Яхния Пиле у дома: рецептата и Ползи

Задушете - един продукт, който е нараснал-голямата част от руското население, тъй като през последните съветско време тя е най-добрият месото. Днес по рафтовете на магазините е все още голям набор от продукти в кутии, но това е качество, за съжаление, много далеч от това, което ние се опитвахме да преди 20-30 години. Кой има право да направи яхния не е в съответствие с ГОСТ и ТУ, които имат по-лоялни към условията от производителите са активно използване.

За да се получи естествен продукт, който ще ви отговарят изцяло, е необходимо да се подготвите. Яхния Пиле у дома - това е един от най-опциите производствени разходи вкусно месо, които могат да се съхраняват в условията на съхранение или замразяване. Такъв продукт може да вземете със себе си на къмпинг пътувания в пътуването и само в страната, проблемът на вечния търсенето и покупката на храна наденицата с вредни добавки се разтваря.

Как изглежда при избора на купувач на яхния? На първо място на съставките, а след това на срока на годност и, разбира се, цената. В този случай, доста често се случва, че доброто качество и по-естествено страна на производителя пита коренно различни цени. Пиле яхния, домашно, (но можете да използвате друг вид месо) е най-добрата алтернатива магазини банки. Тук можете да получите всичко: за качеството и състава на естествения и правилно теглото без вода, и на разумна цена.

Яхния Пиле у дома готви много по-бързо, отколкото месо. Целият процес ще ви отнеме около 3 часа. Така че, да вземе 1,5 килограма пилешки бутчета и една голяма гърдата. В голяма тенджера, налейте 3 литра вода, добавете сол, подправки и бахар вкус, както и няколко листа листа. Потапя в контейнер промива домашни птици, кипене и къкри за около три часа на слаб огън. В средата на готвенето, отстраняване на заместник пилешки бутчета и премахване на семена, а след това продължи процеса по същия начин. До края подготвят банките за 700 грама, не забравяйте да ги стерилизирате в позната начин. След охлаждане закриване разлага парчетата месо в стъклени съдове, да ги напълни с вряща бульон и ролкови капаци.

Как да се готви яхния пиле в тенджера под налягане?

Днес, много домакини в кухнята е съвременна битова иновации, които ще им помогнат да си притеснения. Например, тенджера под налягане, което е специален съд с херметичен капак, тъй като тя постига температура над 100 градуса конвенционалната, и няма нужда да се гарантира, че месото не изгаря. Така че, да отнеме няколко кутии от по половин литър лежаха върху тях парчета от пиле, подправки, черен пипер, чесън или лук - каквото и да искат да видят и да се чувстват в яхния. Напълнете всеки контейнер с вода. Сложете всички бурканите в тенджера под налягане, покрити с капак. Също така, се покрива с вода и къкри в продължение на три часа.

Рецепта за домашно пиле яхния в multivarka

В този план, дори и по-лесно да се подготви, или по-скоро, той имаше всички влакове. Така че, нарязани на парчета месо, за да ги измести multivarku и се налива малко вода. Включване на режим "Закаляването" и оставете да къкри за 5-6 часа. За 2 часа преди края на готвенето, добавете желаните подправки и сол. След това се разширява в стерилни банки и ukuporte.

Както можете да видите, задушено пиле у дома готов за нула време, но можете да получите естествен и вкусна продукт, който ще ви помогне във всяка ситуация.