Delicious хайвер Тиква: как да се подготвите

Както е известно, яйцата могат да се правят на много зеленчуци. Днес, ние предлагаме възможност да се разгледа изготвянето на ястия от тиква. Такива яйца ще ви даде не само оригинален, плътен вкус, но и ярък цвят.

Хайвер от тиква: рецептата

За това ястие, ние се нуждаем от следните продукти: един килограм пречиства тиква, 100 г чушки, лук, две скилидки чесън, половин килограм домати, три супени лъжици лимонов сок, черен пипер, една чаена лъжичка сол и растително масло.

Печене се покрива с фолио, то намажете с масло и се разстилат равномерно предварително нарязани на малки парчета тиква. Ако малки домати, да ги намали наполовина, ако голям, а след това на няколко части, както и разпространението на фолио нарязани. Също поставя за печене чушки промиват, почистени и нарязани на половината лук и обелени скилидки чесън. Леко смажете всички зеленчуци с растително масло и го изпраща във фурната, предварително загрята до 100-130 градуса.

След 20 минути, отстранява от тиган готови пипер. Останалата част от зеленчуците на кораби във фурната за още 15 минути, така, нашата хайвер от тиква вече е наполовина свършена.

Ние изчакайте, докато печени зеленчуци охладят. След това, с черен пипер и домати внимателно отстранява външната обвивка. След това постави в растително целулоза удобни ястия и да се превърне в пюре. Това може да стане не само на ръка, но с помощта на блендер или месомелачка.

Ние се измести получената маса в тигана и при непрекъснато бъркане се оставя да заври. След това добавете черен пипер и сол. Можете също така да сложите сушени билки в допълнение, например, хмел-сунели и кориандър. Готвим нашите яйца още петнадесет минути, като се разбърква непрекъснато на слаб огън. След това добавете оцет или лимонов сок и се вари в продължение на още пет минути и отстранете от огъня.

Delicious хайвер от тиквата готов! Остава само да се охлади на хладно място в продължение на 12 часа (най-малко), и ще можете да се насладите на чудесния вкус!

Това е вариант на готвене яйца във фурната и тиган. Но вкусно ястие може да се направи с помощта на multivarka.

Хайвер от тиквата в multivarka: рецепта

Като съставки да килограм тикви, моркови 200 грама, 200 грама пипер, 200 г домати, лук двойки глави, растително масло - 3 супени лъжици три скилидки чесън, сол, черен пипер и магданоз двойка отрасли за украса.

Белен тиква, измиване и се нарязва на малки парченца, размер на около 2 х 2 сантиметра. Морковите са чисти, измийте и нарязани на филийки. От измити пипер премахване на сърцевината и нарязани на пръстени. Белени лук и чесън, автомивка и нарязани на малки парчета. Измитите домати разрез на кръст и да го свали на половин минута във вряща вода, след което се извлече, отстранява външната обвивка и нарязани домати всеки четири филийки.

В купа изсипете Multivarki масло, разпространение на зеленчуци, сол, черен пипер и всичко се разбърква добре. След това затворете спирателния капак и парна освобождаване. Expose режим "картофи" и да се подготвят за 20 минути, след което с отворен капак и освобождаване на пара.

Зеленчуци леко охлаждат, след което се разкъсва блендер. Ние се измести на готовите яйцата в дълбока чиния и украсете с магданоз.