Ревен рецепти

Безценно богатство расте ... в градината!

- Какво правиш, варварин!

Ужасно праведен вик дойде в момента, когато се вдигна мотиката да запази корените на репей неизвестно разнообразие с ярко зелено "сърце" -list и сочен стъбла.

- Не мога да разбера, какво - подписан до "Грийнпийс" и сега се бори за свободата на плевели по целия свят?

- Сам е! - чисто женски отвърна другият ми килим. - Това не е чаша, има такива. Ами това е ревен !!!

В действителност, в ботаника на зеленчукова градина, аз не разбирам толкова добре. Но паметта на историка веднага услужливо извади от дълбините на желания факта.

- Изчакайте, което казваш тук е, че изсушена зелена пруски Корол Фридрих беше готов да се преклони пред майката на Катрин крака в продължение на четири чанти?! Така че това също е ял?!

В подкрепа на това неясно съпруга предположенията веднага извади от мецанин "перла" дом библиотека - "Книгата на вкусна и здравословна храна", 1953 издание.

- Така че, търси ревен рецепти - прошумоля страниците мила моя. - Тук съм прочел и образоват.

Прочетете може да бъде от здрач до зори. Ако не се лъжа, авторите да прокара там, най-малко двеста на подробни насоки за подготовката и придобиването на различни видове ревен инча Оказва се, че Фридрих и от други суверени знаеха много за големите кулинарни свойства на дръжката на растенията. Руски царе особено го обичали в супа, супа, цвекло и хашиш, което той даде пикантен киселинност. Европейски монарси, които са живели на континента, а напротив предпочитат да се хранят с него закуски и основни ястия. Готвачи, прави почистване от гладни неутолима френски съд, дори се осмели неща ревен домашни птици или месо се подвежда в сладко-кисел сос. Излишно е да казвам, че с всяка гарнитура, дори и най-изтънчените, соса изглеждаше излишно. Но след това всичко отиде на британците обърнаха ревен в любимия си национален плънка всички видове сладкиши. Толкова за тревата, тук и ревен рецепти!

- Защото ревен е не само вкусна, но и полезна! - самият той припомни, защитник "чаши". - Това е добре за сърцето. Какво още има? И си спомням, помага при ревматизъм, пневмония, бронхит, заболявания на храносмилателния тракт, ожулвания, псориазис ...

И името му не произлиза от думата "рева", а думата "изглаждане", защото тя е с гладка дебела стъбла. Това растение е подходящ за диетата, той просто Obazhaet диетолози.

- Спри! - побързах да се прекъсне семейния лекар. - Да се върнем към готвенето. Така че, ревен рецепти!

- Аз съм избрал! Това е - рецепта за сладко от ревен. Вземете един килограм ревен и един килограм захар. Пречиства кожата от стъблата, измиване, нарязани на парчета и съществува. След това го поставя в голям съд, попълнете със захар и се оставя за един ден, за да се получи сок. И тогава, както и с обичайната сладко - слагам на слаб огън и се вари, като се разбърква от време на време. Както циреи, след 15 минути, излива се в буркани.

Вие не искате да конфитюр? Имам рецепта за пай с ревен. Между другото, просто. А паунд на стебла нарязани на парчета и се поръсва със захар стъкло. Час го варя. Настояват тесто с мая ставам за печене лист. И тогава всичко като от любимото си ябълков пай. Поставете върха на ревен. Сокът, който си беше сложил, добавете половин чаша заквасена сметана и яйце, и се изсипва тази смес на дръжки. Печете във фурната на 200 С. Е, опитайте! Между другото, тук пише, че тъй като тя все още е възможно да се направи вино и дори бира.

- Това е! Добре, решаване на себе си: какво да готвя. Бира ... Чудя се какво е с добър вкус. - последното изречение вече промърмори под носа си и добави, сякаш между другото. - Започнете с торта. Само на книгата не е кожата. И не забравяйте да напусне zakladochku ... Къде ревен рецепти.

Между нас, момчета, имам рожден ден просто представени дом пивоварна. Нека се опитаме, че за една бира ревен!