Готвене печена сьомга

Сьомга особеност - неговото вкусно, крехко месо. Това е благодарение на този имот, тази риба се използва с голям успех за приготвяне на различни ястия. Плюс това, сьомга има витамини и хранителни вещества, което го прави още по-привлекателна за консумация. А за тези, които гледат техните данни ще обичам този ниско калорични месо, само 183 ккал.

Печена сьомга под ароматен сос

800 грама риба нарязани на малки парченца а-ла-карт и да ги поставят в тавичка (по-добре е да се използват керамични), рибата трябва да се основават на здраво. Топ със сол, малко черен пипер, поръсете с лимонов сок.

Sauce. В купа победи три жълтъка и 300 мл сметана. Настържете кората на половин лимон, добавете две малка лъжичка горчица и нарязани пресни билки (10 гр копър, магданоз, естрагон). Разбъркайте.

Изсипете соса риба и печете в продължение на 25 минути.

Сьомга със зеленчуци печени

За два килограма сьомга филе нарязани на парчета с диаметър пет сантиметра и се облича с печене кожи нагоре.

Две средни лук, две чушки и домати две ситно-ситно нарязани и пуснати в една чаша. Сол, черен пипер, билки и подправки, за да добавите, за да запълни с масло (Oil повече) и разбъркайте получената смес се поставя в горната част на рибата.

Пече се в продължение на 50 минути. През това време, зеленчуци и риба ще даде сок, перфектно напоена, става много сочно и вкусно.

Печена сьомга с броколи

netolstym лира сьомга се нарязва на парчета, като всяка решетка сол, черен пипер, лимонов сок от един посипка. Писане мариновани половин час, а след това понижава във вече врящата вода на печката и се вари в продължение на 10 минути.

В същото време, броколи (лири) измиване, хвърлят в кипяща вода и сол на кипене в продължение на 10 минути.

Sauce. Beat 4 яйца, чаша мляко и половин чаша сметана. Получената смес решетка 150 грама сирене, сол и ядки добавят индийско орехче и пипер.

В тавичка сложи риба, сложи варено броколи и всичко се изсипва сос мляко. Пече се в продължение на 20 минути.

Сьомга изпечен във фолио

Първоначално приготвянето на соса. Изстискайте сока от един лимон, добавете една супена лъжица мед и същото количество горчица. Добавете черен пипер и сол, разбъркайте добре.

Сега месо от сьомга нарежете на парчета, всяко от които смазват готовия сос. След това ги с фолио по отделно. Пече се в продължение на половин час. Печена сьомга със спанак върви добре.

Печена сьомга в сметанов сос

1,5 килограма сьомга, нарязани на парчета, черен пипер и всеки един от тях е малко по-ниско се поръсва с лимонов сок. Оставя се да се маринова за 15 минути.

Сложете тиган на силен огън, се налива растително масло и се запържва парчета сьомга една минута по всяка страна, за да образуват коричка. След това, поставете рибата в тавичка.

Sauce. Букет от зелен лук нарязан и сложи до кафяво масло. Минута по-късно, за да го изпрати една голяма лъжица горчица, сол, добавете черен пипер и други подправки и изсипете половин литър на заквасена сметана. Дайте сос къкри в продължение на пет минути.

Полученият сос залейте сьомгата, поръсва се с галета и се пече в продължение на 20 минути.

Печена сьомга. готвене пържола

Sauce. 4 филийки хляб (за предпочитане бял) и се поставя в смесител, добавете розмарин клон, връзка магданоз, бял пипер. Там също се настъргва лимонова кора половина и изсипете зехтина (100 мл). Всички котлет, но не се включи към каша.

Сьомга филе нарязани на парчета с желан размер, всеки от които обхващат приготвената животновъдството, че плътно натиснат, част трябва да бъдат покрити изцяло.

Сподели пържоли гаден Загрейте фурната до 180 градуса и се пече в продължение на 20 - 30 минути (време за печене зависи от размера на пържоли).

Бон апети!