Храни и напиткиГотварство Съвети

Как да се разрежда 70% на 9% оцет правилно

Не всеки знае как да се разреди оцет 70-9% -ов. В тази връзка, член представяне, ние решихме да посветим тази много трудна тема.

обща информация

Преди да ви кажа как да се разреди оцет 70 до 9% трябва да кажа, че като цяло е тази съставка.

Оцет - това е много популярна кулинарна подправка. Без това е невъзможно да се подготвят зеленчуците за зимата, вкусни свински шишчета мариновани и да направят питки с помощта на супена лъжица сода за хляб.

Трябва да се отбележи, че при изготвянето на всички тези ястия, на важната роля на правилното спазване на пропорциите по време на размножителния киселина. Ето защо всеки един от вас трябва да бъдат сигурни, да се знае как да се разреди оцет 70% до 9-ти. Защото твърде висока концентрация на подправките могат не само да развалят вкусовите качества значително сварено обяд вас, но също така да доведе до много тежки хранителни отравяния.

Така че, нека да се разбере как правилно да се разреди оцет в домашни условия.

видове продукти

За да отговорите правилно на въпроса как да се разреди оцет до 9 70%, трябва да сте наясно, че ефективността на продукта е разделена на два вида. С други думи, това е синтетичен и естествен. Последно подправка, получен чрез ферментация на различни дълги течности, които съдържат алкохол. Така че, се разграничат една ябълка, вино, оцет Бери и се влива с билки и парченца плодове храсти.

Що се отнася до синтетичен оцет, след като основен компонент в него се подава киселина. Като правило, се произвежда чрез химически процеси. Тяхната основа са много често природен газ, дървесина дестилати, както и някои от нежеланите компоненти, произведени в промишлеността.

Разбира се, в идеалния случай, трябва да се яде само естествен оцет. Но синтетичните могат безопасно да бъдат използвани за домакински цели (например, отстраняване на различни петна, дезинфектант и така нататък.).

Какви киселина, използвана за отглеждане?

Най-икономичният вариант е да се използва при готвене 70% ия оцет. Но преди да се използва като вещество за получаването на различни ястия, той винаги трябва да се разреди до желаната концентрация. Това се прави много лесно и просто.

Процесът на развъждане

Тъй разрежда 70% оцет? За да направите това, следвайте стриктно пропорции. Ако трябва да използвате малко количество от подправката, след което можете да използвате редовно супена лъжица като контейнер за измерване. Обемът на кухненски уреда трябва да се разглежда като отделна част.

Така че, за да се разреди оцет до 6 70% разтвор, с една голяма лъжица есенции трябва да се добави точно единадесет парчета от обикновена вода. С други думи, изливането чаша в 10 мл киселина изисква да се разрежда 110 мл питейна течност.

Същият принцип трябва да се спазва, ако искате да получите повече или по-концентриран продукт. Помислете как да се разреди оцет до 70% по-големи подробности.

Спазването на съотношения за получаване на концентриран продукт

Така че, ако имате нужда да се получи силно концентриран оцет, същността трябва да се разрежда, както следва:

  • за да се получи 30% -ен маса оцет - 1.5 части на обикновената питейна вода;
  • за да се получи 10% оцет - 6 части обикновената питейна вода;
  • 9% съдържание маса оцет - 7 части обикновената питейна вода;
  • за 8% оцет - 8 части от обикновената питейна вода;
  • за 7% сила маса оцет - 9 части обикновената питейна вода.

Спазването на съотношения за получаване на продукт с ниска концентрация

Ако искате да направите ниска концентриран оцет, а след това 70 на сто същност, за да се разреди в следните пропорции:

  • за да се получи 6% -ен маса оцет - 11 части на обикновената питейна вода;
  • за получаването на 5% -ен маса оцет - 13 части на обикновената питейна вода;
  • 4% оцет - 17 части на обикновената питейна вода;
  • за 3% от оцет - 22,5 части от обикновената питейна вода.

Най концентрация употребяван оцет в готвенето

Сега, че знаете как да се разреди оцет. 9% може да бъде направено чрез добавяне на една част от 70% от есенции от 7 части от обикновената питейна вода. Трябва да се отбележи, че такава концентрация на продукта е най-често се използва в готвенето. С помощта на този продукт да направи различни домашно приготвени кисели краставички като кисели краставички, домати и Лечо и други зимни салати. Поради тази концентрация на подправки, вие ще бъдете в състояние да се справи дългия им детайл, без да променя вкуса им. Също така, 9% оцет е в състояние да дадете на вашите ястия специална пикантност и неповторим вкус.

В допълнение, в готвенето, и често се използва 6% оцет. Както е обяснено по-горе, могат да бъдат получени чрез разреждане на една част от 70 процента есенции 11 части на питейна вода. Обикновено, като ароматизатор се използва за мариноване на месо продукт преди непосредствена печене или горещо на пожар. Трябва също да се отбележи, че ниското концентриран оцет (6 на сто) често се използва при печене брашно за всяко домакинство продукт. В този случай той се използва в малко количество сода за закаляване. Това е необходимо, за да може завърши печени добро и по този начин не трябва ясно изразен аромат и вкус на гореспоменатия компонент.

Също така бих искал да спомена факта, че за готвене и използване на по-малко концентриран оцет. Като правило, те се експлоатират от различни салати и мариновани лук в нея.

Освен готвене различни ястия, ниско концентрира оцет (4, 3%) понякога се използва за лечение. Например, някои пациенти са ги втрива тялото му през повишена температура.

Между другото, някои от представителките на нежния пол често използват такъв продукт, както и за козметични цели.

Защо се използва с висока якост оцет?

За каква подправка се използва най-често по време на приготвянето на различни ястия, ни се казва. Все пак трябва да се отбележи, че често оцет същество трябва да се разрежда леко. Обикновено това се прави за битови цели. Например, можете да използвате този материал, за да се отстранят ръждата от всякакви обекти, се оттегли на петна от дрехи, чиста техника, и така нататък.

обезпечителни мерки

По време на разреждане 70% от тия оцет винаги трябва да се спазват определени правила. На първо място, е необходимо да се носят гумени ръкавици за защита на кожата на ръцете си от възможни изгаряния. Второ, керамика или стъкло чиния да се използват за настоящия метод. Освен това, капацитетът на данни не е желателно в бъдеще да се използва за съхранение на храна.

След разреждане на оцет се препоръчва да се постави само в стъклени контейнери, които плътно се затварят. Прелива се корозивна течност в друг съд трябва да бъде много внимателно, без разливане. По този начин е необходимо да отговарят на едно основен правило: оцет същество изисква изливане във вода, но не и обратно.

Трябва също да се отбележи, че по време на преливане даде течност, в никакъв случай не е възможно да се облегне силно към контейнера с силно концентриран оцет. Това е необходимо, за да се избегне вдишване на вредни изпарения.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.delachieve.com. Theme powered by WordPress.