Пилешкото сирене и домати винаги са свежи

Частите от пилешкото бебе са една от често използваните храни, които почти винаги присъстват в хладилника. Диетичното месо е подготвено за броени минути, а ако приложите някоя от кулинарните фантазии, винаги ще получите ново ястие, въпреки че винаги ще се нарича същото: пилешко сирене и домати. И не е необходимо да добавяте ананас тук за промяна (въпреки че пилето с ананас е много добре дори да се събира заедно), това не е въпрос. Можете просто да промените начина, по който правите пържоли. Ето някои примери.

Пилешко сирене и домати. Рецептата е първата

Това ще отнеме: половин килограм пилешко филе, петдесет грама твърдо сирене, голям домати, масло, майонеза, сол, смес от чушки, къри.

Получаване. Пилешко филе, нарязано на половина, отрязано в хранителен филм. Сладка със смес от сол, черен пипер, къри, смесени с майонеза. Оставете за половин час. За да загреете фурна до двеста градуса. Сладко нарязани домати в кръгчета, настъргайте сиренето на ренде. Разширете всяко котлетче от пилето, поръсете със сирене, поставете домат върху него и го увийте с клечки за зъби. В маслена тава, поставете на порции, поръсете със сирене. Печете двадесет минути. Сервирайте с гарнитурата, която ви харесва.

Пилешко сирене и домати. Рецепта за второто

Ще ви трябва : пиле филе - около килограм, лук, домати, сирене, сметана и зехтин, майонеза, сол, смес от чушки, копър.

Подготовка . Загрейте фурната до сто и осемдесет градуса. Направете смес от сол, черен пипер и зехтин. Отблъсквайте пилешките гърди през полиетилен или хранителен филм, след като избършете тази смес. Изрежете филетата на джоба, в които също така смазвате сместа. В джобовете напълнете брушовото сирене. Не може да се закрепи с клечки за зъби, няма да излее. Напротив, той трябва да покрие джоба си и да се топи. В намазана тава, слагаме ситно нарязан лук, пържоли, мазнини с майонеза, разстиламе доматите и поръсваме с настъргано сирене. Печете на красива кора от двайсет и пет до тридесет минути. Съвети за това как да разберете дали котлети от пилешки гърди са готови: докоснете частта с плоска вилица, ако пружинирането е готово, ако меко - печете повече. Сервирайте с гарнитура от картофи - пържени или пюре. Сокът, който със сигурност ще бъде с кокошката, не може да бъде по-добър от тази двойка.

Пилешко сирене и домати. Рецепта за третото , средиземноморско

Това ще отнеме : сок от цял лимон, две големи и месести домати, три супени лъжици настъргано сирене пармезан, половин чаша червено вино, сушено или прясно бирена риган, зехтин, сол, смес от чушки.

Пилешкото филе леко побегна и острият нож беше нарязан, така че вътре се образуваше дълъг и дълъг джоб. Изцедете лимона и в този сок мариновайте месото. Междувременно пригответе останалите съставки. Домати изгарят, отстранете от тях кори и ги нарязани на кръгчета, полукръгли или резени. Орегано също, нарязани, ако са свежи и по-малки. Комбинирайте го със сол и чушки, изрежете пилето вътре и отвън. Попълнете джобовете с домати и настъргано сирене и ги затворете с пръсти (можете да използвате и клечки за зъби). В висок и тежък тиган силно охлаждайте зехтина. Сега изпържете пилешките филета, като започнете с изрязването на джоба. Ще са необходими около три минути от всяка страна, така че цветът да е богато златно, да се кафя. Сега можете да добавите вино в тигана и да го затворите по най-близкия начин с капак или фолио, намалявайки пожара. Задушете около двадесет минути, след като проверите няколко пъти, ако течността се е изпарила. Когато сте готови, дайте пържолите да стоят под капака в продължение на пет до десет минути и да сервирате с гарнитура, която ви харесва.