Всички съществуващи рецепти пита пълнени. Питка със сирене и билки. Питка с риба и сирене

Лаваш подготвят вкусни и разнообразни закуски, които не само украсяват празничната трапеза, но и приятен за много вкус. В допълнение, те са много питателна и смилаеми (в зависимост от гарнитурата). Специални умения и кулинарно преживяване за готвене не се изисква, всичко зависи от вашите предпочитания и усилия.

Класическа и бързо ястие, което се прави, само за няколко минути - питка със сирене и билки. Този многостранен снек-често се срещат в източната кухня. Днес, почти всички ресторанти и заведения за бързо хранене могат да бъдат поръчани тази невероятна ястие, пълнени с различни съставки, за да задоволят всички вкусове. Рецепта закуски без усложнения и съвсем разбираемо, дори и начинаещ любовница.

Какво не е бил претъпкан с тънка питка: месо, зеленчуци, риба, консерви, гъби, червен хайвер, осолени сьомга, сирене и корейски салати. Много вкусно торта, получена от Лаваш със сирене. Всяка рецепта включва използването на различни сосове: домати, яйца, сметана или чесън.

Може да се изпълни с питка и сладки храни: плодове, горски плодове, шоколад и др Рецепти от този тест тънък слой, получени в света популярност и търсенето ... В тази статия ще пиша подробно всички нюанси на тяхната подготовка и демонстрират ярки и "вкусни" снимки на ястията. Така че - слез!

Рецепта №1: питка със сирене и билки

Състав закуски един слой арменски Лаваш, масло (20 гр), сирене (за предпочитане твърди) - около двеста грама, копър и кориандър.

Ключът към невероятния вкус е свежестта на продуктите - да се грижи за него. Масло предварително изложи на хладилника, а след това да ги смазвате печене слой. Вторият етап - Shredder Зелените. Това обогатени храни ситно се рушат ножа и оставят настрана. Третата фаза - решетка сирене.

на масло на върха на сиренето и се изсипва на зелено, леко се свиват в една тръба и се нарязва на парчета, а-ла-карт. Ние изпращаме питка със сирене и билки във фурната и се оставя да престои няколко минути - докато сиренето се топи. В зависимост от предпочитанията ви - парчета могат да бъдат пържени в тиган или в микровълновата да се загрява. Най-важното - не пресъхват тестото. Перфектен за закуска с кафе или чай.

Рецепта №2: с топено сирене и колбаси

Състав: питка, топено сирене, зеленчуци, всички, лято колбаси (двеста грамове), две солени краставички и майонеза (на вкус, можете да заместите заквасена сметана).

Вземете най-добрата готови сиренето "Виола" или "президент", и можете да използвате "Дружба" конвенционален тип топено сирене. Размерът на продукт вземе по своему. Щедро намажете тестото сирене паста, че да пасва на кубчета наденица с краставица и нарязан билки - всичко покрито с майонеза и се изви в един свитък. Кораб за половин час в хладилника, за да питка с колбас и сирене е най-добре напоен и да стане ароматно и търг. Това е чудесен ястие за тези, които обичат да експериментират.

Рецепта №3: а топено сирене, консерви риба и чесън

За плънката: Два пресни домати, сирене, сметана (сто грамове), консерви от риба тон, чесън (една скилидка), задушени тиквички (на вкус), доматено пюре (няколко супени лъжици), магданоз, консерви царевица (две големи лъжици), маслини.

Обикновено разделят слой тесто в четири зони, всяка с различни ще пломби. Едната половина Лаваш покрити с разтопено сирене, а другата - на доматено пюре или кетчуп. В резултат на това ние ще се превърне раздробени пликове пълнени.

На площада, намазани със сирене, поставете задушени тиквички с нарязан магданоз. На втория - с доматено пюре - Сложете рибата тон и маслините. На трето място - на сирене - царевица и домати (нарязани кръгчета). Четвърто - за доматено пюре - печени чесън. Покрийте с втори резервоар пита и Скара. След това се нарязва на квадрати и сервирайте с питка и сурова риба под формата на топлина с всеки сос. Оригиналният стартера, разбира се, ще украсяват всяка маса.

Рецепта №4: с топено сирене и магданоз

Продукти: Две арменски Лаваш, сирене (сто грамове) и един куп кантарион.

