Подробна рецепта "умен" тесто - бутер прекрасен екстри

Оригиналността на този десерт е, че по време на печене на тестото спонтанно разделен на няколко слоя. Този невероятен процес се случва въпреки факта, че от първоначалната маса се хомогенизира. "Smart" торта, тъй като тя самата е трябвало да реши как изглежда в завършен вид. слой Вътрешна освобождаване прилича пудинг. десерт вкус Оказва се, много нежен. Опитайте се да се готви, като следвате подробните инструкции показани по-долу, умен торта. Рецепта със снимка на работните стъпки ще ви помогне да направите този прекрасен десерт. Важно е да се спазват по време на работа всички тайни и тънкостите, в противен случай резултатът ще бъде съвсем различно.

Смарт Рецепта торта: съставките

Вие ще трябва:

- осем пресни яйца;

- около половина чаши брашно;

- една опаковка на крем маргарин;

- един литър мляко;

- торба с ванилия захар;

- две на маса. лъжици сурова вода;

- един път и половина чаши захар;

- сто грама пудра захар.

Смарт Рецепта торта: процедурата за изготвяне на

1. Разтопете маргарина и изчакайте, докато тя се превръща в умерена топлина.
2. Сварете прясното мляко и сложи да се охлади.
3. Внимателно се разделят жълтъците от белтъците. Смесете в миналото много твърда пяна.
4. Жълтъците, захар, вода и ванилия с миксер, докато хомогенна смес.
5. Към сместа на топло маргарин.
6. Постепенно поетапно въведена в масово брашното, непрестанно да се разбърква, за да се премахнат бучки.
7. Изсипете половината от охладено мляко, разбърква се и след това се изсипва останалата част и размахване размахване.
8. Полученото тесто лежеше дебел протеин маса. Внимателно повдигане на смес от дъното, внимателно се разбърква, не бие силно. Фурна подгряване до температура от 170-180 градуса.
9. Използвайте формата за едно парче, в противен случай тестото може да тече през процепите, тъй като тя е твърде течност. Най-удобната височина може да бъде печене тава пет широко и двадесет и пет и трийсет и пет сантиметра дължина. Маса по време на готвене лъже.
10. Намажете формата на масло и се поръсва с брашно. Изсипете го в тестото веднага след окончателното смесване и се слага в предварително загрята фурна за около половин час.
11. Рецепта умно торта десерт включва общо изчезване. Нарежете тестото на квадрати и се поръсва преди сервиране с пудра захар.

Смарт Рецепта торта: най-важните тайни

- Важно е внимателно да се разделят белтъците от жълтъците, без да ги смесят.

- Не се колебайте, ако след смесване на всички компоненти на върха на тестото ще плува малки парчета протеин. Няма нужда да се опитаме да направим много много гладка консистенция.

- Температурата по време на печене десерт не трябва да бъде по-висока от 175 градуса, в противен случай тестото не може да беля.

- За да се отвори вратата по време на времето за готвене е невъзможно.

- След готвене, позволява продуктът да се охлади напълно, без да се отстранява от калъпа.

Защо не мога да умен торта? Рецепта точност изисква спазване

Много е важно да се спазват точно всички пропорции и съотношения на продукти. Ето защо, ако сте решили да направите по-малък или по-голям дял от десерт, трябва първо да се изчисли необходимото тегло на продукта. Спазвайте точността, а резултатът ще изненада всички в прекрасния вкус!