Как да се готви свинско език: няколко рецепти

Както знаете, прасе език не е толкова често се използва в готвенето, като говеждо месо. Въпреки това, както и от това можем да се готви много вкусни ястия, от супи и салати до пълнежа. Той се оказва много ароматна и вкусна и апетитен, така че може с право да се нарича по същия деликатес като продукт от говеждо месо. Въпреки това, не всички домакини знаят как да се готви свинско език. Ето няколко начина, за да се подготвят вкусни ястия от този продукт.

Как да се готви свинско език във фурната

Това ястие се превръща сочно, нежно и ароматно и със сигурност ще оценят как цялото семейство и Вашите гости. Така че, за подготовката имаме нужда от следните съставки: варено свинско език, гъби, домати, малко сирене, майонеза и растително масло.

Готвене свински език е много проста работа. Първо, трябва да заври, след това се нарязва на малки парченца. Измитите домати нарязани на две части, всяка от които се нарязват polukruzhochkami. Гъби трябва да се измиват, нарязани на парчета, които след това се пулверизират в блендер. Сирене разтриване на груби ренде. Mushroom микс с майонеза. Получената маса трябва да бъде достатъчно за всички парчета месо. Печене намажете малко количество растително масло. Разположена на нарязан езика си, така че на малко разстояние остава между парчетата. На всяка част, предвидена за отрязък от домат, и прибавяне на сместа в началото на гъбички и майонеза и се поръсва с настъргано сирене. Ние се пече ни ястие във фурната за 7-10 минути, и се насладете на превъзходен вкус и аромат.

Поради факта, че в предишния ястие, ние използвахме готов месо, е полезно да се говори за това как правилно да се готви свинско език. Първо трябва да ври водата, която след това пуснете самия продукт. Добавете подправките и подправки на вкус и се готви за един и половина до три часа. След това месото се изважда, е пропуснат в студена вода и обелени.

Как да се готви свинско език: желирано

За да се подготви това вкусно ястие се нуждаем от следните продукти: действителното прасе езика, вече сварени яйца, за да опитат зеленчуци (моркови, краставици, чушки и др ...), дафинов лист, магданоз, магданоз корен, желатин и бульон.

Сварете месото с дафинов лист и корен магданоз, като хладно и нарязан на ситно. език парчета разстилат върху чиния и украсете с нарязани яйца, зеленчуци и билки. Бульон желатин свърже с размер, че дюзата за течност 3 нужда 20-25 грама прах. Jelly се филтрира, попълнете нашия език и съдът се изважда от хладилника, за да се втвърди.

Как да се готви свинско език: салата рецепта с ананас

С цел да се готви вкусно и ароматно салата от свинско език и ананаси, ние трябва да се запасите на следните съставки: варен език - 300 гр, сирене - 150 грама, консерви от ананас - 3 чаша, сладък пипер, скилидка чесън, семена от нар, сол и черен пипер и майонеза.

Език, чушки, сирене и ананас, нарязани на ивици, чесън преминава през пресата. Поставянето на всички приготвени съставки, добавя нар семена, черен пипер, сол и майонеза. Когато една таблица може да бъде украсен с клонче от салата Зелените.