Рушат зеленчуци. Слоеве, нарязани на 4 броя (квадрати) и грес за сочност крема сирене, добавете малко чесън (за подправка). В центъра сложи магданоз, ролка плик и се запържва в растително масло. Семейството ви ще оценят скара питка с топено сирене.

Рецепта №5: пай питка

Това ястие не отнема много време и усилия. За това ще е необходимо: две тънки листа от Лаваш, три яйца, доматено пюре (чаена лъжичка), сметана (двеста грама) с сирене "Suluguni" (не по-малко от триста грама) от варени картофи, копър (4 бр.).

Нарежете предварително варени картофи, я смесете с нарязан копър. За да добавите тегло нарязаните сирене. Приготвя се тавичка - смазочното масло, то веднага постави два слоя тесто (един към друг), краищата на които трябва да се закача.

В центъра на разпространение половина на пълнежа, се покрива с ръба на един пита и запълване на яйце сместа (смесва доматено пюре, яйца и сметана). Сложете върху останалата част от продукта и да ги скрие под втория тест резервоар. И най-накрая - изливат се налива и изпраща във фурната за 40 минути. Печена пай питка със сирене и картофи изненада аромат и приятен вкус.

Рецепта №6: с гъбен пълнеж

Състав: гъби леко пържени (стъкло), сирене (триста грам) връзка копър и магданоз, малко ниско съдържание на мазнини майонеза и три тест тънък слой.

Първият лист смазва майонезен сос, поръсва нарязан билки и покриване на втория лист. На всичко отгоре на втория слой се разпространява малко майонеза, пържени гъби. И на последния, трети слой на тестото, смазана сос, сложете настъргания кашкавал. Внимателно се изключи в една тръба и ги сложете в хладилника за няколко часа - за импрегниране. Преди да сервирате питка с гъби и сирене нарязани на малки парченца.

Рецепта №7: закуска за бърза ръка

За 10 минути ще можете да създадете удовлетворяващо и оригинално ястие - питка със сирене в яйцето. И как се прави, ние ще ти кажа. Подгответе следните храни: яйца, сирене (по желание), малко растително масло и копър.

Нарежете тестото на лист ленти напречните. На всеки слага малка парче сирене и завой в няколко завъртания. Потопете се в разбитото яйце и се пържи. Бързо хранене за заети хора.

Рецепта №8: Lamadzho (печена питка с пилешко)

Необходимо е да се вземе пиле, около триста грама (в зависимост от броя на хората), доматено пюре (за смазване), сирене - сто грама пикантни подправки: черен пипер, хоп-сунели. За тези, които искали да отидете за удоволствие, можете да добавите чили.

Филе ситно нарязан и се смесват с подправки. смазва тесто лист паста или кетчуп. Сложете пилето и се покрива с настърган кашкавал. Нарежете на две части и се обърнат да се търкаля. Сложете на печене, намазана с масло, и се пече в продължение на пет минути при 180 ° С. Питка с пилешко и сирене, предоставена на бульон или Shurpa.

Рецепта №9: ястие от арменски Лаваш с месо и сирене

Продукти: (2 бр.), Три слоя на готовата питка, говеждо месо (един паунд), сиренето (сто грамове), лук, моркови, пресни домати, чесън, пресни билки (копър, зелена салата) и майонеза.

Соте лук до златисто кафяво, добавете настъргани моркови. След няколко минути към смес от растителни определят кайма, сол и пипер. Оставете да къкри, докато омекнат.

През това време, нарязани на кръгчета shinkuem домати и копър. И ние правим чесън дресинг: комбиниране на майонеза изцеден чесън. Следващият етап ние ще - образуване на курсове.

Лаваш лист изобилно смазва чеснов сос, това равномерно разпределени половината плънка месо и се поръсва копър. Вторият слой на намазка крема сирене и отгоре се разлага останалата плънка със зеленчуци.

Сложете на много зелена салата, домати и се изсипва майонеза. Покрийте трети лист, който смазва крема сирене. Ние се обръщаме в руло и сложете в хладилника за около 40 минути. Delicious питка с топено сирене и кайма е идеална за обяд или вечеря.

