Рецепта за вкусна хеш. Окрошка на квас, кефир, суроватка

Рецепта за вкусна сегментиране е известно на много хора в нашата страна. Лято е ястие е роден руски и да се подготвят у дома много често. Трябва да се отбележи, че при вземането на такова студена супа, не е голяма работа. Трябва само да се запасите на всички необходими съставки и ги обработват правилно.

Класическата рецепта за вкусна хашиш

Не е тайна, че в основата на класическата хеша е руски квас. Но, трябва да се подготвят всички съставки, преди да го добавите към ястието, а именно:

• варена наденица калории - 150 г.;
• краставици - 3 средни парчета;
• варени яйца село - 3 броя;
• Лук зелен лук, магданоз, копър - средно лъч;
• средни картофи - 3 малки грудки;
• Пресни репички - 3 броя;
• пипер, сол - да се прилагат по ваш вкус;
• варя истински негазирани - на вкус;
• съдържание на мазнини средно майонеза - прилага по отношение на вкус.

компоненти за обработка

Представено рецепта вкусна хашиш е най-популярен в нашата страна. Това се дължи на факта, че тя се прилага справедливо бързо и лесно.

Преди да създадете студена супа , трябва да се подготвят всички съставки и да го връчи на масата. Рустик яйца и картофени клубени се варят и след това се охлажда, почистват и се нарязва на кубчета. В абсолютно същата нарязани пресни краставици, варено наденица и репички. По отношение на зелен лук, копър и магданоз, те са добре измити и натрошен с остър нож.

Процеса на формиране ястия

Hash с наденица готви лесно. Основното нещо с това - предварително сварете картофите и яйцата.

След като всички компоненти са раздробени и обработени правилно, преминете към образуването на хеш. За тази цел в големи контейнери разпространи картофа кубчета, репички, колбаси и яйца, зелен лук, копър и магданоз. Всички съставки се смесват добре, може да получи много домашна да хашиш.

Как да се прилага по отношение на членовете на семейството?

Окрошка майонеза е любимо ястие на много хора в нашата страна. Но ако попълните предварително приготвената маса се споменава само сос, а след това можете да получите един вид маруля. Ето защо, за приготвянето на студена супа, не забравяйте да използвате негазирана квас.

Така че, за доставка на летни ястия на масата смес от зеленчуци, колбаси и зеленчуци се разпространява в дълбока чиния, а след това да го излее достатъчен брой квас. Разбърква компонентите, те допълнително добавя майонеза (на вкус) и малко сол.

Повторно се смесват съставките, студена супа представени в таблицата, заедно с филия хляб или торта.

Как да си направим един тюрлюгювеч от месо (говеждо месо)?

Малко хора знаят, но хеша разполага с разнообразие от възможности за готвене. Един класически чиния се счита за един в който се използва колбаса. Ако искате да направите по-питателна и здравословна супа, вместо на споменатата съставка препоръчваме да използвате нормално варено месо. Но първо първите неща.

Hash месо изисква използването на следните компоненти:

• Прясно месо - около 250 гр;
• краставици - 2 средни парчета;
• варени яйца село - 3 броя;
• бял лук - 1 глава;
• Лук зелен лук, магданоз, копър - средно лъч;
• средни картофи - 3 малки грудки;
• Пресни репички - 3 броя;
• сол, смлян черен пипер - да се прилагат по ваш вкус;
• газирана минерална вода - на вкус;
• дебелина на мазнини кисело мляко - да се прилага по отношение на вкус.

Подгответе съставки

Класическа хеш на кисело мляко с месото се подготвя бързо и лесно. За това ястие е по-добре да се използва телешко месо. Можете да използвате и говеждо месо, но само ако това няма да е стар и жилав. Що се отнася до свинско, агнешко и пилешко месо, а след това тези съставки не са подходящи за приготвянето на студената супа.

