин с висока плътност или с ниска плътност), тялото получава полезно или нежелана храна.

За да се хранят правилно, трябва да знаете, че съдържанието на холестерол в храните. Таблица, показваща тези показатели трябва винаги да бъде в очите.

Какво е холестерол

Това липофилен алкохол от естествен произход. Той се произвежда директно от тяло (черва, храносмилателната и половите жлези и надбъбречната жлеза и бъбреците).

Малко количество от това вещество влиза в организма с храната. Храни без холестерол също трябва да бъде подходящо съчетана с всеки отделен човек.

Участие вещество в жив организъм

Основните функции на холестерол са:

• стабилизиране на клетъчните мембрани в широк диапазон на температурата показатели;
• участва в разработването на жлези хормони, необходими на организма;
• пълна подкрепа на имунната и нервната системи;
• осигуряване на производството на витамин D.

Кръв се разграничат висока (HDL) и ниско молекулно тегло (LDL) холестерол. Те имат различни структури и по този начин да има обратен ефект върху хода на реакциите в организма.

Таблицата със съдържанието на холестерол в храната доставки дава възможност за самостоятелно да контролира размера на приходите си от храна.

Какво е опасно висок холестерол

Голямо количество на веществото в кръвта допринася за запушване на кръвоносни съдове от мастни плаки. Следователно артерия лумен стеснява, циркулация и процеси кръв в тялото. Това се влияе от LDL.

Високият холестерол, напротив, показва телесната мазнина на съдовете, което нормализира обменните процеси. С правилното съотношение на тези вещества позволява пълна функционалност на всички жизнени системи. Нарушения в концентрации на холестерола в кръвта да има отрицателно въздействие върху здравето.

Таблица холестерол и различни мастни киселини дава възможност да се контролира количеството на прием на вредни липопротеин, с ниска плътност.

Легенда:

• LDL - холестерол;
• NLC - наситени мастни киселини;
• MUFA - мононенаситени мастни киселини;
• PUFAs - полиненаситени мастни киселини.

Използването на тези продукти има отрицателно въздействие върху хода на обменните процеси в организма и кръвоснабдяването на органите. Поради отлагането на мастни плаки е значително стеснен диаметър артерия и кръвния поток е нарушена.

Как да се направи разграничение между HDL и LDL

За да се предпазят от болести, помага правилното хранене и здравословен и активен начин на живот. Всички продукти от тяхното въздействие върху организма могат да бъдат разделени в три групи:

• повишаване на нивото на холестерол в кръвта;
• не оказват влияние на индекса;
• Понижаването на нивата на холестерола в кръвта.

За да се ядат храни право, което трябва да знаете за съдържанието на холестерол в храните. Таблица, показваща данните трябва да бъдат достъпни. За удобство, можете да го разделете на няколко части.

Какви продукти са изключени от хранителния режим

Голям брой ниско молекулно тегло на холестерол намерени в мастни видове месо, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, морски, палмово масло и кокосово.

Хората, които са повишени LDL холестерол в кръвта, е необходимо да се премахнат напълно тези храни от дневното си меню. Ако са налице някакви здравословни проблеми, все още е препоръчително да се намали тяхната употреба.

Забраната за освобождаване от отговорност, се отнася също и различни заведения за бързо хранене. Тази храна съдържа рекордно количество холестерол и носи максимално заплаха за човешкото здраве. От полуготови продукти (колбаси, сладолед, сладкиши, макаронени изделия), също ще трябва да се откажа. Или проблема - високо съдържание на холестерол в храните. Таблицата по-долу показва, че цифрите в своя вреда на здравето.

Особено високи концентрации на веществото попада върху различни странични продукти. Яденето им не се препоръчва, или поне броят им в диетата трябва да бъде минимално. По принцип, по-рядко и по-малък обем, можете да използвате всеки продукт, дори ако то съдържа големи количества холестерол.

Как да отдават предпочитание на продукти

На месни продукти е по-добре да се яде птицата. Това е много полезно по няколко пъти на седмица, за да се яде риба, тя съдържа омега-3 мастни киселини, които имат положителен ефект върху човешкото здраве.

От млечни продукти трябва да се даде предимство на ниско съдържание на мазнини храни, те няма да допринесе за нарушаване на обменните процеси на организма. Най-голям приоритет каша, особено овесени ядки, както и всички пресни плодове и зеленчуци.

Като дресинг салата трябва да се използва растително масло в малко количество.

Липсата на тези продукти помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта му, така че в диетата, те трябва да присъстват в ежедневното меню, с изключение на алкохол, разбира се.

Хранене с повишени нива на холестерол в кръвта

Когато нивото на вредни вещества в кръвта значително увеличен, е необходимо да се предприемат мерки за възстановяване на здравето. Първата стъпка е да се нормализира диетата и ежедневното меню. От това следва да бъдат изключени всички полуготови продукти, всяка мастна, пържени, пикантни или солени храни, тлъсти меса и високомаслено мляко, сладкиши и жълтък на яйце.

Всички тези продукти трябва да се замени пресни плодове и зеленчуци, нискомаслено мляко, птиче месо, морски риби. Придържайки се към това меню, вие трябва редовно, а холестерол не се превишават изискваните стандарти и проваляне на жизнените функции на организма.

В допълнение към регулирането на мощността, трябва да промените начина на живот и дейност, разходки, спокоен сън и свеж въздух трябва да влязат в навик. Редовен следвате една балансирана диета ще ви помогне трайно решаване на проблема с атеросклеротични плаки в кръвоносните съдове, като се поддържа правилното холестерол в храните. Таблицата ще ви помогне да направите това лесно.