Как да се подготвим салата "Люляк": идеи рецепти

Салата "Люляк" - е прост, но оригинален ястие. В крайна сметка, тя изглежда оригинална и красива. Салата получава своята необичайно име от появата. Обикновено, като чиния е декорирана стрък лилаво Laid на различни продукти. Що се отнася до компонентите на салатата, а след това те могат да бъдат разнообразни. Как да се подготвим салата "Люляк"?

Вариант с пиле

За да се подготви това ястие, се изисква:

1. 250 г пиле.
2. Лукът - 2 бр.
3. 3 сварени яйца.
4. 3 ябълки.
5. ½ чаша ядки.
6. 100 г сирене, само твърда.
7. 1 варено цвекло.
8. 200 г всеки от майонеза.
9. Клон на магданоз - за украса.

етапи на готвене

И така, какво салата "Люляк"? Рецептата е съвсем проста. Въпреки това, всички компоненти трябва да бъдат подготвени, за да започнете. Пилешко, лук и цвекло трябва да се варят, докато готвят. Лук е необходимо да се маринова в оцет разрежда с вода.

Варена кокошка реноме, за да се охлади и след това нарязани на ивици. Яйца и цвекло трябва да бъдат почистени и след това се смачкват. Най-добре е да се скара. Ядки препоръчват да се раздели. Сирене и Apple също така трябва да се скара. В дълбока купа за салата трябва да бъдат изложени всички съставки в слоеве в следния ред: варено филе, мариновано лук, занемарено ябълка, натрошени ядки, настърган кашкавал, варено цвекло. В този случай, всичко, което трябва promazyvat майонеза.

Как да украсят

Белтъка трябва решетка и разделени на няколко части. В този случай, половината от препоръчителната сок боя цвекло. Магданоз стъбла трябва да бъдат поставени на върха на салата нещо като клонки. След това яйчен протеин необходимо да се образуват пъпки на люляк. Те могат да бъдат бели или розови.

Салата "Люляк" с морски дарове

Тази салата е много различен от предишния. Въпреки това, той подготвя е толкова лесно и бързо. За да започнете работа е да подготви цялата храна. За да се подготви салата ще ви трябва:

1. Калмар - 1 кг.
2. Раци щеки - 2 опаковки.
3. Egg - 6 бр.
4. Царевица - 1 банка.
5. твърдо сирене.
6. Майонеза всеки.

Как да готвя

Тази салата "Люляк" не подготвя слоеве. Всички компоненти се смесват. За начало е препоръчително да се варят яйцата и сепия. Те трябва да бъдат хладно и ясно, а след това нарязани на ивици. Същите нужно да се направи и с останалата част от продуктите. Нарязани компоненти трябва да се поставят в дълбока купа, добавете царевица и майонеза. Всичко, което трябва да се смесват добре, ако е необходимо, в чиния, можете да добавите сол. Завършеният ястие се препоръчва да се смени в купа за салата, а след това украсяват, както е описано в предишната рецепта.

Салата "клон на люляк": рецепта

За да се подготви тази салата ще ви трябва:

1. 300 г говеждо месо.
2. 3 картофи.
3. 3 моркови.
4. Половин чаша ядки, орехи желателно.
5. Няколко скилидки чесън.
6. 250 г всеки майонеза.
7. Зелен лук.
8. Варено яйце протеин 3.
9. 1 супена лъжица. лъжица сок от цвекло.

Приготвянето на храна

Това ястие е също известен като маруля "Люляк Букет". то Подготовка бързо. За начало е препоръчително да ври на говеждо месо и да го охлади. Месото се след това нарязани на ивици състояние. Лукът трябва да бъдат чисти, измийте, нарежете и след това се запържва в масло. Струва си да се изтръгне от чесъна, добавете черен пипер и сол. Орехите също трябва да се подготви. Те трябва да са чисти, леко запържени и след това котлет.

Картофите трябва да ври, кора, решетка. Получената маса се смесва с майонеза. Отделен комбинирате говеждо месо, пържени моркови и нарязан лук и ядки.

Как да създадете салата

Салата "клон на лилаво" се формира на слоя. Трябва да е готов купа за салата с найлон. Сега трябва да се сложи съставки: картофи с майонеза, телешко със зеленчуци и картофи отново. В тази форма, блюдото се поставя в хладилник в продължение на около три часа. Салата трябва да има добра накиснете.

След определено време, можете да го извадите от хладилника и се обръща внимателно върху подготвения тигел. А сега да преминем към декорацията на салата. Първо, нека да сложи стрък магданоз или копър. Първият вариант е за предпочитане. В заключение, може да се образува съцветие на люляк. За тази цел ние използваме оцветен със сок от цвекло, яйчен белтък.

"Клонът на люляк" с гъби

В този случай, за приготвяне на салата нужда:

1. 300 грама от домашни птици, за предпочитане пиле.
2. 300 г пресни гъби. Костюм или стриди гъби.
3. 2 средни моркови.
4. Лукът - 2 бр.
5. 4 кокоши яйца.
6. 2 супени лъжици. лъжици готова бял хрян.
7. Майонеза.
8. Магданоз.
9. Сок от цвекло.

готвене салата

Птиците трябва да бъдат преварена и охладена. Гъби трябва котлет, се запържва в масло. Те трябва да се добавят сол и черен пипер. Готов гъби трябва да се охлади. Лукът трябва да бъдат почистени, нарязани, се запържва и се разделя на две части. Яйца трябва да ври, а след това почисти. Същото трябва да се направи с един морков. Тя може да се смила с помощта на ренде или нарязани на кубчета. Това е въпрос на вкус.

Пилешко месо трябва да се смесва с хрян и майонеза. Получената смес трябва да се добавят няколко лъжици сок от цвекло и щипка сол. Всички компоненти, необходими да се смесват. Сместа следва да един слой в купа за салата, отделна купа за смесване лук, майонеза и гъбички. Този втори слой от маруля.

3 варени яйца трябва да бъдат разделени на жълтъци и бели. Последно струва решетка. В гъбички слой трябва да бъде натрошен 4 яйца и се мрежата на майонеза. Сега е необходимо да се поставя слой от моркови и лук.

Началото на маруля трябва да се поръсва с настърган яйчни жълтъци. Три супени лъжици нарязан протеини Трябва ли боя на цвекло сок. През настъргани жълтъците поставени магданоз клончета и образуват струпвания на люляк. Ако останете повече протеини, те могат да бъдат ясно изложени на ръба на купа за салата.