Рецепта №10: Roll с извара и сьомга

За да го готвя имате нужда от пакет от продукти: листа на тестото, осолени сьомга (пъстърва) - един паунд, сирене, сметана (двеста грама) с крема сирене (сто грамове), зелен лук и магданоз.

Пита хляб с извара и червена риба - един от най-любимите студени закуски на повечето хора. В този случай, ние ще използваме 2 вида сирене - така че ще бъде още по-вкусни. Изрежете от зелен лук бяла основа и наземни пера. Ситно котлет връзка магданоз и се смесват с магданоз.

Вземете лист арменски Лаваш и равномерно в средата слагаме крем сиренето. Краищата на тестото обилно грес извара и се поръсва със ситно нарязан билки. Сьомга нарязани на тънки плочи или ивици.

Ние поставяме рибата, разпределен във времето, с горната част и основния слой не е докоснал. Сгънете в стегнато руло. Нарежете на малки парчета и сервирайте, поръсени с копър и гарнирайте с резен лимон. Празнична питка с риба и сирене е чудесна алтернатива на баналните сандвичи и колбаси рязането.

Рецепта №11: питателна закуска с моркови, сирене и билки

Това ястие е идеално място за обяд или следобеден чай. Това е доста богата на калории, за да снабдяват организма с необходимата енергия и даде сила за целия работен ден. то Подготовка бързо от наличните компоненти. Нещо повече, той не се срамува да представи на празничната трапеза. Нека да свежда до това, ние трябва: а питка, няколко средни моркови, сирене - двеста грама (можете да вземете пушена), билки за вкус и малко лека майонеза.

Готвене стъпки:

-natiraem ренде сирене;

-analogichno пристъпи моркови;

-smeshivaem два продукта и добавете майонеза - за пикантни храна любовници може да подправка на много чесън;

-raspredelyaem пълнене на повърхността на листа, и нарязани билки ориентирано усукани на ролка;

-narezaem на малки парчета, пита кораб с моркови и сирене в хладилника за половин час.

Ето как бързо, без много разходи и усилия подготовката на първоначалната закуска.

Рецепта №12: питка със сирене и билки, ароматизирани с раци пръчки

Съставът на ястия: глутница-унция месо от раци, три яйца, извара (двеста грамове), две арменски Лаваш, връзка копър, малко майонеза.

Всеки слой нарязани на 2 части - в края на краищата вие получавате 4 листа. Отначало ние поставяме крема сирене, нарязан копър на горния капак. Вторият също се смазва със сирене маса и се поръсва с настърган месо от раци. Третата торта щедро грес и се поръсва с настърган кашкавал яйца варени.

Последният тортата ние поставяме майонеза и ситно нарязан копър. Ние се превърне в една тръба, така че тя бързо напоена и ги поставете на хладно място. Един час по-късно, ние получаваме предястие, нарязани на кръгчета спретнати и да ги постави на китайски зелена салата.

Рецепта №13: вкусна торта с сушени кайсии и сливи Лаваш

Sweet десерт отнема само на 7 минути, но въпреки скоростта, се оказва, приятен вкус, много мека, с приятен киселинност. Гостите ви ще бъдат в състояние да се определи какво е направено. Изберете само прясна питка. Също така е необходимо една литра сметана, голяма лъжица брашно, две яйца, двеста грама сушени кайсии и сливи, захар (на вкус).

Получаване:

-zamachivaem сушени плодове във вряща вода;

-vzbit яйца със захар, сметана и брашно, докато гладка;

-Share слой 2 части;

-он първата половина нанесе сметана яйце смес - втори покривен лист;

Положена във форма;

-ON втора част Лаваш лежеше пара суши (може да се отреже);

-Hall кремообразна маса;

-nakryt фолио и се пече в продължение на половин час при 220 ° С;

-това 5 минути преди готвене отстранете фолиото и оставете тортата се зачервяват.

