Храни и напитки, Рецепти
Фигура на китайски
В тази статия ще ви запозная с няколко начина за приготвяне на ориз в китайски. Подготовка това ястие бързо и лесно. Ето защо, ние спокойно можем да го направим в бързаме и се радват на голям вечеря.
Фигура на китайски с яйца и шунка
Съставки:
- Яйца - 4-5 броя;
- ориз (дългозърнест) - 200 г;
- грах - 70 д;
- цяло крак (пушена) - 160 грама;
- див лук;
- соев сос;
- сол.
Първо трябва да се загрява голям тиган, след това легна предварително сварен ориз в него. Тогава всички солта и се изсипва соев сос. След това е необходимо да се движи оризът от едната страна на тигана и победи яйцата в друга част. Всичко се поръсва със сол и се запържва, като се разбърква непрекъснато. Когато яйцата са захващащи части, а след това те трябва да се смесва с ориз и добавете грах, след това нарязани шунка и се пържи за друг в продължение на 4 минути. След това добавете билките и изключете огъня. Ориз с яйце в китайската готов! Поднася се горещо! Бон апети!
Фигура в китайската яйце
Продукти за готвене:
- Яйца - 3-4 броя;
- ориз - 160 г;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- Чесън - 3-4 скилидки;
- зелен лук - 4 писалка;
- соев сос - 1 супена лъжица;
- грах (варени) - 3 лъжици с предметно стъкло;
- сол.
Тази рецепта за ориз е класически и един от най-известните китайски ястия.
За да започне да кипи ориз до половина, след това се изсушава и изплакнете с хладка вода. Тогава победи яйцата в отделна купа и ги залейте в тенджерата, сложи на малък пожар. Яйца трябва винаги pomeshit, докато не бъдат заловени. След това загрейте зехтина в тиган и запържете нарязания на ситно чесън, лук, грах и се запържва, като се разбърква непрекъснато. Фигура в китайската готов! Преди сервиране, украсете с див лук. Бон апети!
Фигура на китайски с пиле и скариди
Продукти за готвене:
- варено пилешко месо (mozho употреба бекон) - 300грама;
- Фиг - 200 г;
- скариди - 250 грам;
- Яйца - 2-3 парчета;
- Соев сос - 1 -2 лъжици;
- зелен лук, сол.
На първо място, месо е нарязан на ситно и се запържва до златисто кафяво. След това извадете месото от тигана и запържете в същия тиган яйцата, а след това те също да бъдат премахнати. След това сложете предварително варен ориз в тигана и запържете за 5-6 минути. Скариди трябва да се пържат в друг тиган със соев сос. След това добавете ориза с месото, нарязан зелен лук, яйце, скариди. Всичко се поръсва със сол на вкус и се запържва за няколко минути. Ястието е готово! Бон апети!
Ориз китайски Пиле
Това ястие се оказва доста оригинално и ароматен. Необходими продукти за 4:
- Фиг - 200 г;
- пилешки филета - 360 г;
- Соев сос - 5-6 супени лъжици;
- гъби - 200 г;
- сладки пиперки;
- лук - 2-3 парчета;
- салата лук - двойка греди;
- настъргания джинджифил - 1 супена лъжица;
- растително масло;
- пипер, подправки и сол.
Първо трябва да се изплаква обилно ориза и след това го сварете в подсолена вода, докато омекне. В този случай, ориз трябва да бъде приготвена в малко вода, така че да запазва всички полезни свойства. Филе трябва да бъдат измити и нарязани на тънки ленти, след това се добавя соев сос и пуснати на половин час в хладилник. Сега ние трябва да се предприемат измити гъби и ги нарежете на малки плочи. Pepper също чисти и нарязани на четири парчета, а след това смаже с нож. Лукът трябва да се почистват и се нарязват на кръгчета.
Когато се конфигурира месо в хладилника, трябва да бъдат отстранени. След това се загрява олиото в тиган и запържете парчетата месо в нея. След смяна на пилето и се оставя да се охлади на плоча. След това в тигана, където пържене пиле, добавете още масло и запържете зеленчуците на силен огън в продължение на 6 минути. След това добавете джинджифил и малко соев сос. Всичко се смесва добре и се добавят подправките, черен пипер, поръсва се със сол, ако е необходимо.
Вкусно и апетитно ястие, наречено ориз в китайски готов!
Бон апети!
Similar articles
Trending Now