Цвеклото е истинска декорация на всяка маса. Само го смесвате с чесън и кисело мляко, можете да направите една полезна и вкусна салата за 5 минути. Препоръчва се да се яде с нисък хемоглобин и проблеми с храносмилането. Този корен се използва за приготвяне на голям брой ястия: от винегрет до бурш. Всичко това благодарение на прекрасния си вурден цвят и вкус. Само за варене на цвекло, трябва да прекарват повече от един час. В допълнение, това разваля тигана. Ето защо, много домакини държат за тази цел, дори специални ястия.
Но можете да избегнете всичко това, ако знаете как да сваряте цвеклото в микровълнова фурна. Направете го не само бързо и просто, но и в много отношения можете. Трябва само да си спомните няколко прости правила. Във всеки случай, коренът трябва да се измие добре и да се изсуши с хартиена кърпа. Важно е да запомните, че малко цвекло в микровълнова печка по-бързо от по-голямо. Ето защо, ако имате нужда да заварявате няколко парчета, е по-добре да ги изберете приблизително със същия размер.
Най-често цвеклото в микровълновата фурна се приготвя по следния начин. На няколко места прокарайте зеленчук с вилица, нож или пръчка. Поставете в плитка купа, излейте 1-2 супени лъжици вода. Чаша цвекло се поставя в микровълнова фурна и се пече при максимална мощност от 10-15 минути. Готовността може да се провери по обичайния начин - с помощта на нож. Ако тя лесно влиза в кореновата култура, тогава цвеклото са готови. Ако не, продължавайте да печете. Само важно е да запомните: тъй като микровълните топлят всеки продукт неравномерно, той трябва да се остави за 5-10 минути, за да се изравни температурата. И само след това опитайте.
Вярно е, че този метод има един недостатък. Когато цвекло се пече в микровълнова печка, сокът може да се пръска. Така че, тогава ще трябва да измиете стените на микровълновата печка, което не е много удобно. Ето защо, много предпочитат да готвят цвекло в микровълнова фурна в затворен контейнер. Най-добре е за тази цел да закупите специален пакет в хардуерния магазин. Но ако не можете да го намерите, обичайният целофан пакет ще направи. Изпечено и приготвено цвекло се поставя вътре и се запечатва. Пакетът се поставя в микровълнова фурна и се пече 10-15 минути, докато се приготви. Дайте малко хладно и можете да опитате зеленчука.
Интересно е, че цвеклото в микровълновата фурна се получава по-лошо от тези, приготвени във вода или печени във фурната. И времето изразходва много по-малко. Също така можете да съкратите времето за готвене, ако срежете цвеклото на филийки. А тези, които искат да получат повече, могат да готвят пълноценно ястие в микровълновата фурна. Вече изпечено цвекло нарязани на малки кубчета, добавете нарязан лук и супена лъжица растително масло. И се пече в микровълнова за 2-3 минути. След това добавете половин чаша заквасена сметана с супена лъжица брашно. Пипер, сол и излейте малко оцет. Печете за още 6-7 минути със средна микровълнова мощност. В резултат на това ще получите вкусно и оригинално ястие за обяд или вечеря.
Знаейки как бързо да готвя червено цвекло в микровълнова фурна, можете по всяко време да направите любимата си салата. В крайна сметка, сега не е нужно да чакате няколко часа, докато този корен зеленчук се приготвя. И след това дълго време, за да се измие тигана от измет. Микровълната служи не само за загряване на храната в нея. Тя все още помага на домакинята да подготвя вкусни ястия.