Приготвяне на риба торти за различни рецепти

Риба, благодарение на високото си съдържание на протеини, полезни ненаситени мазнини, както и важни минерали и витамини, е много ценен продукт, който винаги трябва да бъдат включени в диетата. Рибата може да изпържи в тиган, се готви в двойно дъно, се пече във фурната. Ще ви покажем как да се направи риба торти.

Тази вкусна и здравословна ястие като риба торти могат да бъдат приготвени по различни начини. Помислете първо традиционна рецепта. На един фунт риба (по-добре е да изберете риба, които са с ниско съдържание на костите, например, треска) ще изисква сто грама бял хляб, без кора, една или две крушки (в зависимост от размера), половин чаша мляко за накисване на хляб, яйцето. Също така изисква около петдесет грама свинска мас, обаче, когато се използва рибено масло, богати на този компонент може да бъде елиминиран. Там ще трябва брашно или галета за obvalivaniya котлети и мазнина за пържене.

Ние започваме да се готви риба торти. Бърк риба, отделяне на филето. Парче хляб, напоена с мляко. Тогава филета риба, притисна хляб и лук се смила в блендер или кафемелачка. Има също така да добавите свинската мас. Получената кайма се месят, за да го карам в яйце, сол и сезон с вкус. завършен котлет маса се нарязва на порции lepim банички и ги свива в брашно или галета. Фрай банички в тиган, като се обърна натам. Тогава пържени кюфтета Сгъваема дъно ястия (може да разнообразявам си пържен лук), добавя се малко вода на дъното и оставете да къкри на нашите рибни торти в продължение на десет минути на слаб огън.

Ако искате да се готви риба котлети постно, тя трябва да бъде заличен от списъка на съставките, яйца, бекон и мляко. Можете, например, да се възползват от тази рецепта. На един фунт готови рибни филета трябва да вземе около 200 грама бял хляб или пита, скилидка чесън, един куп пресни билки. За да използвате панировка трохи или брашно и пържене нашите постни банички - растително масло.

Филе подготви плънка. И за вкусни и сочни бургери , че е желателно да се използва за приготвянето на мляно месо, два вида риба - мазнини и ниско съдържание на мазнини, които могат да бъдат взети в равни количества. Добавете рибна кайма, напоена с вода и внимателно притисна хляб, ситно нарязан билки и счукан чесън.

Мокри ръце Бърк добре замеси плънка от бургери, тях пещери в галета и се запържва в тиган. След това ги доведе до готовност във фурната или под капака.

И можете да си приготвите пълнени риба торти. За тази цел да плънка, както е описано по-горе, и да се подготви за пълнене. Тя може да се пържени гъби и лук, нарязан на яйца с билки или нещо друго по ваш избор. Форма кръгла кюфте от мляно месо, в половината определят пълнене, затваряне на втората половина кюфтето образува котлет с пълнеж вътре. Тогава paniruem банички в галета (те могат да бъдат предварително потопени в разбитото яйце) и пържени в тиган или в пече на фурна.

Здравословна храна фенове могат да готвят котлети от риба на пара, чрез използване на съвременни инструменти - параход или multivarka. Въпреки това, готвач бургери за няколко могат да бъдат в обичайния решето, когато става засили над тенджера и покрийте с вряща вода и "Строителство" от горния капак.

За такива полезни котлети имаме нужда от половин килограм на рибни филета, две сурови картофи, лук, яйце и един куп Зелените. Зеленчуци и риба са чисти и настъргвам кайма с помощта на блендер или месомелачка. След това, като се опитва да управлява в риба маса яйце, добавете нарязания на ситно билки, подправки и солта. Бърк добре смесени маса на баничките и ги сварете в двойно дъно. Време за приготвяне - двадесет минути.

Сервирайте всички рибни котлети най-добре с картофи и зеленчукова салата.