Подготовка на черния дроб бебешка храна

Това е трудно да се намери по-полезен протеин продукт, отколкото в черния дроб. Въпреки това, той е много странно, някои хора не обичат да го използват за храна. Особено трудно е да научим децата си. И всъщност това им носи най-осезаемите ползи! Ето защо, така че е важно да се направи процеса на готвене на черния дроб не само за производството на вкусни ястия, но и много високо качество.

Ако домакиня или се готви с грижи за деца - креативни хора, те винаги ще се намери чудесен начин да направите хранене, така че да бъде едновременно полезно и вкусно, и красиво декорирани. Тук бих искал да споделя някои мисли за това, което може да се приготви от черния дроб към угоди на всички и деца, както добре.

Една интересна рецепта е метод за получаване на черния дроб в чиния "суфле" ОДЗ ".

Рецепта суфле черен дроб "Детска градина"

За него, готвачът ще има нужда от говеждия черен дроб в размер на половин килограм, 1 глава лук, няколко филийки бял хляб, мляко за накисване пръчката, за смазване - масло и сол на вкус.

Първото нещо, което трябва да ври, докато почти варени дроб състояние. Това отнема около половин час, след като заври водата. Сварени черния дроб трябва да се отстранява и се промива, и после да се охлади.

Парчета от бял хляб трябва да се потапят в млякото. Черен дроб, лук и хляб превърта през месомелачка. Ако децата не обичат лук, можете да преминете през него два пъти, или да се откажете от този компонент. Мляно сол и трябва да бъдат добре смесени. Възможно е дори да добавите малко мляко, за да го направи по-нежно. Някои дори предпочитат да добавите в много масло, но това е само една възможност.

Полагане на земята под формата на предварително намазана, е необходимо да се постави бъдещето на суфле във фурната. Там той ще остане поне една четвърт час при температура от 180 до 200 градуса. Основното нещо - това е красива покафеняване на върха на суфле. Можете да изсипете сос вкусна храна, можете да го ядат със заквасена сметана или кетчуп. А някои предпочитат да го използват без нищо, напояване с разтопено масло.

Как да се готви вкусно черния дроб под формата на малки печени наденички - лишеи!

рецепти лишеи

За тях готвачите използват един фунт говежди черен дроб, две парчета лук и моркови и чаша елда. И все пак трябва да се подготвят за това ястие сланина решетка.

Вечерта задницата да излее вряща вода и се оставя да престои до следващата сутрин. Кук овесена каша не е задължително. Но лук и моркови трябва да бъдат предварително се запържва. Подготовка за лишеи черен дроб не дава своето предварително пържене. Всички тези съставки (печени моркови и лук, суров черен дроб и напоена елда) трябва да преминат през месомелачка. Net трябва да бъдат нарязани на малки квадрати.

В средата на квадратна мрежа на мазнини трябва да се сложи малко в масово производство и увита само като подготовка на сармички. Следващата стъпка в подготовката на това ястие - чернодробни мъхове пържене в олио до свеж вкусни. По време на термичната обработка продуктът се топи меша и следователно става прозрачен. Част от мазнината попадне в пълнежа, което го прави по-вкусни и сочни.

В дъното на саксията подслон зелеви листа, те се разпространяват лишеи и се изсипва вряща вода над една трета капацитет. Покрит с капак тенджера, поставете го във фурната за 20 минути. Повярвайте ми, нищо по-вкусно, никога дори не яде! И ако всеки колбас украсяват zagogulinkoy майонеза или заквасена сметана сос, пускането на бели листенца магданоз и червен Бери в средата на, като "PIROZHENKO" да украсите празничната почивка маса.

Както можете да видите, подготовката на черния дроб - не е толкова сложно. Особено, ако не се злоупотребява пържене в масло.