Как да се готви соса за спагети. Оригиналът и вкусна рецепта

Разбира се, всеки човек има чисто индивидуалните вкусове и хранителни навици. Но все още има редица ястия, които обичат почти всичко, от малки до големи. И един от тях е, разбира се, тестени изделия. Те са просто да се направи, че не изискват много време и модерен разнообразие на хранителни продукти по рафтовете на магазините на моменти е просто невероятно. Спагети, рога, черупки, свитъци и панделки. Списъкът може да продължи в продължение на много дълго време. И има много ястия, които са основен компонент е паста. Но това, което правите, когато подготвя някакъв сложен шедьовър няма нито желание, нито способността и да се поглезите с нещо вкусно като. Ако ръката е всичко пакет макарони, тогава проблемът може да бъде решен съвсем просто. В крайна сметка, това, което може да бъде по-вкусно от сварени спагети, или да кажем черупки, дебел сос, ароматизирани с богат аромат?

Рецепти за тестени изделия сос е в голяма част на живо в Интернет. Въпреки това, много от тях са описани от професионални готвачи, използващи екзотични подправки и храни. Но ние също така трябва ястие на средната стойност на хладилника, вместо в кухнята, където, както е в Гърция "има всичко." Как да се готви? Сос за паста може да бъде много прост в състава, но това е невероятно вкусно. Тук е един от тези рецепти.

Как да се готви соса за спагети с пресни домати

Съгласен съм, че доматеното пюре или дори вкусно кетчуп отдавна се е превърнал скучно и не причинява никакви особени емоции. Да, и състава на опаковките им информира за различни оцветители, консерванти, овкусител и други химикали. Много по-хубаво да се подготви нещо подобно като се използват само тези компоненти, които ви хареса. Ние не трябва да спазва всички строги правила с рецепта, всичко е направено единствено с акцент върху вкусовите си предпочитания.

Така че, как да се направи сос за спагети с пресни домати. Това е много проста. На първо място, доматите трябва да се отървем от ненужните остатъци от зелени клони, на които те растяха и нарежете ситно с остър нож. Избягвайте неузрели или прекалено меки плодове. Най-добрият сос може да се направи от сладки червени домати, които вече са изцяло запълнени със сок, но той не е загубил плътността и еластичността на плътта. Към получената маса добавите малко сметана, ситно нарязани зеленчуци и любимата си набор от подправки. Всички разбъркайте добре, за да се образува равномерен. Готов спадове ще изглеждат добре в центъра на ястието с прясно спагети. Като част от зелената добро използване на босилек, магданоз и целина. Това ще даде ястието пикантен аромат и деликатен аромат на оригинала. Дори и тези, които не са добри в готвенето, и не се използва за да прекарат в кухнята повече от петнадесет минути, тази рецепта не трябва да има никакви затруднения.

Тази рецепта се описва как да се направи сос за паста за тези, които обичат по-сладък и деликатен вкус. Освен това, който предпочита Дразнещо комбинация от продукти, можете да се адаптират следните гарнитурата прост начин. Добавяне на теглото на доматите ситно нарязани скилидки чесън, нарязани пресни лук или (като опция "аз"), малко настърган хрян на малък ренде. Регулирайте остротата, можете да използвате и подправките. Достатъчно е да добавите към сместа малко по-червен и черен пипер, като спадове станали доста горящи добавка.

В допълнение към тестени изделия, тази импровизирана доматен сос е идеален за месо и птици. Всички използвани при съставянето му продукти са лесно да се намери във всеки магазин за хранителни стоки и подготвя сос много бързо, което, обаче, не се отразява на вкуса му. Смятате ли, все още имат съмнения относно това, как да се подготви сос за спагети, без допълнителни разходи и време? Опитайте го и от вашия несигурност ще свърши.