Готвене ориз със зеленчуци

Много често, че би било желателно да се подготви гарнитура нещо много необичайно. Но по традиция изборът пада върху картофи, тестени изделия или ориз. Въпреки това, тези продукти също могат да се приготвят по много оригинален и вкусно. Нека поговорим за това как да се готвя ориз със зеленчуци. Аз трябва да кажа, че подготовката на опциите са много. Има място за творчество. Можете да извършвате различни зеленчуци и подправки и ги добавете към основната съставка. И все пак, няколко изпитани рецепти, които трябва да се вземе като основа.

За да започнете да се готви ориз със зеленчуци по най-простия начин. Фигура трябва да мине през, премахване на лошо качество на зърното. След това се измива и поставя да заври. Добавете сол и се вари, докато влагата се изпари или ориз е напълно готов. Всичко зависи от това какъв метод на готвене, който предпочитате. Ако първата опция, а след това ние се една част от ориз и две части вода. Във втория случай, течността може да се приема по своему. По мое мнение, първият вариант е за предпочитане. Разбира се, не забравяйте, че цифрата ще се увеличи в обема почти се е удвоил. Напротив, тя е напомняне за млад и неопитен домакиня.

В същото време, ние нарежете лука и го запържваме до прозрачен цвят. След това трябва да се намали на моркова и го добавете към лука. Сладък пипер, нарязани на парчета, произволни, а също и изсипете в тенджерата. Домати трябва да се режат на кубчета и се добавят към останалата част от зеленчуците. Ако не ви харесва, когато има поднос с доматен кора, просто ги бланширайте. За да направите това, да направи кръстосана срязване на кожата и да ги пропуснете във вряща вода за 1-2 минути. След това, ние ги превключва на по-студена вода и е лесно да се отстранява външната обвивка. Печени зеленчуци, добавяме към варен ориз. Всички много добре да се смесват и оставете да къкри за около пет минути. След това можете да добавите ситно нарязан чесън и пресни подправки и сервирайте.

Зеленчуци за приготвяне на това ястие, можете да добавите всеки. Много вкусно получава ориз с гъби. За да направите това, нарязани гъби и се запържва в тиган. Ние ги свърже с варен ориз и се задушава за известно време. Това може да се прилага не само като гарнитура, но също така и като отделно ястие.

Ако използвате повече съставки и подправки, можете да получите много ароматно ориз със зеленчуци. Обърнете ориз, промива се и се суши. След това той се запалва гърне с вода и даде на водата да заври. Сложете ориза в него и не забравяйте да се сол. Варете, докато омекнат. Моите грах и се кипва. Домати обелени и нарязани на кубчета средни. Картофите трябва да се бели и нарязани на кубчета също. Шафранът се размножават малко мляко.

Вземете тиган и се запържва в него кориандър, джинджифил, куркума, с помощта на някои растително масло. След добавяне на минута картофи и се запържва до свеж. След това се изсипва в тава грах, домати и нарязани пресни билки. Всички съставки ние сол. Оставете да къкри за известно време под капака, докато зеленчуците омекнат. Можете да добавите малко течност.

За да добавите варен ориз с шафран мляко и кисело мляко. Всички микса. Сега да тавичка и се разпространи в долната половина на ориза. След това ние поставяме зеленчуците на върха. След това е останал ориза. Затварянето ориз със зеленчуци фолио и набор от месинг камера за 20 минути.

Сервирайте нарязани на филийки и се разпространява с шпатула. Поръсете с билки.

Ориз със зеленчуци е много популярен в страните от Източна Европа. Ето една проста рецепта за това ястие. Вземете ориза и го сварете, докато омекне. Зеленчуци (които можете да предприемете такива) нарязани и се запържва в тиган. Добавете към тях подправки (черен пипер, кориандър, куркума, сол). Комбинирайте зеленчуците и ориза. Добавете масло и соев сос. Всичко се разбърква добре и се поръсва с билки. Ориз със зеленчуци в китайски готов. В тези рецепти са традиционно използвани подправки и лют пипер и соев сос.

Сега можете да си приготвите различни видове гарнитури, с помощта на предложените рецепти. Можете да експериментирате и да добавите свои собствени продукти.