Елда супа - вкусна и здравословна

Със сигурност всеки знае, че е много полезно да се яде всеки ден по обяд, супа или борш - като цяло, нещо горещо. По този начин е възможно да се предотврати различни заболявания като гастрит. Супи могат да бъдат много различни - и ориз, зеленчуци и дори скаридите се варени. Тези, които обичат каша от елда, може да направи вкусна и здравословна супа от елда. Има някои интересни и оригинални рецепти, които съм искал да споделя с вас.

Така че, ние се нуждаем от средни пилешки гърди или половин килограм месо. Ако спрете избора на пилешки гърди, тя трябва да се вари преди как да се готви елда супа. Една чаша елда трябва да се измие добре. На следващо място, фино котлет няколко лук и котлет пръчици няколко моркови. Фрай в слънчогледово масло. Отделно ивички отрязани четири картофи.

Когато пилешки гърди варени в бульон, добавете елда, която се готви в продължение на петнадесет минути. След това, не изключите топлина, поръсва се с пържене в тиган, а след още десет минути, добавете картофите и доматите две кубчета. Когато картофите ще бъдат готови Елда супа може да бъде изключен. Той се превръща ароматно, красив, тъмно златисто кафяво. В този случай, вместо супа пилешки гърди предпочитате говеждо, тогава ще трябва да се запържва с лук и моркови. Ето и времето за готвене ще бъде по-малко.

Вие може да готви елда супа с език. Това е много оригинална рецепта. Първо трябва да се вари, докато варени 400 грама свинско или говеждо месо език. На него ще отнеме около два часа. По време на готвене, огънят трябва да бъде малка език. След това даде да се охлади и се нарязва на малки кубчета.

Приготвеният бульон трябва да се изсушава и зареждане на съдържанието на вода до два литра в общ обем. В четвъртата част от предварително преместения елда добавите във вряща бульон и се вари в продължение на десет минути. Три обелени и нарязани на кубчета картофи и ситно нарязан лук и настърган средни моркови, добавете бульона и варете, докато готвят. Около десет минути преди супата се приготвя елда, добавете към листа залив и парчета на езика. Разбийте с вилица сурово яйце и се изсипва в супата, като се разбърква непрекъснато. Преди да изключите печката, изсипва се в нашия ястие от ситно нарязани зеленчуци. Супата е готова.

За тези, които гледат тяхната фигура и се опитвате да отслабнете, че ще бъде полезно да се знае как да се готви елда супа диета. Той и полезно и вкусно, и дори помага да придобие желаната хармония. Няма да добавяме картофите. Сварете три литра вода. По това време, къкри в тиган ситно нарязани на кубчета или настъргани моркови, лук две (ситно нарязан) и две домати, обелени. Варете всичко това трябва да бъде в зехтин. Добавяне на всички в кипяща вода, за едни и същи хвърли чаша пречистена елда съцветие и карфиол. На следващо място, ние продължаваме да се задушава до. В края добавете нарязаните подправки и сол на вкус. Тази супа може да се яде през целия ден. Той помага да отслабнете.

Друга рецепта за аматьор. Това е елда супа мляко и захар. За подготовката му трябва да се готви елда 50 грама в продължение на десет минути в подсолена вода. Когато елда е почти готова, изсипете 400 мл топло мляко и добавете пет грама захар. Варете, докато омекнат. С изпращането на това супа на масата, може да го напълни с парче масло. Въпреки, че супата и сладки в тази рецепта се оказва, но все още е много вкусно. Сега можете да изненада и зарадва семейството си елда супа, приготвена от един от горните рецепти.

Да ви е сладко!