Как да се вари в ориза - подробни инструкции

Райсът е един от най-използваните зърнени храни в света. Това ястие е популярно, защото се съчетава с риба, месо, морски дарове и зеленчуци. Можете също да готвите гарнитури, супи, суши, пилаф и много повече от ориз. Оризът е хранителен съд, така че често се използва от жени, които са на диета.

В тази статия ще обсъдим въпроса: "Как да варим ориз?". Често се случва вместо красива гарнитура да се получи подобно на гел залепено вещество, при което апетитът напълно изчезва. Защо се случва това? Факт е, че оризът трябва да се готви разумно, защото е много причудливо при готвенето. Нека да разгледаме как да приготвяме този продукт, така че да стане вкусно и вкусно.

За да измерите количеството ориз, който ще бъде приготвен, използвайте мерителна чаша. Всяка чаша зърнени храни изисква два пъти повече течност, така че ако искате да вариш с 100 mg ориз, тогава се нуждаете от 200 ml вода.

Продължавайки дискусията как да вариш ориза, трябва да решиш какво да готвиш. Първият начин е готвенето в тиган. В долната част на тигана трябва да излеете растителното масло и да отделите водата отделно. Вторият метод използва пот. Въпреки че е широко разпространена, тя не е толкова ефективна, колкото първата. Проблемът с приготвянето на гарнитура в тенджера - ориз изгаря отдолу.

След като водата кипи, трябва да добавите ориз към тигана или тигана. Има много мнения дали оризът трябва да се измие. Мисля, че все пак е необходимо, тъй като на крупа може да има прах и мръсотия, въпреки факта, че той е внимателно измит от производството. След заспиване периодично разбърквайте ориза, докато зърната се покрият с масло. Благодарение на растителното масло, оризът няма да се залепи и ще се разпадне.

Сега трябва да добавите вряща вода към тигана. Също така не забравяйте, че за всеки 500 mg. Ориз трябва да се добави една супена лъжица сол. След това разбъркайте гърба и не го докосвайте, докато не бъде готов. Ако постоянно се намесвате в ориза, зърната ще се счупят, от тях ще оставят нишесте и те ще се слеят заедно.

Ние почти приключваме дискусията за това как да варим ориз. Сега трябва да покриете тигана с капак, да направите минимален огън и да поставите таймер. Ако приготвяте бял ориз, маркирайте 15 минути, ако е кафяв - 40 минути. Не повдигайте капака и не изпускайте пара.

Когато таймерът звъни, проверете готовността на ориза. Ако е готов, свалете капака от тигана, изключете топлината и покрийте крупа с кърпа за 5-10 минути. Парата и излишната влага ще бъдат абсорбирани в кърпата, а оризът ще бъде ронлив и сух. Преди да сервирате, не забравяйте да го смесите с вилица или лъжица.

Ако искате да готвите ориз за суши, не добавяйте масло в тигана. Продуктът за суши задължително трябва да е лепкав! Ако тя ще бъде романтична, тогава да я превъртите на ролки няма да работи.

В допълнение към готвенето, има и други начини за приготвяне на ориз: например готвене в микровълнова печка или печка.

Надявам се тази статия да ви даде отговор на въпроса "Как да варим ориз?".