Закуски за кебап: приготвят салати

През лятото на открито, в гората или край реката толкова хубаво да се направи пикник, седнете с приятели, ядат кебап. За щастие, готов мариновано месо за барбекю могат да бъдат закупени във всеки магазин и днес, тя се разпространява само на шишчета и кафяво върху горещи въглени. Но човек не може да се яде барбекю. За него е задължително трябва с лека закуска. Но в този случай би било да се справят сами, тъй като продуктите магазин с надпис "закуски кебап" все още не се продава. Затова искам да Ви предлагам да опитате най-малко една от следните рецепти на оригинални закуски. Те не само подчертават вкуса на сочни месо, но също така помага на стомаха да се справи с тежката храна.

Салата "лесни"

Този вид закуски в светлината кебап във всеки смисъл. Лесно е да се подготвят, лесно да се яде, и той няма да бъде отложена от двете страни под формата на допълнителни килограма. За да направите това, вземете свежа салата от краставици, домати, лук, чушки, много копър и магданоз и няколко скилидки чесън. Всичко се измиват добре, нарязани на малки парченца, сол и черен пипер на вкус и подправете със зехтин или заквасена сметана. Най-добрите рецепти за салати до нищо, когато можете да готвя тази "лека салата"! Тук най-важното, че всички съставки са свежи и добре отгледани, е желателно, а след това вкусът ще е по-добре от всяка салата в скъп ресторант!

Салата "Forest"

За да направите това, трябва да се вземат салатата мариновани гъби, варени картофи, варени моркови, варени яйца и краставица. Накълцайте всички съставки на малки кубчета, сол, черен пипер и подправете със слънчогледово масло или заквасена сметана. Като предястие за кебап салата се вписват перфектно. И нарече гората, защото мариновани гъби е по-добре просто да си вземе събират на горската поляна. Предпочитам пачи крак, манатарки, манатарки и диворастящи гъби, вместо да купуват гъби, отглеждани в специални оранжерии.

Салата "необичайно"

Как да се съчетаят кисело, сладко и солено в една чиния? Това е много проста! Подгответе "необичайно" салатата и я показва към горещи шишчетата, с лека закуска на месо ще бъде над в рамките на няколко минути. За да го направи, да вземе една ябълка, домат, краставица, един буркан с консерви царевица и няколко пръстена на консерви от ананас. Нарежете плодовете и зеленчуците на две равни части, така че те не са били много повече царевични зърна. Сложете всичко в дълбока купа, добавете три супени лъжици царевица, салата изсипете сока на един лимон и сезон с майонеза. Тази салата е със сигурност си заслужава да опитате поне веднъж! Вкусът му е невъзможно да свикне, и вие ще ги ползват отново и отново, а гостите ви поискат рецепти. Салати ще станат вашия подпис ястие!

Салата "Барбекю"

Ако всички предишни салати, можете лесно да се готви у дома и да яде сандвич за вечеря, това е подходящо само като предястие към кебап. За да готвя, измийте и почистете един патладжан, го нарежете на филийки. Измийте две домати, да ги опарване с вряла вода, отстранява външната обвивка и се нарязва на малки парченца. Загрейте тиган и се изсипва върху него малко растително масло. Нарежете един лук, нарежете чесъна и ги запържете до златисто кафяво. Тогава сложи в тиган домати и патладжан, покриване и къкри за 10 минути на слаб огън, като се разбърква периодично. Ситно котлет на връзка магданоз и копър, и го добавете към зеленчуците, подправете със сол и черен пипер на вкус, разбърква се и след това се държи капака още три минути. След това сложете яхнията в дълбока купа, добавете една нарязана кисела краставичка и прясна краставица, сезон салата с олио и се отнася за готовия месото. Бон апети!