Мляко сгъстено "Alekseevskoe": състав, производител, мнения и коментари

Мляко сгъстено "Alekseevskoe" винаги е бил смятан за един от най-добрите предложения. Традиционни класически рецепти от продукцията си остава непроменена в продължение на петдесет години. Значителен брой от потребителите на доверие и се отдава предпочитание към него. Какво е толкова изкушени от сладки храни?

историческа информация

Според един от най-популярните версии на произхода на кондензирано мляко, което падна в много енциклопедии и учебници, за създаването на продукта, участващи в сладкарска на Никола Appert.

Той е участвал в този момент в конкурса, организиран от Наполеон Бонапарт, да започне с производството на нови хранителни продукти, които ще имат възможността да не се развалят по-дълъг период от време, което позволява да го използвате в дълги военни кампании.

Някои източници показват, че патент за кондензирано мляко се получава от American Gail Borden (1856). Той ръководи разработката на методи за увеличаване на срока на годност на хранителни продукти.

Първата компания, която започна да произвежда концентрирано мляко, открита в САЩ 2 години след получаване на патент. Нейните продукти се използват от американските войници, които се бориха на страната на Севера по време на Гражданската война.

Увеличаването на дължината на съхранението на продукта е създаден поради повишената концентрация в твърди вещества на млякото, термична обработка и се запечатва плътно метал опаковката.

Впоследствие, бизнес, състоящ се от няколко растения, Borden е била прехвърлена на децата си.

В негова чест е кръстен града, в който той е живял.

Първият руски предприятие за производство на кондензирано мляко е открит през 1881 година в град Оренбург. Тъй като деца и възрастни с удоволствие консумират този деликатес.

особености

Отнасяйте се с деликатен крем вкус, който не може да се бърка с нещо друго, но просто това прави кондензирано мляко "Alekseevskoe" производител за общи потребители.

Освен вкус, този продукт се съхранява перфектно кремообразна консистенция, която позволява на всички готвач десерти.

Тя носи в себе си естественост. Продуктът се състои само от пълномаслено мляко и захар, която напълно отговаря на стандартите ГОСТ.

Мляко сгъстено "Alekseevskoe", цената на която е на разположение (около 100 рубли за 380 грама), е наистина родния национален продукт, той може да бъде закупен в почти всяко място на Руската федерация и в много страни от ОНД.

спецификация на продукта

За удобство на клиентите във веригата кондензирано мляко на дребно "Alekseevskoe" идва в контейнери с различни размери. Така например, в банки в размер на 380, или в торби от 55 грама.

Нейното съдържание на мазнини - 8,5%. Етикетът е непременно състав: описание на полезни първични продукти и вещества.

Партида кондензирано мляко "Alekseevskoe" (55гр) се състои от пълномаслено мляко, обезмаслено мляко и захар (захароза, лактоза). Уволнен стандарт ГОСТ Р 53436-2009.

Този продукт има калорична стойност от 329 ккал, със срок на годност от една година, трябва да се съхранява при условия, с температура не по-малко от 0, а не по-висока от 10 градуса по Целзий. Относителната влажност на въздуха не трябва да надвишава осемдесет и пет процента.

Етикетът трябва да посочи адрес на производителя - "Alekseevskogo Milk Factory". Разположен е затворена акционерно дружество в града на област Белгород Alekseevka Тимирязев улица, номер 10.

информация за производителя

област Белгород са носители на редица промишлени предприятия, от които един от най-големите е ЗАО "Алексис Dairy централа", която произвежда около една пета от общия обем на млечни продукти, произведени в региона.

Неговата история, компанията е водеща в средата на ХХ век, когато Министерството на месни и млечни продукти индустрия на Съветския съюз през 1953 г., е имало заповед да построи в село Alekseevka предприятие за производството на млечни продукти.

Работи на проекта трябва да бъде да се направи смяна на четиридесет и пет туби с кондензирано мляко. В допълнение, беше предоставена наличието завод на пълномаслено мляко и масло магазин.

