Индукционна тиган: преглед, спецификации, производители и коментари

Индукционна печка привлича все повече и повече домакини. Тя се основава на най-новите технически разработки и има много предимства пред газ. Особено оценявам нейната млада майка, защото при готвене контейнер се отоплява само с храна, а печката е напълно студена. Но за да се насладите напълно на чудесната техника изисква високо качество на индукция тиган и други специални ястия.

Качествени разлики в индукционни тигани

Основната разлика в този съдове за готвене феромагнитни свойства, което е надарен с дъното на тигана. Ако използвате обикновена чиния, плаката просто няма да работи.

Ако имате съмнения, способността да се използва прибори за технически пластини, но лесно могат да бъдат проверени за съответствие. Ако направите един обикновен магнит до дъното, тя трябва да се придържаме, а след това индукция покривен съд е налице.

Ето защо, всички стъклени варианти, красиви керамика и вземащите палачинка видове напълно неподходящи. Производителите избират за своите продукти от чугун или неръждаема стомана. Понякога сред марки и модели могат да бъдат объркани. Но в поредица от търсенето на потребителите и качествени характеристики на пазара тигани за печки индукция идентифицират техните лидери - френски производител на Tefal, немската фирма Woll и Fissler, чешка фирма Тескома.

Сортове индукция тигани. Grill за пържене

Пържене индукция решетка е изработена от чугун или лят алуминий с покритие с незалепващо. Те могат да бъдат с различни форми, изборът им зависи от размера на плаката. Разнообразни диаметър може значително да регулира консумация на енергия.

Пърженето риба е по-добре да си останат доста голям правоъгълен тиган. За удобство индукция тиган често оборудвана с допълнителен малък дръжка.

Много потребители се препоръчва да се втвърдят Lodge (САЩ), която произвежда двустранен грил тиган. Отзиви показват, че удобството на използване за пържене и използване като тиган за печене на пица.

Fissler предлага неръждаема стомана тиган. Те се различават по дръжката, която, макар и не сменяем, но е подходящ за фурни.

Не бучки палачинки

тигана на чугун за индукция готварски печки - най-добрият вариант при избора на съдове за готвене и за пържене на палачинки. В такива модели, дръжката обикновено е невъзможно да се смени, но отговорите посочват своето удобство.

Tefal произвежда палачинка производителите на алуминий, с незалепващо покритие на титанова сплав, снабдена с termospotom. Bottom Дебелина 4.5 mm не позволява притеснявате за качеството на палачинките.

Швейцарската компания Swiss Diamond произвежда Crepes с диамантени кристали. Чинии, разбира се, се отнася до премията, но трайността на покритието няма да позволи това да се влошава или отлепете дори когато температурата падне.

Много хора предпочитат да въвеждащото тиган за палачинки имаше няколко депресии. В становището, че в такива удобни съдове фурна палачинки и пържени яйца правят. Но няколко компании произвеждат този вид съдове за готвене. Специално внимание трябва да бъде италианска фирма Risoli, който е с титаниеви ястия покритие и доста дебело дъно - 8 мм. Но лидери като Tefal, швейцарски и Diamond Fissler, не позволявайте на тиган индукция с множество канали.

Азиатски уок тиган

Това не е чист тиган, но широк вдлъбната съдове с изпъкнало дъно. В такива прибори също могат да бъдат пържени, но също така и много лесно да се изнеса, до кафяво и се готви за няколко продукти.

За разлика от заобления дъното на тиган инча Следователно, за да се подготвят като тиган на индукционна плоча, е необходимо да придобие модел тиган горелка или допълнително пригодена да придобие плоско дъно тиган.

При избора на уок тиган за индукционни котлони модели, че е важно да се обърне внимание на техния състав. Отзиви показват, че за готвене, изработени от стомана се нагрява бързо и поддържа достатъчно висока температура, необходима за огън и пържене. Но според стопанките, гласове версии желязо са по-малко удобни, тъй като е много бавно загрява.

Ако се съди по мнения на потребителите, индукция уок не трябва да бъдат изработени от неръждаема стомана. В този случай, посуда има ниска топлопроводимост, принцип готвене е нарушена. Незалепващо покритие и по избор под формата на подложки. Когато са изложени на високи температури, необходими, тя много бързо става неизползваем.

Лидерите в сегмента на индукционни тигани. немски Fissler

Немската компания Fissler съдове за готвене произвежда премия. Отзиви показват, че техните тигани различно качество, ергономичност и поразителен дизайн.

Гамата от продукти са много тигани, които са подходящи за използване на готварска печка индукция, от малък мангал и палачинка създателите на уок модел. Но цената на Fissler продукти започва с марка от 4000 рубли.

Германският производител на Вълна

Основната разлика между фирма изделия чрез инжектиране във всеки модел ръчно. Всички ястия, фокусирани върху качеството, така тиган индукция, ревюта, от които точка на неговата безотказност, не могат да имат приемлива цена. Но с незалепващо покритие на титаниеви сплави-керамични подови и дебелина 10 мм напълно оправдават разходите, тъй като срока на експлоатация на тези модели е много висока.

наличност Тескома

За по-икономичен покупка трябва да се обърне внимание на чешката компания Тескома. Нейните продукти са не само разумни цени, но характеристиките на отлично качество, което се потвърждава от многобройните отзиви домакини. При изготвянето на спецификациите вземе достъпност сметка, незалепващо покритие, практичност и външен вид.

изтъквани Tefal

Много по време на изслушването, благодарение на рекламата, френската фирма Tefal. Техните продукти са доста разумни цени, а в същото време, някои от техните ястия могат да издържат на много операции в кухнята и е спечелила доверието на домакини, които взеха тиган индукция. Незалепващо покритие на всички модели е различно и зависи от ценовия диапазон и аксесоарите към конкретна прибори за готвене ум.

Основи за грижа

За преместване на печки индукция дълго и надеждно обслужване на техните господари, спазвайте прости правила за работа. Негативно влияние някакви абразивни почистващи препарати, както и останалата вода върху съдовете след измиване. Потребителски точки опит за много по-дълъг период от трудовия стаж на съда, ако е сухо почистени, преди да бъде пусната в шкафа.

Особено внимание при избора индукционни тигани направени върху производството на материал и дебелината на дъното. Диаметърът също е важно, но, съдейки по мнения, дори и на по-малък размер на алуминиева чаша е в състояние да се загрява на технологии за печка.

Тигани, изработени от стомана, са безопасни за готвене, но те са лесно да се повреди метал prdemetami. прекомерно високи температури трябва да се избягват при избора на версията на алуминий.