Торта с орехи, маково семе и стафиди. няколко варианта

Кой не обича да забавляват гостите, както и къщата си, нещо сладко, вкусно? Възможно е с чай, и може да се пие и след това се стегна, алкохол, като например вино или сладък десерт като чудотворно. Не прави изключение и торта с орехи, маково семе и стафиди. Подобни продукти в готвене на Съветския съюз, наречен "Приказка" и трябваше дори собствените си гости. Как беше вкусна - от паметта избледнее с времето. И ние просто се опитваме да направим домашна торта с орехи, маково семе и стафиди, състоящи се от няколко торти, напоена с крем и тези доста полезни съставки. Ами, просто Yum!

Торта с орехи, маково семе и стафиди

Състав: три яйца, половин чаша брашно, половин чаша захар, половин чаша сметана, три супени лъжици бакпулвер (подготвят у дома: Десет грама лимонена киселина, петнадесет грама храна сода, тридесет грама брашно). За попълване на торти вземат polstakana мак polstakana обелените и нарязани орехи, стафиди polstakana. За крема - сметаната и захарта.

Подготовката на пити от класическата рецепта

Торта с ядки, макови семена и стафиди започват да се подготви тесто и хляб. Тях, не забравяйте, няма да има три. Съответно, тестото трябва да бъде разделена на три равни части. Някои домакини идват много прости: всеки торта омесва тесто поотделно, като една трета от съставките. И ние ще го направят. Захар, яйца и сметана микс, леко размахване. Брашно се пресява и се смесва с бакпулвер и се добавя към общото тегло. Един добър микс. Вземи достатъчно тесто. Той добави мак. Замесете, докато гладка. Закръглената форма, намазана, разпределени смес. Пече се в предварително загрята пещ при температура от ^около 200 С. Това е около половин час. Можете да проверите готовността на обикновен мач или дървена пръчка: ако propeklos тестените, тя няма да се придържаме към нея.

Второто и третото shortcakes

По същия начин ние произвеждаме втори и трети печене торта. Само вместо мак добавете ядки, обелени и нарязани на ситно силно, както и стафиди без костилки (стафиди). Ядки е по-добре да се вземат, както и стафиди, пресни ", базар". Въпреки че те са по-скъпи. Но, каквото и да се каже - гаранция за автентичност: в опаковки в супермаркетите често са остаряла, не разполагате с оригиналния вкус, емаскули. И тримата ни торта пекат обърнат и да им даде готино.

сметана

В същото време производството на сметана. Най-прости, но вкусни! Една чаша заквасена сметана, достатъчно дебела, размахване в смесител, с няколко големи лъжици захар. Някои домакини предпочитат да се сложи и мед, като опция. Тук важното е да се получи във въздуха, победи добре, униформа.

финал

Следваща - щедро палто с крем торти и прибрана един върху друг. В какъв ред? Това, което трябва да се реши. Някои определят Междинното мак, да кажем така вкусно. Ние даваме на тортата добър накисва. На върха на едно произведение на кулинарното изкуство украсяват същите ядки, стафиди. Можете да използвате и парченца шоколад. Къде свобода на избора е ваш. Основното нещо е да се съобразят с основните съставки, които правят на тортата: торти, макови семена, ядки, стафиди, крем. И вашите гости ще получат гарантирано удоволствие от вкусни и много полезни десерт.

Правната "Мак-ядки, стафиди." Рецепта Вариации

Вие може да готви като торта с яйчен крем. Някои дори толкова повече ми харесва. За да направите това, ние се смесват две сурови яйца, 100 г захар, половин чаша брашно пресява. Добави половин чаша мляко затопля и се разбърква. Получената смес се добави повече мляко (250 грама). Довежда се до кипене, като се разбърква непрекъснато. Кук, докато дебели на много слаб огън. Добави сто грама масло и победи с миксер, докато гладка. Ние го и палтото се с крем торти. Всички други операции, като в първата рецепта. Бон апети!