Чанти за пролетни рулца: най-добрите рецепти

Mardi Gras - една чудесна почивка. Това не съществува никъде другаде по света. И толкова много разновидности на палачинки, като Карнавала, които е малко вероятно да се види. Чанти за пролетни рулца - оригиналната и красива доставка на вкусни ястия. Подобен вариант ще бъде в центъра на празнична украса на маса, не само на Сирни Заговезни.

За ястия "торби с пролетни рулца" годен абсолютно никакви тънки палачинки. Нека да разгледаме някои добри рецепти.

Класически тънки палачинки

За тяхното приготвяне е необходимо: мляко и брашно - две чаши, яйца - 2 броя, щипка сол, половин изкуство .. л. захар и растително масло.

Подгответе достатъчно тесто. Яйцата със солта, захарта, маслото и млякото, добавете пресятото брашно и докато масата е без бучки. Ако преимущество в началото е по-добре да се направи твърда тесто, след това добавете малко мляко в нея. След това ще имате по-единна структура.

Загрейте тиган добре, четка с малко масло и да го излее polpolovnika тест. Тя трябва да бъде добре разпределено върху повърхността, за да получите най-тънки палачинки. Чанти пълнени с плънка, те правят най-добрите.

Фрай палачинки от двете страни до златисто кафяво. Сгъваеми promazyvat им масло за мекота и по-богат вкус.

ситно царевично брашно

Тези палачинки имат пикантен вкус крем и красив слънчев цвят. Вие трябва да: смес от пшеница и царевица брашно (половин чаша на трета чаша), 1 супена лъжица. 10% крем, щипка сол и сода, някои захар, 75 г масло.

Разтопете маслото в тиган, добавете го към яйцата и се разбиват захар, сол и сода. Без да престане да се намесва в спретната, тънка струя, изсипете крема и добавете пресятото брашно. Разбъркайте, за да избегнете образуването на бучки, и се оставя да престои в продължение на около един час, покрити с фолио или кърпа. Пече се в предварително загрята на предварително намаслена тиган от двете страни.

За създаване на истинска почивка можете да си приготвите разноцветни торби с пролетни рулца. В действителност, това не е трудно, но изглежда добре.

Палачинки с червено цвекло

За подготовката на ярко червени-розови палачинки ще трябва: една малка цвекло, 2 яйца, чаша брашно и една чаша мляко, малко захар и сол, лимонов сок и растително масло.

Настържете цвекло на ренде и изстискайте сока през тензух, сгъната в три слоя, добавете лимоновия сок. Смесете получена с яйца, захар и сол до хомогенност. Добавете пресятото брашно и месете в твърда тесто. Чрез добавяне на мляко към получената маса се постигне достатъчно течно състояние и Скара, както обикновено. Подгответе закуска палачинки с гъби. Чанти идват като резултат от един много красив розов или червен (в зависимост от сочни цвекло). Настоящата таблица декорация.

Палачинки със спанак

От него се получават красиви бледозелени торби. Можете да използвате и двете пресни и замразени спанак. Вземете: голям куп, едно яйце, една чаша мляко и брашно, щипка сол и една супена лъжица растително масло. Ако желаете, можете да добавите билкови подправки (италиански, маслини), не повече от една щипка.

Спанакът паунд в хаван за мелене или суспензия състояние, подобно в блендер. Добави към това останалата част от съставките и замеси в единна течността в тестото среда. Ако просто нарежете зелените, цветът не получава дори, така че бъдете сигурни, че всичко е наред мелене. Пече се, както обикновено.

шоколадови палачинки

Чанти за пролетни рулца могат да се направят сладки. Пече шоколад десерт с tovorogom или плодове вътре, и вашите деца ще бъдат щастливи.

Пригответе тестото според класическата рецепта, просто добавете 3 чл. л. захар и какао на прах. Замесете до желаната консистенция и цвят, за по-наситен цвят, добавете повече какао. Запържете в горещ тиган за няколко минути от всяка страна. Това ястие ще бъде идеалното замяната на всеки изискан десерт.

Вие може да готви много различни цветови варианти на палачинки, чрез използване на природни продукти, като например моркови за оранжеви, боровинки - за люляк. Също така, ако искате, можете да използвате хранителни оцветители. Просто разделете завършен тестото на няколко части и всяка добавете любим цвят.

Какво има вътре?

Използвайте различни гарнитурата да се готви пролетни рулца. Чанти различават от други начини на сгъване, които могат да притежават по-течна маса. Поради това, те могат да бъдат поставени и салати като "Оливие" с калмари и морски дарове, месо и много други.

Най-често за пълнене това ястие е ивички, които лесно могат да бъдат опаковани в палачинка. Чували с пиле и гъби в сметанов сос е много популярен, тъй като те са невероятно вкусно.

Те могат да бъдат пълнени със следните гарнитурата:

• Солена сьомга и заквасена сметана.
• Авокадо, бекон и чесън.
• Извара плюс зеленчуци.
• Пиле, гъби и сирене.
• Пиле с ананас.
• Извара със стафиди.
• Плодове в собствен сок.

Всъщност опции просто огромна сума, и те са ограничени само от вашето въображение.

дизайнерски идеи

Това ястие се приготвя много лесно - в средата на палачинка е поставен пълнеж и ръбовете се закрепва на върха, образувайки кошница, оттам и името на съда. Те се задържат по няколко начина. Най-популярното - лук дръжката, която преди това трябва да се бланшират за придаване мекота. изравниха в долната част на палачинка, хапане ръб. Можете да връзвам на стъблата на магданоз или копър.

Друг вариант на регистрация - нишки на облигации на сирище сирене "опашка", парче от нори или сварени спагети. Ако имате прекалено нежен продукт за лепене, и се страхувате, че той ще се скъса - закрепете с клечка за зъби, преди да го палачинки.

Опитайте с различни опции, а това ястие е шедьовър на всеки празник.