Оригинална салата с гъби и пиле: рецепта

Пилето е най-популярното и търсено месо в нашата страна. Той е на разположение, нискокалорични, има хранителни качества и много полезни вещества. В готвенето подготвя различни закуски, салати, месни ролки, първа и втора ястия. Няма възможност за празник без пържено пиле, то украсява всяка маса и се радва на пикантен вкус.

После бялото пиле се счита за най-полезно, лесно смилаемо и съдържа минимум холестерол. Той е богат на минерали, протеини и витамини. Пилешки ястия се приготвят много бързо. Пилешкото месо във всякакви вариации се оказва невероятно. Изпечено, варено, задушено, пържено, пълнено, с венци. За да направите пиле сочния, трябва да го приготвите в малък съд с минимално количество течност и сол в края на готвенето. Днес ще опишем някои от най-вкусните и полезни почивни салати, където основният компонент е пилешкото филе.

Салата с гъби и пиле: първо рецепта

Необходими съставки: килограм пиле или гърди, кисели краставички (2-3 бр.), Лук, пресни гъби (400 гр.), Зелени по Ваша преценка. Като дресинг се използва майонеза, лимонов сок (чаена лъжичка), горчица (5 г) - всичко е смесено.

Пригответе салата с гъби и пиле

Рецептата е достатъчно проста и изисква минимално усилие. Предварително свари месото и се оставя да се охлади. За това време shinkuem лук, го предаваме и добавяме към него нарязани гъби. Мариновани краставици, нарязани на малки кубчета, се комбинират с нарязано пилешко месо, добавят се останалите съставки и зелените към продуктите. Запълваме с приготвения дресинг. Вместо майонеза можете да използвате класическо кисело мляко. Ако желаете, можете да поставите слой салата с гъби и пиле. Рецептата, както можете да видите, не е сложна, но ястието се оказва много вкусно.

Вторият вариант ще бъде с добавяне на орехи. За салата: пиле, орехи, пресни гъби (200 г), картофи (4 бр.), Моркови, сирене (200 г), четири яйца, лук, майонеза.

Картофите трябва да бъдат варени, обелени и настъргани. Просто направете варени моркови, яйца (протеин и жълтък отделно) и сирене - всички компоненти трябва да бъдат в различни контейнери. Пилешкото месо се вари и се разделя на фибри. Печете орехите в хоросан. Свийте ситно нарязан лук с шафран.

Направете салата с гъби и пиле

Пикантната и оригинална рецепта ще се превърне в украшение и връхна точка на всяко празненство. Продуктите, включени в салатата, са хармонично комбинирани, придавайки на ястието специален вкус.

Разпределете слоевете: картофи, на върха му гъби с лук, моркови, жълтъци, протеини, сирене. Всички слоеве се намазват с майонеза или заквасена сметана. Нагоре покрити с орехи. Направи тази салата във вашата кухня. Гъби, пиле, лук, сирене и ядки в това ястие са перфектно съчетани, а салатата се оказва много нежна.

Съставът на салатата може да включва различни съставки в зависимост от вашите приоритети и вкусове. Често се приготвя с пушено пиле и сушени сини сливи. В тази интерпретация ястието има много интересен вкус. Но тези, които седят на диета, не се препоръчва да се използва, тъй като салатата е твърде мазна и висококалорична. На ястието беше диетичен и по-малко мазнини, добавете към него варено гърди, прясно зеки от Пекин, грах или царевица. Като лесно зареждане използвайте зехтин, нискомаслено кисело мляко или заквасена сметана. Зелените и лимонът ще дадат всякаква свежест.