Ние ще ви предложим уникални и вкусни рецепти за всеки ден. В действителност, има много голямо разнообразие от гарнитурата, всичко зависи от въображението на готвачи и вкусове. Забележка домакини и всички любители на готвене тук е списък с популярни продукти, които могат да бъдат пълнени пита:

-със сирене и чесън - класически вариант, идеален за сутрешно хранене;

в извара, чубрица и чесън - много лека закуска храна;

-vkusno получени с сирене Adyg корейски моркови и магданоз;

-Добър комбинира с консервирана риба в масло, където можете да добавите кантарион, настъргано сирене и майонеза - вкус на ястието напомня на салата "Мимоза";

-по отговаря изпълнение пълнене на шунка, сирене и чесън - мъжки закуска;

-kaloriynoe и подхранваща хранене с добавка на печено месо, кисели краставички, лук, чушки и майонеза (като украса използват пресни домати, маслини);

-farshiruyut мляно месо и боб;

-pechenochny даде пастет тест подправка;

-oblegchenny вариант на сирене и различни зеленчуци.

За тези, които са на диета, може да е препоръчително питка със сирене. Рецептата е съвсем проста: Състои се от постно сирене, зеленчуци и зелени. Освен това, арменски пита често се използва като сладък десерт започне своите различни закуски. От такива вкусни лакомства на децата си да обичат. Ето и някои от оригиналните варианти.

сладки рула

Компоненти: пакети унция сирене, сметана (сто грама) на тънък лист от Лаваш, саше ванилин, захар (количеството на преценка). Също така е необходимо сушени плодове: голяма стафиди, сушени сини сливи, сушени кайсии. Някои използват захаросани плодове и ядки.

Смесете извара с ванилия, захар, сметана и сушени плодове. Разпространяване на теглото на периметъра на резервоара, а след това се разточва на руло - супер. При подаване на рула се поръсва с пудра захар.

Полезна сладък десерт Лаваш с тиква

Подсилено и закуски с приятен вкус. Zagotovte кратунка (петстотин грамове), в равни пропорции, бадеми, кашу и орехи, стафиди (на вкус), едно яйце, малко канела, ванилия и захар.

Почистете тиквата от корите, го търка на ренде, разбърква се със захар, ядки, канела и стафиди омекотени във вряща вода. Ние покриваме тази маса на тестото, включете ролка. Ние разпределяме нашия детайл на поставката, смазва разбитото яйце и се пече в продължение на 15 минути. Ниско калорични ястие може да се консумира в гредата и в дните на гладно.

Creative Sweet десерт с ядки и кондензирано мляко

Ако изведнъж слезе на гостите, то ще ви спести несравнимата ролката. Ние се нуждаем: Банка на кондензирано мляко (можете да се готви), чаша орехи, омекотена масло (сто грамове) и един слой от Лаваш, добре.

Смелете ядки точилка, да ги свърже с масло и кондензирано мляко. Дебел слой постави на печене, се превърне в здраво руло и даде го варят в продължение на няколко минути. Сервирайте чая - ". Yum"

Щрудел с ябълки Лаваш

Този метод на готвене щрудел ще Ви очарова с лекота и вкус. Основното нещо - домакинята не трябваше да се занимавам с теста и изчакайте, докато той е "добре". Всички брилянтен, както се казва, просто! Напишете или запомня уникалната рецепта: две големи ябълки, два слоя от арменски Лаваш, сирене (пакет), стафиди (сто грама), масло (за намазване), канела, ванилия, захар и две големи лъжици слънчогледови семки - печени и белени.

Обелете ябълките, нарязани на тънки филийки и се запържва в масло. По време на готвенето добавете захар, ванилия и канела. Готвене плодове трябва да бъде дълго, докато те са меки.

Смазване на първия слой тестото с масло, втората корица. Нанесете плънка от извара и стафиди. На всичко отгоре изложи пържени ябълки със слънчогледови семки. Свиване в стегнато руло, сладък сироп с вода или вода и се пече 10 минути. Повярвайте ми, тази торта различава отличен вкус.

Експериментирайте, сън с пълнежи, да ги сглобява един с друг и raduyte техните роднини. От тънък арменски Лаваш да готвя наистина вкусни ястия, които ще оценят и най-взискателните гастрономи. Между другото, някои ресторанти предлагат несравним пликове на арменски Лаваш, пълнени с сладки и солени продукти.

Опитните готвачи правят това без усложнения парче от тестото оригинални кошници и ги изпълват със сладолед, сметана и сметана протеин. Топ торта, украсена с парченца шоколад, ядки, сироп и мед.