Как да се готви вкусно сладко ябълка с канела и други екстри?

Сред сладки препарати, които правят нашите майки и баби през зимата, най-популярни, без съмнение, е най-сладко. И на всички сортове от този деликатес често варени ябълки - различните видове и с различни допълнителни съставки. С няколко успешни и интересни рецепти ще ви представим сега. Със сигурност ще ги харесвам и ще заемат достойно място във вашата готварска книга касичка.

Бързо сладко храна

Първо, нека да подготви сладко ябълка с канела. Особено, защото това ще изисква доста време и внимание. Потреблението на продукти: 1 кг ябълки и захар и 1 пръчка канела. Просто нещо! Само изберете плодове сладко-кисел, а след това сладко с канела ябълка ще по-добър вкус. Или можете да добавите малко лимонена киселина. Ябълките нарязани на малки парчета, премахване на семена. Сложете ги в купа, който ще бъде подложен на топлинна обработка, изсипете част от рецептата на захар, и капак. Нека плодови сокове са подходящи. След около половин ден те могат да бъдат пуснати на пазара на газ. Dosypte в предстоящото сладко ябълка с канела останалата захар, канела, поставете себе си и нека се вари на силен огън. След това да го направи по-малки и се вари в продължение на около час и ролки. По време на готвене, внимателно се разбърква зеленчуци дървена шпатула, за да филийки не губи формата си. Банките, които ще наложат сладко ябълка с канела, трябва да бъдат предварително стерилизирани. Свиване на своите горещи кутии го обръщайте, увиват и се оставя да изстине. През зимата се наслаждавате на страхотен десерт!

Apple и череша наслада

Apple конфитюр с канела, може да се нарече рецептата на която ще разберете сега, наистина удоволствие на вкус и радват окото. След това се приготвя, не само от плодовете, но и плодове. И миризмата на канела му придава уникален чар и аромат! На всеки кг ябълки, консумирани лири на череши (добре узряло, сладко), 600-650 гр. захар. Ако кисел плод, захар, предприемете съотношение 1 към 1. Също така 200 гр. вода и пръчка канела едни и същи. Първо направете череша пюре. Зърната измиване, премахване на семена, с потапяне в продължение на няколко минути в кипяща вода за бланширане и протриване през сито. Налейте вода и се разтваря в него захарен сироп. Пяна от него се премахне сироп готино. Сега се подготвят основната съставка в ябълков конфитюр с канела. Рецептата препоръчва плодове, нарязани на филийки със среден размер, не нарязани кора. Ябълките също problanshiruyte за 5 минути. Сега всички компоненти са свързани, добавете канелата и варете на слаб огън сладко за най-малко 40 минути, като се разбърква внимателно. Тогава packagi от банки и капак. Вярно е, че изглежда добре? А вкусът - просто божествен!

Apple и цитрусови деликатес

Опитните домакини знаят как да се направи един много апетитен и привлекателен да погледнете си сладко ябълка. Прозрачни филийки в кехлибар сладост и бег в устата. Особено, ако добавите към жар цитрусови и малко ванилия и канела, или на един от компонентите. Състав: за всеки килограм ябълки трябва да вземе 1 кг 200 гр. захар, една чаша вода, настъргана лимонова или портокалова кора. Подготовка това величие като ябълки изчистени от семена и нарязани на парчета (не по-дебели от 2 см). Бланширайте ги 7-8 минути, за да придават мекота, веднага след това се охлажда. Сварете вода и се поръсва в секторите на захарта, се готви на сиропа. Напълнете ги филийки, слагам една купа с мармалад на малък пожар. Сварете докато варени, малко преди края сложи кора от лимон, ванилия и / или канела. Горещата разширена през банки, оставете да се охлажда, в близост kapron капаци и се съхранява в хладилника.

Slices в ябълково пюре

Разбира се, това не сте опитвали: да се подготвят ябълков конфитюр филийки с канела ябълково пюре. Звучи интригуващо, нали? След това за да започнете! Вие ще трябва: няколко кг ябълки, всяка - 400 грама захар и канела на вкус. Част ябълки, нарязани на малки парчета, налейте малко вода ги вари до пълно омекване и се смила през сито с отвара каша. Сложете го в купа, поръсва се в съответното количество захар и канела, и на слаб огън, като се разбърква от време на време, да готвя, докато тя се намалява до известна степен и не се получи адекватния дебелината. Втората част от едно и също парче на резенчета ябълка, изсипете захарта и се оставя да престои в продължение на 10 часа, за да се извлече сока. Добавянето на малко вода, да готвя сладко, докато половината. След това свържете с пюре (само леко да се образува филийки не загубиха) се оставя да ври, задръжте на умерен огън за 15 минути и навивам в стерилни буркани. Вашият цялото семейство, като прибирането на реколтата ще харесва, не се колебайте!

Rowan с ябълки

И накрая, още една разкошна рецепта за сладко от ябълки и арония. В допълнение към много вкус, той е изключително полезен при хипертония, настинки, анемия, отслабен имунитет. Тук е отличен лечение! Основните продукти: канела, 3 кг захар, 2 - ябълки, 1 - Rowan плодове. И за един литър вода. Отделно получаване на сироп, захар, и кипене разтваря в определено количество вода. Отстранете пяната. С ябълки махам пилинг, премахване на семена, нарязани на филийки плодове. Сложете ги в купа, разбърква се с обелените и преместени офика плодове. Изсипете плодовете с горещ сироп и се вари и да къкри за 20 минути на среден огън, като се разбърква. Тогава басейна отмени, да конфитюр 4 часа "почивка" и се вари отново, този път, за да е готов и сега. Директно от печката лежеше наслада за банките - и близки.