Как да се готви за десерт Feijoa

Ако вече сте уморени от скучни салати и мислене за това как да се подготвят Feijoa, така че това е оригинален, ние ще ви предложим една интересна рецепта за десерт. Пюре това зрънце е отличен съставка за тестото и различни мусове, които също могат да служат като слой за сладкиши.

Необичайни гарнитурата на Feijoa: как да се готвя празнична торта

Това е истинско произведение на изкуството сладкарски изделия. Тя се състои от две части: тесто и мус от горски плодове. Нека първо основа на торта, а след това реши как да направи Feijoa, така че тези плодове са дали пълния си аромат в плънката. За тестото, победи шест яйца и захар в количество 185 гр Transfer контейнер с тези продукти на водна баня и продължи да се месят енергично отведе. Захар от тези манипулации бързо се разтваря и яйцата равномерно благоприятстват. Сега можете да премахнете от топлина и размахване по-енергично. Egg маса трябва да се увеличи силата на звука в няколко пъти. На 85 г царевично нишесте и брашно пресява през фино сито през сместа. Добавете една чаена лъжичка или супена лъжица какао (в зависимост от това колко интензивен шоколадов вкус, ако искате). Продължи разбиване над тенджера с вряща, внимателно разбъркване на бучки. Най-малкото добавете разтопено и охладено сладко масло, не повече от една супена лъжица. За пореден път се разбърква добре, в противен случай маслото ще разреши на дъното на купата. Печете тестото, получено от непрекъснат гъба в предварително загрята фурна, нарязани от него 8 торти кухи заготовки за специални пръстени.

Как да се подготвим за Feijoa за пълнене

Сега ние трябва да започне подготовката на горски плодове. Вземете 8 малък или голям 4 ананас гуава, 100 гр маскарпонето, сметана, захар и същото количество вода. Също така, ще се наложи една чаена лъжичка нес желатин и протеин. Преди да се готви Feijoa за пълнене, тя трябва бързо да чисти остър нож и бланширайте в гореща захарен сироп. Това ще попречи на потъмняване на нарязани плодове пулп. Ако водата за бланширане капково малко зелена боя, тя ще засили интензивността на цвета на Feijoa. С мед вместо захар плодове ще бъде малко по-твърда. Този метод е полезен в случай, че ги е купил вече perespevshimi. Pyuriruyte бланширани плодове, накисва желатин във вода, размахване студен протеин с две супени лъжици захар. Пюре от ананас гуава размахване със студена маскарпоне и останалата захар. Желатинът-топлина, изсипете в пюрето. Има също така да добавите протеин. След разбъркване въведете сметана. Готови ли сте да сложи торта чаши мус гъба. В резултат Feijoa торти стоят на студено в продължение най-малко 4 часа, след което те трябва да бъдат красиво файл. Препоръчително е да се служи на този десерт в зелена схема. Например, пречиства се поръсва смачкани листа от мента и фъстъци. Но също така може просто да стиснете малко сметана отгоре и красиво изложени около всяка торта бадемови листенца. Боята може да се добави към тестото вместо какао. Но опитайте се да бъде умерено с химични съставки.