Домашна рецепта шербет

Сигурен съм, че много от вас знаят какво е шербет. За тези, които слушат словото за първи път, аз говоря малко повече. Шербет - древна източна турска сладост. Това име са само няколко ястия: с една ръка, тази вкусна празни приказки с ядки и сушени плодове, а от друга - безалкохолна напитка, а дори и специален вид сладолед. Sweet - много сладка и питателна лечение, може би затова тя е като това не е всичко. Но истинската сладкото кладенеца по никакъв начин не може да откаже този вкусен. Пиенето на шербет-пие малко повече, защото има такава собственост като закаляване жаждата в горещо време.

Ако искате да се запознаете с този деликатес, а след това не е нужно да го купите, можете да се подготвите. Особено какво да направите, е много проста. Начало шербет се оказва не по-лошо от закупени, но можете да я подготви толкова, колкото искате. Това Източна десерт пропускайте да се насладите на децата, а гостите, Новак до вас в светлината, едва ли ще бъде в състояние да се противопоставят.

Е, сега е необходимо да се знае как да се подготви шербет. Трябва да кажа, че има различни начини на едни и същи традиционните рецепти постоянно мутират, придобиване на напълно нов вкус. В действителност, вие сами сте сега уверете, че има голямо разнообразие от шербет.

Рецепта за шербет N1: чай

Продукти: 200 г орехи, 400 грама бисквити, 250 мл сметана, краве сладко "крава" - 400 г

Начин на приготвяне: котлет бисквитите на трохи, орехи запържваме до златисто кафяво и разбити на парчета с ръка. Бонбони и сметана слагам в тенджера, сложете на огъня и изчакайте, докато се разтопи карамел. Сваля се от огъня, добавете ядки и бисквити. Маса на разбъркайте добре и поставете под формата на поставените филма. Cool и място в хладилника за една нощ. Преди сервиране, нарязани на парчета.

Рецепта за шербет N2: сладолед

Продукти: 800 пресни или замразени плодове (всички), 1 портокал, 2-3 супени лъжици мед, мента за украса, щипка ванилия

Начин на приготвяне: плодове, мед, ванилия и портокалов сок е добре да се смила в блендер, поставете в купа и поставете във фризера.

Рецепта за шербет N3: лимон напитка

Състав: 3 лимони, 3 чаши вода, 2-3 чаши захар.

Начин на приготвяне: кора, удар с лимон, трошене и суха. Разтворете захарта във вода и се вари на захарен сироп. Добави жар и се готви за още 3 минути. Налейте сиропа в цялата лимонов сок. Сервирайте охладено.

Рецепта за шербет N4: оранжев

Състав 4, 5 чаши портокалов сок, 150 г захар, един лимон кора.

Начин на приготвяне: Изсипете сока в емайлиран тенджера, добавете захарта и варете, докато до гъст сироп (около 20-25 минути). Изсипете нарязан лимонови кори и варете още няколко минути. Прецедете сиропа през тензух, хладно и се изсипва в бутилки. По желание можете да добавите лед и вода.

Рецепта за шербет N5: мляко

Продукти: 200 мл прясно мляко, 100 г ванилов сладолед, 60 мл сок от ананас, яйчен жълтък две 20 мл лимонов сироп.

Получаване: поставя в чаша сладолед. Разбъркайте миксер сок от ананас, лимон сироп, яйчен жълтък и охладено прясно мляко (за предпочитане да вземе пастьоризирано). Изсипва се в сладолед, и всичко се разбърква добре.

Рецепта за шербет N6: шоколад

Състав: бар на шоколад, ванилия сироп 180 мл, 1 жълтък, 50 г кафе сладолед.

Начин на приготвяне: шоколад готвач, размахване жълтъците добре. Всички съставки се смесват. Cool.

Както можете да видите, много рецепти, те всички са различни, но все пак те са обединени от едно нещо: невероятната аромата и вкуса, който поне за миг връщане на всеки един от нас в безгрижно и щастливо детство. Нито сладкото не ще бъде в състояние да се противопоставят на такъв вкусен.