Авокадо. Рецепти завладяване необичайна комбинация от продукти

Авокадо са известни като "авокадо". Плодове Вътрешната - Южна Америка. Днес, отглеждането на този плод се занимава с най-много тропически и субтропически страни. овощни дървета сълза, когато те все още са твърдо и едва по-късно dozrevaya, плодовете не са по-трудни, отколкото масло. месото им е известен богатството на протеини и масла, с ниско съдържание на захар и плодове киселина. Апетитни Саксии с право може да се нарече оригинални. Това прави изключително популярни ястия от авокадо (рецептите на мексиканска кухня е известна по целия свят).

Плодовете на този екзотични плодове съдържа приблизително 30% мазнини, и са отличен източник на калий, витамин А, калций, магнезий, натрий, желязо, фосфор, витамин Е, тиамин и рибофлавин. Заслужава да се отбележи, че на мазнини, само 20% са наситени, а останалите - ненаситен, които са от съществено значение за човешкото тяло. Авокадо не съдържа холестерол. Освен това веществата, съдържащи се в плодовете, излишния холестерол в кръвта дори разделят. Поради високото съдържание на протеин, витамин А и високо калорични плодове са надарени с функции афродизиак, и по този начин е като стимулатор на сексуално желание, и сексуална активност като цяло. За осезаеми ползи "авокадо" трябва да има най-малко една четвърт от плодове на ден. Научете как да се подготви едно авокадо, ще гарантира не само невероятно вкусни, но изключително здравословни ястия.

Като се има предвид високото съдържание на танин в авокадо рецепти плодове често включва използването на сурови плодове. При нагряване, то дава плод горчив вкус танин, което е доста трудно да се разрежда. Избор на рецепта ви казва как да се подготви авокадо, не забравяйте, че нарязани плодове невероятно бързо потъмнява на открито. Нарежете го точно преди сервиране ястия на масата. За да се запази процеса малко промяна във външния вид на обелени, дори нарязани авокадо плодове, рецепти, обикновено включват наличието на вар или лимонов сок, които се пръскат филийки "авокадо".

Заявление плодове широко. Плодовете могат да се използват в салати (с пиле, сьомга, раци пръчки, сирене, краставици и т.н.), в закуски (плодове достатъчно бързо, за да споделят с останалите съставки за своя вкус, който го оригинална гама от вкусове прави), коктейли (млечни продукти, алкохолни и други). Тъй като авокадо не предизвиква алергии, може да се прилага безопасно при кърмачета.

Време е да се помисли как да се направи авокадо рецепти за най-популярните ястия и закуски. Много бързо и лесно можете да си направите салата от авокадо с пушена сьомга или раци пръчки. Въпреки всички екзотични плодове авокадо за, готварски рецепти с този плод се характеризират с простота на изпълнение, макар да остава оригинала. Салати и закуски не само ще допълнят празничната трапеза, но той е подходящ за ежедневно хранене. Цената на плодове на разположение, която ви позволява да се готви интересни ястия за всеки. Помислете за някои рецепти.

Салата от раци пръчки и авокадо

Трябва: авокадо (1 плодове) crabsticks (250 г), целина (2 пръчки), майонеза, сол, смлян черен пипер.

Чисто авокадо, каша (можете да включите) и не забравяйте, че имате нужда от много сок, поръсва се с лимонов / вар. Ситно котлет целина и раци пръчки, добавете към авокадото. Смесва се чрез добавяне на сол и пипер, облечени с малко количество майонеза и пуснати в продължение на 30 минути в хладилник. Антената е готова.

Много ценя тази комбинация като авокадо и пиле. За да се подготви салата имаме нужда: авокадо (2 бр.), Пиле (500 грама), Мандарина (2 бр.), Синьо грозде (200 г), лешник, лимон, сметана (100 г), маруля (2 -3 лист), майонеза (100 г).

Авокадо чисти, отделени от камък, нарязани на малки парчета и се поръсва с лимонов сок. Сварете пилето и го нарежете на филийки. Мандарини трябва да са чисти, карамфил отделят от кожата. Гроздето трябва да намалят и премахване на семената. Сега всичко, което се изисква да подават правилно. В широк плоча красиво маруля, авокадо смес беше след това поставено с мандарина, грозде и пиле. Облечен с бита сметана и майонеза, допълва картината на натрошен лешник, което се поръсва с брашно. Бон апети!