Перловка с гъби в мултиваркета: най-добрите рецепти

За съжаление, много от нас подценяват перлен ечемик. Въпреки това, в тази култура, която е внимателно почистена зърно ечемик, съдържа голям брой витамини. Младите домакини не готвят тази бъркотия не само защото не харесват вкуса си, но и поради продължителността на процеса. След като прочетете днешната статия, ще научите как да приготвяте перлен ечемик с гъби в мултиваркет, без да отделяте твърде много време за него.

Първи вариант: списък на компонентите

Трябва да се отбележи, че овесена каша, приготвена по тази рецепта, е много ароматна и рохкава. За да сте сигурни, че имате подхранващ и полезен перлен ечемик с гъби в multivark, добре е да се грижите предварително за всички необходими компоненти. На ваше разположение трябва да бъде:

• 350 грама гъби.
• Чаша зърнени храни.
• 150 грама пресен спанак.
• Две чаши воден или зеленчуков бульон.
• Четири сладки български чушки.
• Един голям лук.

За вашите близки може да оцени вкуса на приготвеното ястие, горният списък се препоръчва да се допълни с две супени лъжици соев сос и три скилидки чесън.

Описание на процеса

За да получите наистина наситен и полезен перла в multivark, чиито рецепти ще научите от днешната публикация, трябва стриктно да спазвате горните пропорции на съставките. Първо трябва да направите зеленчуци. Те са добре измити в студена вода и земята. Гъби, нарязани на малки парченца, българска чушка - слама и лук - кубчета. След това последният компонент се изпраща в купата на multivarka с малко количество качествено растително масло и режимът "Горе" се активира. Когато лукът стане прозрачен, към него се добавят гъби.

След 10 минути, след като излишната течност се изпари, българският пипер се изпраща на пържените зеленчуци и се приготвя до мека. След това всичко това се прехвърля в чиста купа и без да изплаква купата на устройството, добавете в нея готовата зърнена закуска, напълнете я с вода или бульон и поставете режима "Kasha".

Когато перланият ечемик с гъби в мултиваркета е почти готов, той се комбинира с печено, внимателно смесено и задушено в продължение на четиридесет минути. Това време е достатъчно, за да се смекчи крупата. В готвеното ястие добавете соев сос и нарязани листа спанак.

Вариант 2: набор от съставки

Това ястие е интересно, защото съдържа свинско месо. За да можете да натрупате богата и есенна ечемика в multivark (рецепти от тази каша ще бъдат обсъдени в тази статия), трябва да отидете в магазина предварително и складирайте всички необходими компоненти. Преди да започнете процеса, уверете се, че вашата кухня има:

• Две чаши зърнени храни.
• Половин свинско месо.
• 300 грама шампанско.
• Литри от филтрирана вода.

В допълнение, ще ви трябва щипка хмел - сандели, сол, черен пипер, един морков и крушка.

Технология на подготовка

За да получите ароматен и питателен перлен ечемик с гъби в мулти-маркера, трябва стриктно да се придържате към препоръчания алгоритъм на действие. Първо трябва да започнете със зеленчуци. Те са измити, обелени и смачкани. Лукът нарязва тънки половинки, морковите се обработват с ренде, гъбите се нарязват на кубчета.

В купата multivarki изсипете малко растително масло, изпращайте парчета свинско и активирайте режим "Горе". След една четвърт час в месото се добавят моркови, лук, сол и подправки. Всички добре смесени и варени за пет минути. Тогава гъбите се изпращат на устройството.

След десет минути, предварително изплакнат круп, вода и сол се добавят към месото и зеленчуците, покрити с капак и приготвени в режим "Plov". След около час на масата се сервира перлен ечемик с гъби и лук в мулти-маркер.

Вариант Три

Това е много проста рецепта, която не изисква наличието на екзотични продукти. Добре е, че дори един неопитен готвач може да се справи с него без проблеми. За да приготвите такава ронлива и задоволителна овесена каша във вашата кухня трябва да бъде:

• Две чаши зърнени храни.
• 700 грама пресни гъби.
• Една голяма круша лук.
• Пет чаши вода.
• Таблица сол.

Първо трябва да направите круши. Той се измива добре, многократно променя водата. Предварително приготвени и четка гъби, нарязани на големи парчета, и лук - малък куб. Последният компонент се пържи в купата на multivark за пет минути. След като лукът придоби златен оттенък, към него се прибавят гъби. След десет минути зеленчуците се прехвърлят в чиста купа.

В мултикварка пратете перла, сол и вода, активирайте "Крупа" и гответе за половин час. Трийсет минути по-късно съдържанието на устройството се връща обратно в шлаката и след като чака излишната течност да се отцеди, се връща обратно. За почти заварено круп добавете лука и гъби и задействайте режима "закаляване". Четиридесет минути по-късно един перлен ечемик с гъби, приготвен в мултиваркет, е напълно готов за употреба.