Готвене у дома заквасена сметана торта "Панчо"

Ако имате сладки зъб, тогава със сигурност ще трябва да се опитате мека и сочна торта "Панчо". Това е истинско откритие за любителите на сладкото и сладкарски изделия. Дори и безразличен към сладък човек, опитайте тази прекрасна торта, ще бъдат възхитени от неговия вкус.

Аз го пече доста бързо, и се прави лесно. Всяка домакиня може лесно да се пекат торта "Панчо" като у дома си в съответствие с нашата рецепта. Като попълване можете да използвате всеки плодове и горски плодове - в съответствие със собствен аромат.

Оригиналният заквасена сметана торта "Панчо"

За лека торта имаме нужда от:

- яйца;

- стъкло крем 20% мазнини;

- чаша брашно;

- захар на вкус;

- бакпулвер (5 г);

- ванилин.

За тъмни торта съставки, подобни плюс 20 грама какао на прах.

За крема:

- един килограм заквасена сметана;

- захар.

Плодове слой:

- две банани;

- чаша орехи;

- Замразени череши (200 грама).

"П." кейк се подготвя за около два часа. От горепосочените продукти, получени чрез доста големи и богати торта около 1,5 кг. Ако е необходимо, можете да изпържи мекиците по-дълго и да увеличи размера на заквасена сметана.

подготовка

Предварително топлина фурна до 180 С. Изготвяне на кръгла или квадратна форма и слой с парче масло. Първо трябва да се пекат светлина натруфен бисквити.

В дълбока купа, опитвайки се да карам на едно яйце, победи го внимателно с миксер, след това добавете захарта и продължете месене. Вложихме много бакпулвер, заквасена сметана и пресява брашното - разбъркайте добре.

В резултат на това трябва да се получи твърда тесто, която прилича на заквасена сметана. По същия начин ние подготвяме тъмно торта само да добавим, какао на прах.

Вземете две намазана форма, ги залейте с тъмна и светла тесто - пече за около час. След като са готови торти - да им даде готино.

Тъмно торта нарязани на две равни части. Ангел храна торта, и втората част от тъмната бисквита трябва да го нарежете на малки квадратчета.

Крем: сметана със захар или пудра захар с дебелина гладка.

Бананите нарязани на филийки, трошене на орехи и череши размрази.

Формиране Cake "Панчо": тъмно бисквити разпространение на празнична ястие, заквасена сметана веднага импрегнира тежестта му, също могат да бъдат смазани от всеки сироп или подсладена вода за мекота и сочност.

На върха на крема сложи кубчета от пандишпан, банани, череши, счукани орехи - всичко грес крем. Така заместник слой след слой, докато не получим конуса.

Получената "Кулата" щедро палто със заквасена сметана маса. Ако кремът ще тече, е възможно да се съберат лъжица и се връща на тортата.

Поставете "Панчо" торта в хладилника за два часа. След като се втвърдява крем, изсипете торта с шоколадова глазура. Приготвя това просто и бързо: шоколад (200 грама) с масло (50 г) се топи в микровълнова печка или на водна баня, и тънки потоци излива лечение. Резерва в студа в продължение на няколко часа.

Оказва се, вкусна сладък десерт, който не само ще декорация на масата, но и любимо ястие. Вие може да варира от сладкарски пълнежи, например, добави киви, което ще даде на тортата леко кисел вкус, или боровинки. Много вкусно, получена с консерви от ананас, кокос и малина.

Не се страхувайте да експериментирате и да угаждате на техните близки кулинарни изкушения. Повярвайте ми, никой няма да замени тортата покупка вкусни домашно приготвени сладкиши.