Днес, от порядъка на това предприятие има редица класически продукти, която включва кондензирано мляко "Alekseevskoe" с добавка на захар, захар и кафе, захар и какао, както и крем, удебелени със захар.

Мляко в пръчките

За феновете със сигурност ще се пие чаша чай сутрин или кафе с мляко, независимо от местонахождението (т.е. не само у нас, но и когато пътувате или в служба), кондензирано мляко "Alekseevskoe" идва в пръчки.

Тази иновативна опаковка с доволни нужди на днешните потребители, чийто живот е присъщо бързи темпове. Те често имат желание да придобият този естествен продукт вкусно пълен с удобен и икономичен.

Мляко сгъстено "Alekseevskoe" опакован на стик, идеален за приготвяне на вкусни напитки в един много кратък период от време.

С едно semigrammovogo пръчка с мляко и захар може мигновено да организира някои приятни мигове с с наслада на вкус любимо лакомство.

За този пакет се характеризира с не само оригиналния проект, но практичността.

Стик част съдържаща се в кондензирано мляко лесно може да се използва в част без да се притеснява за допълнително съхранение на останалите продукт.

Много от тях са използвани в този нежен пръчки специални естетика. Понякога искате да прекъснете вихрушката, създаване на заетост и домакинската работа, и да получите удоволствие от прекрасните варени чаша кафе с мляко.

Използването на кондензирано мляко в готвенето

Съставът на кондензирано мляко "Alekseevskoe" ви позволява да го използвате в готвенето. Той може също да се комбинира с продукти, като плодове, бисквити, бисквити. Той е незаменим при подготовката на десерти: Кремове за торти, сладолед.

Предвид широкото разпространение и доста приемлива стойност на този продукт, той може за предпочитане да се получи всеки собственик.

Например, в традиционния яйчен крем рецепта за пандишпан, заедно с пълномаслено мляко, пшенично брашно, захар, ванилия, и 30% крем, кондензирано мляко, използвано "Alekseevskoe". 560грам цената на този деликатес, и това е, колко е необходимо за рецептата, вероятно доста доволни от който и да е жена, замислена да угоди близки вкусни домашно приготвени десерти.

Как да направим правилния избор

Днес, не е толкова лесно за изобилието на различни стоки по рафтовете на супермаркетите и конвенционални магазини за хранителни стоки, става собственик на "правото" на кондензирано мляко.

Има ситуации, в които продуктът се извършват в съответствие с ГОСТ, но не и от факта, че купувачът има предвид.

Потребителят, разбира се, просто е невъзможно да си спомня всички множество стандарти и разбират различията си.

Според стандартната ГОСТ 31703-2012 съвсем законно произведени продукти, което се нарича мляко, съдържащи консерви подсладено кондензирано. Те позволиха използването на билкови добавки и други заместители на млечни мазнини, емулгатори, ароматизатори и други компоненти.

потребителите невежество помага на отделните производители да издават такива продукти за живот, публикуване на етикета на гостите и направи да изглежда като на външния вид на банките.

Разбира се, добре, автентичен вкус и удоволствието от яденето на такъв продукт, за да се получи не успее. Съвсем различно впечатление оставя кондензирано мляко "Alekseevskoe". Отзиви на клиентите казват, че продължава да държи високо марката. Продуктът е много вкусна и здравословна.

Отзиви: кондензирано мляко "Volokonovsky", "Alekseevskoe"

Опаковане на тези два продукта е подобен, и може да бъде объркващо, но различни производители. Какво клиенти казват за продукта?

Потребителите писане, която привлича присъствието на капачки от пластмаса от "Volokonovsky", което отваря пътя: в случай на консерви, трябва да се вземе пръстена и го издърпайте нагоре. В допълнение, пластмасовия капак е много удобен за съхранение.

За съдържание казват: кондензирано мляко "Volokonovsky" вкусно, но "Alekseevskoe" изглежда е по-интензивен.

Цена "Volokonovsky" по-долу - 68 рубли за тръба с тегло 370 грама.