Сладко от червено френско грозде: рецепти за различни вкусове

Касис - един много полезен и просто вкусни Бери, съдържанието на витамин С в него повече, отколкото в цитрусовите плодове. През зимата можете да го подготви пресен - просто замрази или да се вари със захарта. За да научите как да се направи сладко от френско грозде, но не и от черно и червено, ще опишем в тази статия. Просто трябва да изберете една от рецептите и се залавяме за работа, както и студено през зимата може да има в магазина само с вкус на чай, и да я използват за попълване на торти или кифли, бисквити, плодови напитки или печене желе.

Сладко от червено френско грозде: класически рецепти

1 кг пресни плодове, трябва да се движат плодове:

• 1.2 кг захар;
• пълна чаша чиста, филтрирана вода;
• 100 г ароматно цвете мед;
• кора на един лимон.

За да контур плодове, измийте и да може водата да се оттича. Кук сироп от споменатото количество захар и вода да заври, добавете кора и се оставя да се подготви плоча за 10 минути. След щам и се вари отново и добавете вече подготвени Бери. Вие ще трябва достатъчно време да се подготви конфитюр от червено френско грозде: рецепта включва готвене на няколко етапа. За първи път тя трябва да къкри в продължение на 5-7 минути, след покриване на тиган с кърпа и се оставя да престои в продължение на 6-8 часа. След този период, за пореден път постави засядането на печката и да доведе до готовност. Това може да се провери, както следва: Вземете малко чаена лъжичка течен, изсипете върху една чиния и да видим - ако се разпространява на капката, готвят още малко, ако не, купата могат лесно да бъдат отстранени от печката. Jam нужда да се излива в банките и се оставя да престои на повърхността си, трябва да се формира plenochka. А след това можете да затворите празно корици - желязо или конвенционалната пластмаса, и се изпраща за съхранение, докато зимата.

Сладко от червено френско грозде: пет минути рецепта

Не всеки собственик да има достатъчно време, за да се готви с конфитюр от предишната рецепта. Следователно, може да се вземе като основа, и такъв метод - за 1 кг плодове, ще трябва от 600 грама на килограм захар, в зависимост от киселина френско грозде. Необходимо е да се промива и бюст. Една трета от плодове със захар да заспя и сложи в една чиния, веднага след като открояват сок, добавете останалите плодове и се вари в продължение на пет минути. След гореща веднага се излива в стерилизирани буркани, капачки навивам.

Сладко от червено френско грозде: рецепта, която не изисква готвене

Можете да се обадите този детайла и сладко - прекрасното си вкус на това не стане по-лошо. Измийте плодове, се движат и да смаже с помощта на ъглошлайф или блендер, изсипете захар в съотношение 1: 1, въпреки че някой добави още, и някой по-малко - всичко зависи от вкусовите предпочитания и се разбърква, докато се разтвори напълно пясък и навивам на банките. Благодарение на високото съдържание на киселини, червено френско грозде, няма да се влошат и ще останат, докато зимата.

Jam от касис: рецепта с банан

Това не е точно са се опитали, но ако готвач червено френско грозде с банани, можете да получите сладко-кисел, ароматен десерт, една купа, която може да бъде поставена на празничната трапеза. Вземете:

• литър червено френско грозде сок;
• 4 много зрели банани;
• 600-700 грама захар.

Сокът от плодове може да се изстисква с помощта на сокоизтисквачка така: стопли френско грозде в микровълнова фурна в продължение на 3-4 минути, или на парна баня в продължение на 10 минути. След свиването на мек плодов сок през тензух. Бананови кори и pyuriruyte. Смесете в купа всички съставки за приготвяне на сладко, да доведе до възпаление на котлона и варете, като се разбърква от време на време, в продължение на 40 минути. Готов - изсипва в банки, ролкови капаци и да се върнете към съхранение. Каквато и да е рецепта, когато го използвате, ще имате вкусна, леко кисел детайл, който ще е естествен източник на витамини за вашето семейство от студ през зимата.