Храни и напитки, Рецепти
Рецепта на палачинки с грис - мая и без мая
Какви са грис палачинки? Това е перфектно, деликатни и малко златни изделия. Рецепта на палачинки с грис доста необичайно. Но тази ронлива грис допълва и обогатява вкуса на ястието.
Сервирайте сърдечен и невероятно вкусни палачинки на грис може със сладко сладко, кондензирано мляко, или ароматизирани, карамел. Сгъната салфетка и украсени няколко череши, те ще бъдат най-оригинален и отличителен декорация на масата.
Готвене и уханни дантелените палачинки могат да бъдат не само по празници, но за всеки един ден. Fresh и лек, те чудесно развесели, ще се превърне в добра почерпка с ароматен чай.
Първите продукти Изпълнение на хранителните стоки в мая
Рецепта на палачинки с грис мая е доста проста. Всеки отдавна запомнени основите остават същите познати съставки, но с по-малко "намеса" с посочените по-горе видове зърнени култури.
За да се подготви магията и ароматни палачинки mannyh нужда от:
- една пълна чаша грис;
- 3 яйца;
- една трета чаша растително масло;
- чиста топла вода (малко повече от 1.5 литра);
- 3 непълни супени лъжици захар;
- обикновен пшенично брашно (половин чаша);
- супена лъжица суха мая качество;
- разтопено масло за смазване mannyh шедьоври;
- Сол на вкус (около 0.5 чаена лъжичка).
готвене палачинки
Първият етап
Първо трябва да хладка вода (една трета чаша), за да се разтвори захарта и суха мая. В купа изсипете останалата вода, добавете грис и сладко смес мая. Получената маса е необходимо внимателно и задълбочено разбъркайте. В резултат на това трябва да се получи еднородна консистенция с мехурчета от сместа.
реванша
На следващо място, поставете солта и пресятото брашно. Те трябва да запълнят постепенно, като се разбърква цялата маса, оставяйки без бучки и подутини скрити. Полученото тесто трябва да прилича на мазнини заквасена сметана вкъщи. Ако дойде дебел и тромав, е необходимо да се добави малко топла вода. Тази смес се нарича дишаща дрожди приставката. Това сега е необходимо да се запази в жегата в продължение на шест часа, така че тестото да "играят" и е достигнал желаното състояние.
Заключителният етап
В рамките на 6 часа е необходимо в купа, разбърква домашно яйца и растително масло. Тази маса е необходимо да се излее и разбъркайте добре с приставката. Сега ароматно тесто с мая, няма да се придържаме към тигана. Добавен на петрол ще се пече първокласни златни палачинки с грис. Рецептата на тези продукти със сигурност ще поиска за всички гости, за да ги опитате.
Друг вариант да се създаде
Още буйни и сърдечен палачинки са получени с грис и кисело мляко. Тази рецепта за палачинки с грис без мая е много проста и лесно запомнящо се. За такива американски палачинки се нуждаете:
- грис - 80 грама;
- кисело мляко - половин чаша;
- захар - около 40гр;
- 1 грам сол;
- 150 грама пресято брашно качество;
- 1, средната яйце;
- варено чиста вода - 200 мл;
- растително масло - 20 гр.
подготовка
1. Рецепта палачинки с грис чете се загрява до стайна температура (или може топлите) кисело мляко се смесва с грис, яйчен белтък брашно и сол. Mix трябва да бъде, както следва, за да се направи тестото се оказа не просто еднакво и всички компоненти дойде заедно. Гъстотата трябва да надвишава крем, но не е прекалена.
2. След това е необходимо да се запълни вода (разбъркване) и се разбърква получената смес. Сега тестото трябва да бъде като заквасена сметана - и се разпространява добра воля, и еднообразието е висока.
3. Фрай палачинките толкова непретенциозен е необходимо да се масло и от двете страни, докато приятен златист повърхност. Най-доброто допълнение към палачинки ще френско грозде сладко. Ароматен чай с домашно mannymi палачинки - един чудесен подарък за уикенда.
Палачинки без брашно
Не по-малко популярен е рецептата за палачинки грис без добавяне на стандартно хранене. За подготовката на такива привлекателни и красиви предмети, които ще трябва:
- половин литър прясно мляко;
- 200 грама овесени ядки;
- 150 грама грис;
- три средни яйца;
- растително масло - 70 гр;
- захар - 60 грама;
- Salt - една четвърт от една чаена лъжичка;
- сода - около два грама (една трета от една чаена лъжичка);
- крем (50 мл).
По този начин, ние считаме друга палачинка рецепта с грис. черта му е, че основната съставка е овесена каша. Тези палачинки са обилни, но диетични. Те ще дойдат в много удобен за детската маса.
Готови ястия:
- В дълбока купа е необходимо да се излее отбрана овес, грис и ги напълни с кисело мляко. След това сместа се оставя да набъбне в топло място в продължение на два часа.
- Когато грис и овесени ядки абсорбира кисело мляко, можете спокойно да карам на яйцата и добавете сол, захар и растително масло. Разбъркайте всички съставки.
- Fry палачинки необходимо да смазана тиган и блясък, гладка смес по цялата си повърхност. Хранене такива буйни и ароматни продукти, можете да добавите сметана и няколко костилка череши.
С мляко
Рецепта на палачинки с грис и млечни любителите мека и фина текстура. Тези продукти не идват просто дантела и тънки, те могат да бъдат получени zazharistymi.
За тези палачинки трябва да се вземат:
- Десет грама от това масло;
- три пълни чаши пълномаслено мляко;
- половин чаша пшенично брашно и също грис;
- малко сол и захар.
готвене:
1. Една чаша прясно мляко се кипват. След това е необходимо да се излива грис бавно.
2. След това трябва да добавите маслото и солта и захарта. Сварете на целулоза и се оставя да изстине.
3. Бяла брашно, смесено с яйчни жълтъци и останалата мляко, както ги смесва първо сам, а след това да ги добавите към кашата.
4. Процесът става банална и проста. Par пържени палачинки в горещ тиган и добре поднесена с всякакви екстри. Ароматът на млечни база ще позволи да се комбинират като палачинките със заквасена сметана и малини с разбита със захар.
заключение
Сега разбирам, как да се направи палачинки с грис. Рецептата на продуктите, ние ви казах, и не един, а четири. Бон апети!
Similar articles
Trending Now