Приготвяме салата от прясно зеле с краставици

Зеленчуците са от съществено значение за човешкото тяло. Всички зеленчуци са полезни по свой начин. Зелето е богато на витамини, особено на витамин С. Той е полезен и за предотвратяване на стомашно-чревни заболявания. В допълнение, зелето е "добър защитник" от повечето инфекциозни болести, дори туберкулоза. Особено добро зеле в храненето в комбинация с други зеленчуци. Например, с моркови или краставици. Краставиците са богати на различни микроелементи, витамини. Те са полезни за предотвратяването на уролитиаза и са отличен диуретик.

За да бъдем здрави и красиви, ще приготвим салата от прясно зеле с краставици. Това ще изисква триста грама зеле, чифт свежи средни краставици, копър, сол и черен пипер, зехтин. Нарежете ситно зелето със сламки, за да го направите особено нежна, може да се остъргва с нож, след това добавете малко оцет от ябълка, захар и сол. Да вземем малко зеле. Междувременно нарязахме краставици на половин пръстени. Нарязахме зелените зеленчуци фино. За зеле ние добавяме краставици, зеленчуци, малко сол и пипер на вкус. След това се запълва със зехтин и марулята е готова.

Прясна зелена салата с краставици може да се сервира с варени картофи. За това в Пот за варене на младите картофи (около трима души). Разточете се на чиния, изсипете разтопено масло и отстранихте салата от прясно зеле с краставици. Можете да добавите към това ястие печено пиле, котлети, кюфтета. Вземете сърдечно и питателно горещо ястие.

Можете да направите салата от прясно зеле с майонеза и яйце. Това изисква зеле - триста грама, твърдо сварени яйца - няколко парчета, майонеза (за предпочитане домашно) - сто грама, захар, сол и черен пипер на вкус, растително масло, ябълка или оцет. Зеле, нарязани тънки сламки. След това приготвяме като обикновено салата от прясно зеле с краставици, само в нашия случай с яйца. Яйцата се почистват и нарязват на кубчета. В зелето се добавят яйца, напълват се с майонеза и се оформят на плочи. Можете да украсите със зелени.

Салата от прясно зеле с краставици се оказва вкусна и задоволяваща, ако добавите консервирана царевица, яйца и раци. Това ще изисква триста грама зеле, три варени яйца, кутия консервирана царевица, средна краставица, ракови пръчки - двеста грама, майонеза, сол на вкус. Зелето се раздробява, яйцата се почистват и започват да се нарязват на кубчета, ракови пръчки, фино нарязани на парчета, краставици - кубчета. Слагаме всичко в купа за салати, добавяме царевица. Всички салата превръзка с майонеза, се разбърква. Можете да украсите със зелени.

Тази салата е много популярна сред децата. Можете смело да го подготвите за детско парти. Можете да украсите салата със зайчета от яйца, да изцедите олили от маслините, да изчистите жълтъците и зелените. По този начин ще получите весели зайчета в разчистването. Децата определено няма да оставят такова ястие без внимание. А съставът на салатата е такъв, че съдържа всички необходими компоненти за хранене: мазнини, въглехидрати, протеини и витамини.