Така че, преди да направите един тюрлюгювеч, телешко старателно измити, отсека от нея и всички ненужни елементи, а след това сварени в подсолена вода, докато готвят. След като месото е мек, колкото е възможно, тя се отстранява и се оставя да се охлади. След това продуктът се нарязва на малки кубчета.

Също така отделно варени картофи и яйца. Тези съставки, заедно с прясна краставица и репички земята, подобно на телешко месо. В края на главата бял лук, и билки много фино нарязани с остър нож.

Как да се образуват студена супа?

За това как хеш на майонезата, казахме по-горе. По отношение на студена супа кефир и минерална вода, се извършва по подобен начин. За да направите това в дълбока купа, първо се разпространява от картофите и месото, и след това да добавите пресни билки, варено яйце, краставици, репички и бял лук. Всички съставки се смесват и започнат изчисление на табелката.

Надлежно подадена до масата за вечеря

Получената смес от зеленчуци и месо разпределя от дълбоки чаши и се изсипва малко количество мастни и дебелина кисело мляко. За да се втечни студена супа, също така се добавя към газирана минерална вода. Вкус на небцето, нейната сол и черен пипер, а след това представен на масата, заедно с филия хляб.

Направи вкусен обяд на суроватка

Whey - идеална дресинг за домашно хашиш. Това могат да бъдат закупени в магазина, но можете да го направите сами (например, по време на подготовката на извара).

Трябва също да се отбележи, че рецепта вкусна хеша не се нуждае от месо или колбаси, шунка и ароматно. С него ястието ще бъде по-питателна и удовлетворяващо.

Така че, да направите вкусна домашно приготвена супа на серум, ние трябва:

• шунка ароматно - около 200 гр;
• краставици - 2 средни парчета;
• варени яйца село - 3 броя;
• червен лук - 1 глава;
• средни моркови - 1 бр;
• Лук зелен лук, магданоз, копър - средно лъч;
• средни картофи - 3 малки грудки;
• Пресни репички - 3 броя;
• сол - да се прилагат по ваш вкус;
• Серум магазин или дом - на вкус.

обработка на продукти

Правилното получаване хеш така. За да започне трябва да бъдат подложени на топлинна обработка на съставките. За тази сол вода варено картофени клубени, яйца и моркови. След това те се оставя да се охлади и чиста. Готови продукти нарязани на малки кубчета с остър нож или процесор храна. Що се отнася до другите компоненти (ряпа, ароматен шунка, пресни краставици и червени крушки), те се смилат по подобен начин. Също отделно промива зеленчуци и фино котлет с нож.

Процесът на формиране на обяд

Начало шунка хеш се формира по същия начин, както и в предишните две рецепти. След разпределени голяма тенджера картофи, яйца и моркови, след това добавете пресни краставици, репички, билки, ароматна шунка и лук. Всички тези продукти са с голяма лъжица се разбърква добре.

Как да се представим тюрлюгювеч на масата?

Подготовка подхранващ и ароматизирани маса на хеш, то се разпределя върху плочите, и след това се изсипва необходимото количество от суроватка. В същото време трябва да получите консистенцията на обикновена супа. Вкус на небцето, е възможно допълнително да се добавят сол и черен пипер. Сервирайте храна на масата, е желателно заедно с парче ръжен хляб.

За да обобщим

Както можете да видите, при подготовката на полета на студена супа не е голяма работа. Чрез промяна на тези или други компоненти, включително зареждане с гориво (квас, кефир, суроватка, минерална вода и т.н.), можете да промените не само вкусовите качества на хашиш, но енергийната си стойност. Също така, за повече калории и много вкус, са добавени някои домакини на това ястие майонеза или прясна мазнина заквасена сметана.

Ако използвате някоя от рецептите хеш, вие определено се получи много питателна и вкусна студена супа, която ще се хареса не само на вашите членове на домакинството, но също така поканени гости, роднини и близки приятели. Да ви е сладко!