Готвене във фурната за всички вкусове

Защо гювечи толкова много фенове? Може би, защото пържени храни не е много полезно, но не много вкусно варено. Докато ястията са приготвени във фурната, да се окаже, ниско съдържание на мазнини и има уникален вкус и аромат. Въпреки това, има един недостатък - такива гювечи не могат да бъдат приписани на ястията да привличам.

Готвене във фурната може да бъде много различни - извара, зеленчуци, месо, риба. А може да се комбинира, от няколко вида продукти.

Рецепта за вкусна сирене готвене във фурната

За подготовката на нужда: извара (500 г), 4 Чл. лъжици грис, 3 яйца, ванилия, захар и стафиди. Няколко от стафиди, промива се и се излива топла вода и се оставя да набъбне в продължение на половин час. Разделените протеини от яйчен жълтък, жълтъци се смесват с извара и грис добавя щипка ванилин, стафиди и омекотена 3 супени лъжици. лъжици захар. Протеини отделно бита с щипка сол, докато стабилна пяна и внимателно се разбърква в масата на извара. Фурната е нагрята до 180 градуса, смес от огнеупорен промяна във форма намазана масло. Печете около 45 минути, докато омекнат. Готвене подава под формата на топлина, излива конфитюр или крем.

Рецептата е много вкусно готвене във фурната с картофи и месо

За подготовката ще трябва картофи, мляко, моркови, лук, сирене и подправки. Картофи чисти и нарязани на тънки филийки. преместите към тенджера, добавете сол, добавете малко растително масло и се смесва. Моркови пречиства и втрива върху фина ренде и промяна в тенджерата, лук разпада и свързан с моркови, разпределени 200 грама на мляно месо. Добавете няколко супени лъжици растително масло и всички Разбъркайте СРЮ в продължение на 5-7 минути.

Картофите се разпространяват в купа топлоизолиращ, приблизително 2/5 обем. Най-горния слой на пут мляно зеленчуци малко посоляваме. Затваряне на картофени остатъци. В млякото се добавят подправки и билки за вкус - босилек, копър, магданоз, хмел-сунели и се изсипва това мляко пудинг. Затворените ястия поставят в пещ, предварително загрята до 220 градуса в продължение на 40 минути. Когато картофите са меки, ястието е готово. Няколко минути преди края на готвенето махнете капака и се поръсва с настърган кашкавал готвене. Когато сиренето се разтопи, антената може да бъде отстранен. Картофи на фурна във фурната за особено вкусни. Тя служи със заквасена сметана.

Готвене във фурната може да бъде не само месо и сирене. Не по-малко вкусно Получават зеленчукови ястия.

Оригиналната гръцка готвене

За това ще ви трябва: 300 г патладжан и тиква, моркови (1 бр.), 4 домати, праз стволови 1 и 2, целина, 4-5 лъжици консерви грах, скилидки чесън двойка, сметана, билки, сирене и лимон.

За маринатата ще трябва: мед, балсамов оцет, 4 супени лъжици. супени лъжици зехтин и босилек. Всички съставки се смесват и се излива получени доматен сос, нарязани на големи парчета. Оставете ги накисване в продължение на половин час.

Моркови и тиквички почистени и нарязани на малки кръгчета. Скуош - дебелина 0,8 см, моркови 2 пъти по-тънки. След това те се вари във вода с добавка на лимонов сок от един лимон половинки в продължение на 5-7 минути.

Целина, нарязани на малки парчета, бялата част на праз - тънки пръстени. Добавете счукан чесън, 4 супени лъжици. супени лъжици галета, всички смесени и изпратени на огъня в продължение на 2-3 минути, за да се поклонят станаха прозрачни. Сваля се от огъня, добавете настъргания кашкавал и разбъркайте отново.

Гювечи могат да бъдат приготвени във фурната, не само, но и в микровълновата фурна. До известна степен това е още по-добре - можете просто да настроите времето за готвене и да се премести за техния бизнес. Технология самия край, в точното време.

Рецепта за готвене в микровълновата не особено различна от рецепта за фурната. Блюдото се получава в режим "скара". Ако приготвени на нормален режим, на вкус на продуктите, ще се вари и да получите над изсушава.